舌尖团队最新力作《寻味顺德》将于五一亮相央视

来源:南方日报  日期:2016/4/19

   南方日报讯(记者/尹辅华)806平方公里的顺德如何能成为“世界美食之都”,一部由《舌尖上的中国》原班人马担纲,历时1年多拍摄的美食纪录片《寻味顺德》,将在今年“五一”假期通过中央电视台纪录频道与全国观众见面,而该片也是《舌尖上的中国》首个地方版本。

  在 19日《寻味顺德》纪录片首映式上,该片主创人员介绍该部系列剧共分3集,每集50分钟,以美食为切入点,整体关照顺德鲜明而厚重的地域文化特质、流变及 其影响,该片汇聚了30多个顺德人的美味人生和近百道顺德菜的精彩故事,反映了顺德城市的传统与现代气质及顺德人特有的精神基因。“该片将在中央电视台九 套纪录频道4月30日——5月2日每晚八点黄金时段播出。”

  “我们在拍摄过程中,确实被顺德厨师的耐心所惊叹,为了做一道菊花水蛇羹,厨师会在春天亲自种植菊花,直到秋天开花才用来入菜。”作为参加过拍摄《舌尖上中国》导演,刘硕坦言从一道菜的配料选取,看到了顺德人对美食做到极致追求。

  为了让更多外地人直观了解顺德美食魅力,在首映式现场,还邀请顺德名厨现场进行了炒牛奶烹饪表演。这道名菜作为顺德美食中的经典菜式,所用的 “软炒法”这一奇妙技法已被列入中餐烹调技法教材。而在首映式结束后,来自国内的10余名美食达人将组成”吃货团“来顺德进行两天寻味活动,实地感悟顺德 千年凝萃的美食文化和风情


网上搜索 : "舌尖团队最新力作《寻味顺德》将于五一亮相央视"

企业数据化管理咨询、企业能力利用率测评项目。
咨询热线:15113024273 QQ:200660757 邮箱:1342801721@qq.com

相关资讯

顺德

刘悦伦要求全力救助受灾群众
刘悦伦要求全力救助受灾

[提要]:昨日,市委书记刘悦伦带队到顺德风灾现场进行检查并召开现场会议,要求落实好省 >> 更多

顺德“下跪少赔”事件女车主不堪“人肉”报案
顺德“下跪少赔”事件女

[提要]:昨日下午,女车主罗女士现身,接受本报记者采访。罗女士强调,目前,网络流传的 >> 更多

顺德“下跪少赔”事件女车主不堪“人肉”报案
顺德“下跪少赔”事件女

[提要]:昨日下午,女车主罗女士现身,接受本报记者采访。罗女士强调,目前,网络流传的 >> 更多

顺德工地坍塌事故3负责人被刑拘 4失联者3死
顺德工地坍塌事故3负责

[提要]:8月3日下午四点左右,顺德区龙江镇三联路上的一家公司发生一起坍塌事件,一个占 >> 更多

美食天地

  1. 家庭微辣版水煮肉家庭微辣版水煮肉
  2. 西洋菜肉丸汤西洋菜肉丸汤

旅游推介

  1. 走,到陈村看花花世界!走,到陈村看花花世
  2. 涨姿势指南!佛山这些有趣的博物馆酷学酷玩花样多涨姿势指南!佛山这

汽车热讯

  1. 北京现代新策略:领动助力“保位战”北京现代新策略:领
  2. 外观内饰细节透露 曝新一代宝马5系谍照外观内饰细节透露

精彩图吧

  1. 刘涛与蒋欣同台上围成功抢镜刘涛与蒋欣同台上围
  2. 白百何最新杂志大片 魔幻色彩下显另类个性白百何最新杂志大片

游戏资讯

  1. 一手交钱一手交货 盛世征途摆摊攻略一手交钱一手交货
  2. 暴雪起诉刀塔传奇 中国多个手游因抄袭魔兽被诉暴雪起诉刀塔传奇

动漫频道

  1. 奇葩网游《极乐院》上线 争夺女高中生内裤奇葩网游《极乐院》
  2. 种村有菜的新漫画《恶魔Chic×Hack》开始连载种村有菜的新漫画《

校园频道

  1. 发人深省的励志漫画:现实和梦想发人深省的励志漫画
  2. 仅一张图片,却被转疯了!仅一张图片,却被转

星座频道

  1. 我为什么喜欢白羊座我为什么喜欢白羊座
  2. 当12星女被问到床事当12星女被问到床事

女性美图

  1. 百搭的白T,不管什么季节都可以百搭的白T,不管什
  2. Gucci美鞋,你拥有了吗?Gucci美鞋,你拥有

数码世界

  1. iPhone 5SE“耐操”测试:完全不敌iPhone 6siPhone 5SE“耐操”
  2. 击退日本 传统彩电遭小米/乐视围剿:1台赚1块击退日本 传统彩电