紫苋菜蒜蓉炒饭——漂亮好吃的炒饭

来源:美食天下  日期:2015/3/7

 

  导语:紫苋菜炒大米,做成紫苋菜炒饭,颜色很漂亮,炫丽的粉红,哈哈。颜色漂亮又好吃。

 

紫苋菜蒜蓉炒饭——漂亮好吃的炒饭

 

原料:

 

大米饭一碗、紫苋菜一小把、蒜4瓣、盐、生抽、油。

 

做法:

 

1、准备好原料,把紫苋菜洗干净;

2、把紫苋菜切碎,把蒜切末;

3、锅中放油,放入蒜蓉爆香;

4、把紫苋菜放入翻炒,放入生抽;

5、放入米饭,改为小火翻炒。慢慢把米饭炒劲道;

6、放入盐调味,翻炒均匀即可出锅。

紫苋菜蒜蓉炒饭——漂亮好吃的炒饭

 

小贴士:

 

1、大米饭不能太软,太软了炒出来口感不好吃;

2、如果喜欢蒜蓉味道的,可以在出锅前再放些蒜蓉,那样味道更浓郁。


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