春节期间佛山主要农产品市场供应充足

来源:佛山日报  日期:2019/2/10

   日前,记者从市发展和改革局获悉,春节期间我市主要农产品市场供应充足、品种丰富,由于终端消费需求增强,粮油、蔬菜、猪肉、家禽、水产品、水果等各类农产品价格将有不同程度的上升。

  目前,我市主要农产品供应主要来自外地外省。据市气象部门预测,今年春节期间天气相对稳定,非常有利于农产品的生产、运输和供应,确保全市主要农产品的供应和价格平稳。

  猪肉方面,春节节日效应将提振猪肉消费,加上春节期间不少运输、批发和零售经营者的休市,市场供应减少,预计猪肉价格将稳中有升。

  鸡肉、鸡蛋方面,当前鸡肉供应较为稳定,预计春节期间鸡肉价格升幅有限;鸡蛋在商场、超市渠道供应如常,且市民大多会提前备货,预计鸡蛋价格上行空间有限,将以稳中偏强运行。

  牛羊肉方面,目前我市牛羊肉供应呈偏紧状态,价格处于近年高位。由于节日期间市场部分档口休市,供应将有所减少,预计牛羊肉价格将维持高位运行。

  蔬菜方面,叶菜类蔬菜由于存储时间不长,其中生菜、芹菜等好意头的蔬菜春节期间需求较旺盛,预计价格或将小幅上升;瓜豆类蔬菜存储时间相对较长,预计价格将保持较为稳定。

  水产品方面,一方面春节期间大量外来务工人员返乡,人工成本上涨,导致水产品的养殖成本上升。另一方面,节日期间餐饮消费对水产品需求增加,预计水产品价格将出现小幅上升。

  水果方面,春节期间市民走亲戚、聚会将带动水果需求。目前,我市水果供应充足、品种丰富,预计水果价格上升空间有限,或将以稳中有升的走势运行。


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