霸王花罗汉果汤的做法

来源:美食吧  日期:2011-5-3

霸王花罗汉果汤的做法(下火清心润肺汤水)


霸王花罗汉果汤的做法


材料劲简单:「霸王花浸开、罗汉果半边、南北杏适量」


霸王花罗汉果汤的做法


猪骨或瘦肉飞水,与所有材料加水,煲一二个钟~~~


下盐调味。


搞掂~~
霸王花罗汉果汤的做法


浓浓汤水话咁易~~


罗汉果不要放得太多,因为罗汉果很甜~~~


传统做法,放了罗汉果,还要放蜜枣,真是不敢想像,这汤水是否变糖水~~~


罗汉的甜味,是它与生俱来,而且罗汉果直接冲水饮用就可以去痰生津止咳,那你说加进汤水里,都叫有点医学作用。


但是煲汤放蜜枣真是劲怪的一件事,蜜枣是用了超多糖去将新鲜蔬果醃制成的枯死的食物,其实想像到它的加工过程,真是不觉得吃了它会有什么益处,如果说放蜜枣煲汤是为让啖汤甜一些,那不如直接下糖~~


所以有时传统做法,未必样样都要遵循~~
霸王花罗汉果汤的做法


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