Death & Co

来源:新浪尚品  日期:2016/4/15

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Death & Co

  我们会喜欢一个很脏的酒吧,尤其是凌乱但有便宜威士忌酒的住所,还有非常便宜的大量啤酒;在纽约的种种可能似乎都是很好的。但是一旦你挠痒痒、接吻或者按摩,这个城市将给你一个耳光,口角或喋喋不休,让你进入一个黑暗的旅馆房间,所以找一个避难所总是很好的选择。

  “Death & Co”就是这样的一个地方,他可以替你排除来自曼哈顿的伤害并且提醒我们应该少喝一点但是要喝的好。这个酒吧是为严重的爱酒者准备的,这些人通常不会扯开他们的嗓门,并且那里的员工全部都具备酒饮方面的知识。在这里,酒类知识的学习是一种激情,死亡和他的伙伴已经见证了公开招标的历史,有太多的东西可以说,比如现在在职的在职的杰奎因-西摩(Joaquin Simo)是一个美国的酒保获得2012年度鸡尾酒故事(Tales of the Cocktail)奖就是充分证明。

  鸡尾酒的酒单从来都不会过分放纵,但是总能够激起你的好奇。它既是谦和的又是具有历史感的,通过一种精神上的鸡尾酒选择吸引顾客。在最好的一类酒吧,不喜欢自己做选择的顾客可以有酒吧员工为他推荐。他们总会确保鸡尾酒可以让你满意,好的质量会渗入他们做的每一件事,从精神到啤酒、白酒和食物,但是热情是这里的关键。

  美国威士忌不应该被鲁莽的抛弃,而是值得赞赏。这个地方只欢迎能喝的人,虚弱的最好换个地方。昏暗的和破旧的砖墙,大街上少量的传统的地下酒吧使纽约看起来颓废,但是这里的酒却非常现代,那里有混着茶的苏格兰威士忌和凤梨蒸馏酒。

  酒吧在小城的不显眼处,但是纽约持续的中产阶级化改善了这种情况,下东区(Lower East Side)对于喜欢餐饮的人们来说是非常重要的处所。Death & Co就在这里,同时那里有好酒的粉丝,这个酒吧应该长期的在前十名里面。



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