高明将实行特色农产品产业化发展,整合资源打造品牌

来源:高明区政府网  日期:2012-7-6

  高明将实行特色农产品产业化发展,整合资源打造品牌

合水粉葛名气大,但销路打不开。(资料图片)

 

  高明将实行特色农产品产业化发展,整合资源打造品牌

三洲黑鹅肉质鲜美,但没有多少人知道。(资料图片)

 

  高明将实行特色农产品产业化发展,整合资源打造品牌

杨和镇丽堂蔬菜基地,一农民正在收割菜蔬,尽管丽堂蔬菜规模不小,不过由于没有形成产业链,产品的附加值不高。/记者王伟楠 摄

  作为高明区打响农产品品牌的“绿色名片”,合水粉葛如今已顶着“国家地理标志保护产品”与“国家绿色食品A级认证产品”两道“光环”。素有“鱼米之乡”美誉的高明,粮食播种面积超17万亩,蔬菜常年种植面积约13万亩,鱼塘面积超7万亩,并催生出一批优良的特色农产品——目前,高明经认证的农产品品牌已有22个。

  但遗憾的是,这些品质优良的农产品并未芳名远扬,接连遭遇销售难及附加值不高等问题。如何让这些特色农产品走出“深闺”?不仅事关农户收入,同样与高明农业转型升级节奏密切相关。

  多年来,粉葛依旧遭遇销售难的问题。“销售越来越难,价格也越来越低。”昨天,已种植10多年粉葛的更合镇葛农李达强说。合水粉葛的“遭遇”,仅是高明区众多特色农产品的一个缩影。

  困境

  养在“深闺”无人识

  李达强记得,2009年合水粉葛刚获准注册地理标志商标时,收购价一天天看涨,从最初的每斤2元上涨至3元。“风光过后,却呈现出悲凉的局面。”李达强说,由于后期缺乏经营,产品质量也得不到保证,合水粉葛的销售渠道越来越窄,价格也越来越低。

  当地葛农没有想到的是,今年的合水粉葛还面临滞销。“价格从去年同期的每斤3元跌至不足每斤2元,销量还是没提高。”合水粉葛协会会长黎耀辉表示,往年此时已经卖空的合水粉葛,至今仍有4000余吨存货。

  每年年产量在2万吨以上的合水粉葛,如今出现无人问津的局面,这让葛农很伤心。“如果再想不到办法解决合水粉葛的品质及销路问题,很可能会步合水西瓜的后尘,逐渐再没人愿意种。”李达强说。

  高明区农林渔业局常务副局长黄伟盛表示,凭借良好的生态优势,目前高明区经认证的农产品品牌不少,但外地民众认识并认可的并不多,品牌价值至今未得到体现。

  一个细节是,高明区委书记谭伟平在此前的区领导干部务虚会上表示,自己也是到了高明工作之后,才知道“合水粉葛”、“对川红茶”、“合水生姜”等农产品,“这些农产品的品质都不错,但因此前自我包装及宣传力度不够,外地人了解的并不多。”

  受到品牌认知度等因素制约,高明的特产农产品普遍遭遇销售难和附加值不高等问题。“产品的销售至今没见太大变化,价格也相对稳定。”即便作为本地农产品种植销售代表企业,丽堂蔬菜专业合作社相关负责人梁庆文也表示已经遇到瓶颈。

  调查 首要因素缺包装

  连日来,记者采访发现,高明众多特色农产品至今仍养在深闺原因众多,其中,缺乏包装宣传、不注重维持品质、未形成产业链等因素则是关键。

  以合水粉葛为例,高明特殊的地理环境营造了有特殊口感的合水粉葛,然而种植及销售至今仍依靠农民单打独斗,缺乏市场推广意识的普通农户,不会也支付不起高额的宣传包装费用,无法拓宽销售渠道。

  产品缺乏深加工,使得农产品附加值不高。“很多的销售面太单一。”黄伟盛说,因为缺乏龙头企业带动,合水粉葛等农产品至今仍被当做普通蔬菜食用,没有形成整个产业链条,“没有下游农产品的深度开发,产品附加值肯定不会高。”

  不过,在行内人眼中,高明众多特色农产品销售不畅,首要因素还是缺乏包装和营销。“别人听都没听过,还谈什么投资和深度开发?”黄伟盛说。

  破题 整合品牌“走出去”

  高明农产品要扬芳名,市场推介与营销必不可少的。“酒香也怕巷子深,好酒还需勤吆喝。”黄伟盛表示。

  但要真正打响高明农产品的品牌,高明今后需加快实现农产品的规模化、产业化。

  目前,高明品牌农产品正是缺乏产业化,“高明香米”等产业规模太小、“合水粉葛”等没形成产业链……高明区区长黄棋泰此前表示,高明农产品要打响品牌并成功“走出去”,必须实行产业化的发展,有适度的规模化生产,能培育与市场对接的农业龙头企业等要素。

  但农产品要实现产业化,推进种、养、加和产、供、销一体化经营,离不开政府的支持,不管是在市场推介与营销的支持上,还是在合作社的成立引导及龙头企业引进的政策扶持上。

  高明已经有所动作。按照计划,高明区今后将通过合作社等,采取品牌整合、重组等方式,搞统一标准、统一包装、统一营销,共同打造农产品品牌。

  

  记者 麦志华

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