黄贡椒炒肉

来源:美食天下  日期:2016/4/20

 主料

辅料

 

 

 

  • 黄贡椒炒肉 
    黄贡椒炒肉
    猪大五花肉适量,切成薄片(1元硬币厚度),不好切时用平刀切。
  • 黄贡椒炒肉 
    黄贡椒炒肉
    猪前夹肉剃下瘦肉,也切成薄片,加入适量的盐和老抽抖散抓均,再加入适量的油抓均,入锅时容易滑散。
  • 黄贡椒炒肉 
    黄贡椒炒肉
    黄贡椒两大勺,挤干水分备用;蒜苗、蒜片各适量。
  • 黄贡椒炒肉 
    黄贡椒炒肉
    锅烧热散入大五花肉,小火慢煎,水份炕干小火煸炒。再淋入适量的水煸炒引出油份。油炼出比较多时将五花肉拔向锅边,以防猪皮爆油伤人。
  • 黄贡椒炒肉 
    黄贡椒炒肉
    将黄贡椒倒在锅中间小火煸干水分,水份煸干再倒入蒜片,加适量的水转大火煸炒,炒去黄贡椒的燥辣,炒出辣椒的香气。倒入瘦肉、蒜苗加适量的鸡精,大火翻炒至瘦肉变色,瘦肉变色后立即淋入适量的水大火翻炒均匀,关火起锅。
  • 黄贡椒炒肉 
    黄贡椒炒肉
    成品图



企业数据化管理咨询、企业能力利用率测评项目。
咨询热线:15113024273 QQ:200660757 邮箱:1342801721@qq.com

相关资讯

热点资讯

中式

葱烤鲫鱼
葱烤鲫鱼

[提要]:这道葱烤鲫鱼,不光鱼肉鲜美而且带着葱香,而经过长时间的炖煮,香葱的味道绝对 >> 更多

紫苋菜蒜蓉炒饭——漂亮好吃的炒饭
紫苋菜蒜蓉炒饭——漂亮

[提要]:紫苋菜蒜蓉炒饭——漂亮好吃的炒饭,紫苋菜蒜蓉炒饭的做法,紫苋菜蒜蓉炒饭怎么做 >> 更多

佛山哪里可以吃到好吃的全梅花鹿宴?
佛山哪里可以吃到好吃的

[提要]:我相信佛山好多人都未吃过梅花鹿肉,更何况是“全鹿宴”?今期去猎奇下,叹全鹿 >> 更多

寻味三水,探秘“佛山名菜”的烹饪秘诀
寻味三水,探秘“佛山名

[提要]:在北江、西江、绥江三江交汇之处,冲积出一片平原,这片土地肥沃、物产丰富,成 >> 更多

美食天地

  1. 西洋菜肉丸汤西洋菜肉丸汤
  2. 葱烤鲫鱼葱烤鲫鱼

旅游推介

  1. 芝士就是力量!佛山“芝青”们绝不可以错过这些!芝士就是力量!佛山
  2. 涨姿势指南!佛山这些有趣的博物馆酷学酷玩花样多涨姿势指南!佛山这

汽车热讯

  1. 华晨产品调整舍近求远难解危情华晨产品调整舍近求
  2. 外观内饰细节透露 曝新一代宝马5系谍照外观内饰细节透露

精彩图吧

  1. 张柏芝登国际杂志 眼神坚定造型利落展果敢个性张柏芝登国际杂志
  2. 太拼!张馨予新剧被扔鸡蛋 头挂菜叶脸砸青太拼!张馨予新剧被

游戏资讯

  1. 一手交钱一手交货 盛世征途摆摊攻略一手交钱一手交货
  2. 暴雪起诉刀塔传奇 中国多个手游因抄袭魔兽被诉暴雪起诉刀塔传奇

体育健身

  1. 中国男子水球队要入奥运 难!10:16痛失资格中国男子水球队要入
  2. 中国国奥队今晚迎来生死战 赢不了就提前出局中国国奥队今晚迎来

女性美图

  1. 时髦你的夏天 混血女星Shay Mitchell的性感搭配法则时髦你的夏天 混血
  2. Gucci美鞋,你拥有了吗?Gucci美鞋,你拥有