踏上珠玑古巷,感受中原与广府的文化气息

来源:大粤网  日期:2014/9/19

 

 

珠玑古巷位于距离韶关南雄市区东北方向10公里远的珠玑镇,珠玑巷又名沙水镇,在沙水河西侧。珠玑巷是一个具有一千一百多年历史的古巷。它得名于唐敬宗年间。珠玑巷也是珠江三角洲一带主要族姓的祖居、汉族广府民系向岭南迁徙的重要中转站。

 

踏上珠玑古巷,感受中原与广府的文化气息

 

踏上珠玑古巷,感受中原与广府的文化气息

古巷,古楼,古塔,古榕,古桥流水见人家。又见珠玑巷,又见古祠堂,又仿佛见到祖先坚强而伟岸的身影。南雄市处广东省东北部,大庾岭南麓,毗邻江西、湖南,自古是岭南通往中原的要道,史称“居五岭之首,为江广之冲”、“枕楚跨粤,为南北咽喉”。

行走在雄州大地,处处可以感受到丰富的文化气息,无论是三影古塔,还是珠玑巷、梅岭,那种中原文化、广府文化等多种文化的汇集的感觉都非常浓厚。走进雄州,犹如走近远古时代,耳边还似乎响起当年中原族人南迁的阵阵脚步声。

作为古代中原绅黎向岭南迁徙的聚居地,珠玑巷是一块历史的碑石,写满了中华民族不屈不挠,勇于开拓的壮烈情怀;作为岭南诸氏族的发祥地,珠玑巷是一块永恒的磁石,凝聚了千百万中华儿女的心。

珠玑古巷自古以来就是中原文化与岭南文化汇聚之地,聚居此地的各族人民依托世代承传的习俗和经验,曾经在不同的历史时期,酿制出独具特色的优质美酒,无不闪烁着古代珠玑人对酿酒技术的独到见解和聪明才智。岭南人酿酒多以当地农作物、花果为原料,其中以稻米酿制的米酒在不同历史时期都广受人们喜爱,并世代相传沿袭至今。以珠玑巷一带为代表的岭南地区,人们至今仍保持着酿制米酒的传统,当地农家自酿的黄酒酿、米烧、钻缸酒在节庆日子里仍是招待宾朋的首选佳品。 而珠玑私窖酒正是传承这种传统做酒工艺,从而得名。


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