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禅城张槎龙狮少年夺得三项冠军

禅城张槎龙狮少年夺得三项冠军

近日,在广东省第二届青少年龙狮锦标赛中,张槎龙狮少年大放光彩,夺得三项冠军。其中,张槎街道莲塘龙狮训练基地...[阅读全文]
2023-08-31 15:10:57 人气:2208
禅城张槎街道举办村(社区)妇联执委培训班

禅城张槎街道举办村(社区)妇联执委培训班

“巾帼建新功 传递她力量”2023年张槎街道村(社区)妇联执委培训班在广东新媒体产业园召开,各村(社区)妇联执委...[阅读全文]
2023-08-31 15:10:55 人气:2227
“美陶湾杯”初评结束,预计9月进入终评

“美陶湾杯”初评结束,预计9月进入终评

从广东石湾陶瓷博物馆获悉,“美陶湾杯”中国传统陶瓷雕塑大赛初评已结束,经过公示,共有100件作品入围...[阅读全文]
2023-08-31 15:10:52 人气:2054
禅城城管系列措施助力激活夜经济

禅城城管系列措施助力激活夜经济

禅城区出台《促进夜间消费六条措施》,全区多处同步开启以“粤夜粤美 Hi足禅城25h”为主题的促消费活动...[阅读全文]
2023-08-31 15:09:40 人气:2271
禅城区文广旅体行业开展瓶装液化气专项安全检查

禅城区文广旅体行业开展瓶装液化气专项安全检查

禅城区文化广电旅游体育局联动佛山市燃气协会、各镇街宣传文体旅游办开展瓶装液化石油气全覆盖专项检查...[阅读全文]
2023-08-31 15:01:37 人气:1739
顺德容桂街道长业路62号网上租赁竞投公告(二次)

顺德容桂街道长业路62号网上租赁竞投公告(二次)

租金收取方式:租金采用先交付后使用的方式,签订合同之日起五日内支付首期租金,之后竞得人必须于每月十五号前缴付当月租金给出租人...[阅读全文]
2023-08-31 15:01:17 人气:3644
烟西饼

烟西饼

每年一到农历四五月,在佛山的大街小巷都能闻到一股奇特的香味,小孩子们一回到家,都会捧着家中大人备好的一种淡绿色的蒸饼吃起来...[阅读全文]
2023-08-31 14:55:08 人气:15252
臭脚醋

臭脚醋

六七十年前,佛山家庭有一种自己酿制的佐膳小吃,名叫“臭脚醋”。听名字已经令你退避三舍,顾名思义此醋确有臭脚气味...[阅读全文]
2023-08-31 14:55:05 人气:15606
萝卜糕

萝卜糕

萝卜在粤语方言中被称作“菜头”,过年过节吃萝卜糕,是取“菜”与“财”的谐音,寓意招财进宝...[阅读全文]
2023-08-31 14:45:02 人气:19106
鲜虾云吞面

鲜虾云吞面

上汤鲜虾云吞面,其制作沿用传统过扛方法巧制,面条韧性均匀,条子粗细适中,入口爽滑,蛋香浓郁,驰名省港澳...[阅读全文]
2023-08-31 14:44:59 人气:12850
传统鸡仔饼——古法还原童年回忆

传统鸡仔饼——古法还原童年回忆

说起广府点心,没有人不知道鸡仔饼,相信很多老广的童年都会弥漫过它独特的“饼香’。鸡仔饼作为一种标注有特定时代符号的美食样本...[阅读全文]
2023-08-31 14:44:56 人气:12222
禅城张槎豆沙角:手工磨馅,独特味道

禅城张槎豆沙角:手工磨馅,独特味道

张槎是老佛山美食的发源地,张槎十大名点之一的豆沙角是手工磨制的,红豆沙馅的质感与如今大多数机磨豆沙有明显区别...[阅读全文]
2023-08-31 14:34:53 人气:10534
乡下菜干煲——绿色农家风味

乡下菜干煲——绿色农家风味

说起菜干,广东人家里许多时候会用菜干煲汤或者熬粥,而张槎名菜的乡下菜干煲,里面的原材料则选用芥菜干...[阅读全文]
2023-08-31 14:34:51 人气:9729
禅城张槎榄仁炒鱼环

禅城张槎榄仁炒鱼环

佛山曾出过一代女名厨金姐,而其所创的金姐鱼环乃佛山饮食史上浓重的一抹笔。相传解放前佛山的饮食文化已独具特色...[阅读全文]
2023-08-31 14:34:08 人气:14592
冰镇的张槎“沙口笋”

冰镇的张槎“沙口笋”

佛山的竹笋代表非佛山张槎“沙口笋”莫属。外表金黄、内里白如玉的沙口笋以口感清甜、味鲜无渣美名在外...[阅读全文]
2023-08-31 14:34:05 人气:9911
石湾鱼腐

石湾鱼腐

在南番顺一带,鱼腐是很平常的菜式,制作也大致一个模样,唯独石湾的制法与众不同,加之比其他鱼腐滑而绵...[阅读全文]
2023-08-31 14:33:25 人气:7827