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佛山美食

佛山中海环宇城餐饮美食(下)

佛山中海环宇城餐饮美食(下)

佛山最地道 的居酒屋美食水道桥,是目前佛山日本料理界的当红炸子鸡 。爆款菜品芝士焗三文鱼卷、芝士帆立贝,综合咗美味芝士和新鲜鱼生的终极奥义!...[阅读全文]
2021-09-25 11:10:59 人气:429
味力三水抖音话题赛月底上线,快去撑TA!

味力三水抖音话题赛月底上线,快去撑TA!

三水河鲜、田基美食、水乡美食……优越的自然环境孕育出丰富的食材,形成三水独特灿烂的饮食文化。目前,三水区正着力推进“美食+”工程...[阅读全文]
2021-09-24 09:29:59 人气:686
糖真的是健康的敌人吗?

糖真的是健康的敌人吗?

糖属于碳水化合物, 是人体新陈代谢所需的七大营养素之一。 糖提供能量,构成人体抗体、酶、细胞和组织成分,保证脂肪充分氧化...[阅读全文]
2021-09-22 10:05:21 人气:1133
顺德美食又火爆全国:这味道很中国!

顺德美食又火爆全国:这味道很中国!

顺德自秦汉至今形成了独具风味的顺德饮食文化勤勉踏实的顺德人在代代传承与改良之中,以兼具开放的气质让粤菜美食从中国大地传唱四海...[阅读全文]
2021-09-10 17:17:47 人气:3977
南海九江“饭香刀”厨神争霸 展示百年渔业文化

南海九江“饭香刀”厨神争霸 展示百年渔业文化

“九江鲈鱼——吃出全国风味”2021年九江镇粤菜师傅工程“饭香刀”厨艺大赛(决赛)活动将于9月11日举行...[阅读全文]
2021-09-09 09:13:58 人气:4316
佛山人最爱点的夜宵竟是......

佛山人最爱点的夜宵竟是......

近日,饿了么发布《2021饿了么夏夜生活报告》,并根据各城市夜间营业商户数量、丰富度、活跃骑手和消费者占比、消费金额等数据指标发布了夏夜活力城市排名TOP20...[阅读全文]
2021-08-19 14:52:49 人气:9290
高层次人学经典粤菜,体验顺德美食文化

高层次人学经典粤菜,体验顺德美食文化

“这个罗氏虾好大啊,肯定非常美味。”昨日下午,大良凤城食都的顺德美食文化体验中心内人头涌涌,40余名顺德高层次人才及家属...[阅读全文]
2021-08-09 16:53:13 人气:10944
西边小吃节 | 美食来袭!准备好256G的胃,吃它!

西边小吃节 | 美食来袭!准备好256G的胃,吃它!

Q弹Q弹的马蹄千层糕和酸酸萝卜也都是西边村民自己做成的,马蹄糕香甜软糯,吃上一口都让人回味无穷,意犹未尽。...[阅读全文]
2021-08-03 09:52:29 人气:5302
佛山高明区食品安全周正式启动!全程信息化可追溯

佛山高明区食品安全周正式启动!全程信息化可追溯

7月31日,高明区食品安全周正式启动,以线上H5形式,广泛宣传食品安全法规政策,加强知识科普,让食品安全意识深入人心...[阅读全文]
2021-08-02 16:48:16 人气:5363
佛山三水果园话你知:火龙果竟有这么多多多多多种吃法?!

佛山三水果园话你知:火龙果竟有这么多多多多多种吃法?!

火龙果你可能吃得多了,但是火龙果干、火龙果酒还有火龙果茶你喝过了没?这些到底是什么“黑暗料理”图片?今天,发布君带你现场看看~...[阅读全文]
2021-07-26 09:19:45 人气:10728
佛山日常小吃之一:萝卜糕

佛山日常小吃之一:萝卜糕

萝卜在粤语方言中被称作“菜头”,过年过节吃萝卜糕,是取“菜”与“财”的谐音,寓意招财进宝,新年步步高...[阅读全文]
2021-07-22 11:25:31 人气:6707
佛山市三水全方位多角度打造湾区美食高地

佛山市三水全方位多角度打造湾区美食高地

三水将通过实施“美食+”工程,促进“美食+旅游”“美食+乡村”“美食+商业”“美食+文化”等深度融合...[阅读全文]
2021-07-12 10:12:00 人气:1695
警惕!喝水太多也会中毒!记住了,最好别超过这个量…

警惕!喝水太多也会中毒!记住了,最好别超过这个量…

如果水的摄入量大于身体需求时,身体各器官会“竭尽所能”地在近期通过增加尿量、排汗、加快呼吸频率和强度来恢复机体体液成分的稳定和身体机能的正常...[阅读全文]
2021-06-30 10:34:41 人气:751
苦瓜不能随便吃 建议这4类人别凑热闹了

苦瓜不能随便吃 建议这4类人别凑热闹了

苦瓜属于是我们在日常生活当中非常常见的一种蔬菜,正因为它吃起来很苦,所以得名叫苦瓜,苦瓜当中含有的营养成分也是比较丰富的...[阅读全文]
2021-06-30 10:31:09 人气:754
佛山市民在疫情下如何缓解“职业焦虑”?

佛山市民在疫情下如何缓解“职业焦虑”?

日前,广州一名女子在微信群的“打工言论”戳中了不少市民的心。疫情防控期间,部分市民的工作受管控区域的影响,需要在家办公或暂时停工...[阅读全文]
2021-06-15 09:24:09 人气:1471
人均 100+!广州大厦「星级自助餐」,海鲜、刺身、大块肉排…100+道菜任吃!

人均 100+!广州大厦「星级自助餐」,海鲜、刺身、大块肉排…100+道菜任吃!

在广州怎么能不吃早茶茶点虾饺烧麦、豆豉凤爪…叹个茶开开胃!老火靓汤会根据时令供应总厨可是在广州国际美食节荣获「名汤、名点、名菜」特金奖...[阅读全文]
2021-05-24 17:20:13 人气:1487
108道佛山美食惊艳亮相,“佛味全席”助力打造粤菜粤厨名城

108道佛山美食惊艳亮相,“佛味全席”助力打造粤菜粤厨名城

昨天(5月19日)是第11个中国旅游日,“岭南味 佛山品——第二届‘我邀游’5·19旅游消费惠民活动暨佛味全席发布会”在南海旺阁渔村举行...[阅读全文]
2021-05-21 11:36:53 人气:1134
佛山第一笋,就在禅城!快来这里尝鲜!

佛山第一笋,就在禅城!快来这里尝鲜!

据《本草纲目》记载,“竹笋治消渴,利膈下气,化热消痰爽胃。”张槎沙口笋的来源,相传可以追溯到明朝末期。当时北江堤围水利设施不够牢固...[阅读全文]
2021-05-19 11:57:10 人气:2500
三水长寿美食也太美味太丰富了吧

三水长寿美食也太美味太丰富了吧

作为全国首个“富裕型”长寿之乡,除了河鲜美食、疍家美食、农家乐等,三水还有一大特色美食——长寿美食...[阅读全文]
2021-05-06 18:16:44 人气:3863
假期余额不足!用一顿顺德宵夜做最后“充值”

假期余额不足!用一顿顺德宵夜做最后“充值”

广东人的宵夜总有一锅粥在旁边,马上要介绍的这家“深夜粥铺”的招牌就是虾蟹粥。粥底是恰到好处的连绵口感,喝起来很鲜甜,还有一些镬气十足的小炒,如椒盐濑尿虾等...[阅读全文]
2021-05-05 15:21:05 人气:5415
顺德“永不落幕”的美食盛宴带你一站式寻味

顺德“永不落幕”的美食盛宴带你一站式寻味

不仅这个“五一”假期每天开吃,今后逢周六日等节假日,游客市民都能来这里一站式“寻味顺德”。顺峰街·永不落幕的美食盛宴一开即火,众多吃货闻香而动,人气火爆...[阅读全文]
2021-05-05 09:45:26 人气:1211
南海老食店大搜寻,未到饭点就排队!假期去吃吃吃

南海老食店大搜寻,未到饭点就排队!假期去吃吃吃

官窑十里长街附近,有家20多年的老店,被誉为本地人心中的“九龙冰室”。那里除了有美味料足的甜品外,还有炒牛河、粥粉面等各种平靓正的小吃...[阅读全文]
2021-05-04 19:05:12 人气:2384
近期尽量别穿黄色、绿色、银灰色衣服出门!

近期尽量别穿黄色、绿色、银灰色衣服出门!

最近,市民发现不时有大量飞虫爬在晾晒的衣服上?该飞虫名叫蓟马,多出现在春夏季节,对植物有害,可致人体发痒...[阅读全文]
2021-04-30 16:29:22 人气:1865
夏日第一顿小龙虾,就到禅城这个夜宵圣地

夏日第一顿小龙虾,就到禅城这个夜宵圣地

禅城,总是那么令人着迷,有着新潮与传统的碰撞,有着时尚与复古的交融,散发着无穷魅力,充满着无限活力。禅城发布陆续推出【打卡禅城】栏目...[阅读全文]
2021-04-22 00:00:00 人气:5302
来张槎,食“笋野”!

来张槎,食“笋野”!

来张槎点可以唔食沙口笋啊!沙口笋盏是2020年佛山市粤菜名菜、名点;国宴接待外宾也选用了沙口笋;口笋的爽脆加上虾肉、猪肉粒的弹牙!...[阅读全文]
2021-04-19 15:58:10 人气:1466
广东省卫生健康委员会发布:这种鱼有剧毒,不能随便吃!

广东省卫生健康委员会发布:这种鱼有剧毒,不能随便吃!

近日,广东省卫生健康委员会发布通告:2月全省报告3起较大级别食物中毒事件,累计报告病例174例,其中揭阳市2人因河豚中毒而死亡...[阅读全文]
2021-03-29 14:44:30 人气:1801
佛山这间又破又拽的大排档凌晨3点还挤满人

佛山这间又破又拽的大排档凌晨3点还挤满人

广东人的饮食习惯是以米饭为主,而简简单单的大米在善于烹饪的广东人手里,散发出了不一样的魅力,光是一道早餐,广东的粥就五花八门,营养丰富,让人吃不够吃不腻...[阅读全文]
2021-03-08 15:21:01 人气:2214
耳机族注意了,久戴耳机或易导致耳聋耳鸣

耳机族注意了,久戴耳机或易导致耳聋耳鸣

今年3月3日是第22个全国“爱耳日”,本次爱耳日的主题是“人人享有听力健康”。致力于增强全社会听力残疾预防意识...[阅读全文]
2021-03-05 15:26:55 人气:6168
老佛山人爱来这家40年老店吃云吞面

老佛山人爱来这家40年老店吃云吞面

广东是美食大省,广东的美食自然让人吃不腻,看着清淡简单,但是味道却不寻常,除了广东人爱吃之外,全国各地的游客也蜂拥而至,务求把广东美食吃遍...[阅读全文]
2021-03-01 16:05:37 人气:2140
64年、76年、88年属龙人,2021年运势怎么样?

64年、76年、88年属龙人,2021年运势怎么样?

1964年出生的生肖龙,这一生的运势都是围绕财运为中心,他们五行属水,所以长流水,运势发达。不仅是工作之后,在很小的时候他们就展现了赚钱的天赋...[阅读全文]
2021-02-25 17:23:22 人气:2258
珍惜这3个贵人,能助你本命年也顺利发达

珍惜这3个贵人,能助你本命年也顺利发达

生肖牛性格比较倔强,属于比较执拗的人,生肖牛做事认真努力、做人比较低调,不喜欢声张也不喜欢争抢,常常因此错失很多机会,而且给人一种不好接近的感觉...[阅读全文]
2021-02-25 17:21:56 人气:2136
过年必须要品尝的美食!

过年必须要品尝的美食!

在大家的生活当中,美食占据了绝大部分,也许生活会带来酸甜苦辣咸,但是美食带来的却只有甜蜜和开心。那么美食文化也是一座城市...[阅读全文]
2021-02-25 14:24:44 人气:1063
佛山80、90的经典美食,必须要吃~

佛山80、90的经典美食,必须要吃~

只要是说到过年,那么除了跟家人团聚之外,那么少不了的就是吃了,当然作为佛山人,最讲究的就是爱吃,所以在过年这种重要的节日...[阅读全文]
2021-02-24 15:42:37 人气:886
佛山特色美食,治愈心中的不愉快

佛山特色美食,治愈心中的不愉快

每当谈到美食的时候,大家的嘴巴里面总是流出口水,这种味道太绝了,让人无法自拔。很多当地的人会创造一些特色美食,让外地人流连忘返...[阅读全文]
2021-02-23 11:34:22 人气:1114
让人无法自拔的河鲜,让人流连忘返

让人无法自拔的河鲜,让人流连忘返

美食是大家不可抗拒的食物,不管是在任何一个地区都会有一些特色小吃让人吃了就无法忘记。那么今天跟大家推荐的第1个打卡地肯定就是佛山...[阅读全文]
2021-02-23 11:29:38 人气:1194
这些美食过年必吃,佛山街坊赞不绝口的美食!

这些美食过年必吃,佛山街坊赞不绝口的美食!

一年一度的新春佳节又来了,但是今年与往年不一样,今年提倡就地过年,而很多在外务工的人都只能原地过春节,尤其是在佛山过春节的人有口福啦...[阅读全文]
2021-02-22 17:52:04 人气:1246
属猪人2月下旬会有“大事”发生,早看早知道!

属猪人2月下旬会有“大事”发生,早看早知道!

属猪人在2021年内,全年运势都会有明显的改善,并且有吉星围绕,“太阳”,“天喜”围绕,贵人相助,将是贵人的命脉,得到上司的赏识,职位也会慢慢上升...[阅读全文]
2021-02-22 16:47:55 人气:1313
南海美食上央视 展示岭南好味道

南海美食上央视 展示岭南好味道

当日22时,《过年吃出好彩头》第一集先介绍了山西太谷的一道商帮菜“潜龙出鳝”,接着是浙江宁波的特色年糕“五代富贵”,最后9分钟介绍佛山的九层糕...[阅读全文]
2021-02-19 10:32:28 人气:1470
南海美食上央视 展示岭南好味道

南海美食上央视 展示岭南好味道

南海美食又上央视了!2月12日大年初一,央视中文国际频道《美食中国》春节特别节目《过年吃出好彩头》开播,第一集《步步登高》重点介绍了南海九江女子龙舟队舵手潘惠珠制作的九层糕。...[阅读全文]
2021-02-18 10:23:57 人气:2311
年菜送到家 团圆味更浓

年菜送到家 团圆味更浓

“我订一份888元的盆菜,年三十晚要,当天请早点送到。”2月3日零时许,禅城南庄叙福楼海鲜酒家总经理助理关颖筠刚忙完2日的接单和配送任务...[阅读全文]
2021-02-04 15:54:02 人气:4937
藜麦、牛油果和鹰嘴豆更有营养?

藜麦、牛油果和鹰嘴豆更有营养?

近年,藜麦、牛油果和鹰嘴豆被贴上“超级食物”标签,迅速走红网络,不少博主和微博大V认为其营养价值高,有助于减肥、增肌,特别适合健身人士...[阅读全文]
2021-02-02 11:13:02 人气:5601
三水“暖经济”人气旺 吃火锅泡温泉就是冬天里那把火

三水“暖经济”人气旺 吃火锅泡温泉就是冬天里那把火

前不久,三水区录得全市最低气温1.5℃,为佛山自2000年以来最低气温。昨日起,一股中等偏强冷空气开始影响佛山,连日来略微回升的气温又有所下降。频频造访的冷空气让不少三水市民翻出压箱已久的厚衣物,开启抗寒模式。...[阅读全文]
2021-01-19 15:36:47 人气:3504
南海桂城平洲威记面馆: 一碗云吞面 留住“儿时味道”

南海桂城平洲威记面馆: 一碗云吞面 留住“儿时味道”

威记面馆始于上世纪80年代,醒目的招牌、几张台凳、煮面的灶台……不算大的店面,却是附近街坊吃早餐的最佳去处,甚至很多食客是在这里从小吃到大的。爽口弹牙的小云吞、劲道十足的手工面、香而入味的猪大肠等都是食客心中最牵挂的味道。...[阅读全文]
2021-01-18 10:15:32 人气:1556
家乡酿鲮鱼、黑毛节瓜、生滚粥……顺德美食再次霸屏央视!

家乡酿鲮鱼、黑毛节瓜、生滚粥……顺德美食再次霸屏央视!

1月16日CCTV-10《探索·发现》栏目聚焦顺德美食带来生滚粥、打边炉、黑毛节瓜、酿鲮鱼等多款特色美味带大家一起走进顺德探索顺德最极致的《家乡至味》 顺德自古是著名的鱼米之乡丰饶的物产和发达的经济造就了顺德人对调味烹饪的喜爱...[阅读全文]
2021-01-17 19:58:45 人气:8465
顺德这个“野鸡卷”,你食过未?

顺德这个“野鸡卷”,你食过未?

顺德野鸡卷又称大良肉卷,是广东省传统的汉族名点,属于粤菜系。野鸡卷产于广东省佛山市顺德区大良,二十世纪二十年代大良宜春园酒家董程师傅创制,名目与清代袁枚《随园食谱》所载的野鸡卷相同,而用料、制作相异。...[阅读全文]
2021-01-15 20:39:36 人气:4812
“佛味全席”专家评审会顺利举行 定义佛山味道115道美食过关

“佛味全席”专家评审会顺利举行 定义佛山味道115道美食过关

这里是桑基鱼塘、鱼米之乡,食材丰富,这里以美食著称、久负盛名,作为粤菜发源地之一,究竟什么菜式可以代表佛山邀请八方食客?为寻求答案,一场全民参与的“佛味全席”美食评选正在如火如荼地进行中。...[阅读全文]
2021-01-07 09:35:37 人气:2926
请收藏!南海十大名宴!每一道,都口水直流!

请收藏!南海十大名宴!每一道,都口水直流!

为进一步打造和推动南海美食餐饮品牌和饮食文化旅游产业的发展,挖掘民间宝藏美食,南海区餐饮协会评选出“南海十大名宴/十大名小吃店”、“桂城十大名小吃/必吃肠粉店”,并在第二届南海国际美食节开幕式上正式颁奖,盖上官方认证的“章”。...[阅读全文]
2021-01-06 08:10:29 人气:7657
林世彪凭着大良炒牛奶勇夺省粤菜师傅大赛金奖

林世彪凭着大良炒牛奶勇夺省粤菜师傅大赛金奖

热锅下油,倒入配兑好的水牛奶,只见他一手拿捏锅铲,一手握稳锅子,两手以太极两仪走势逆方向转动,同时,掌控锅铲的手顺同一方向转动锅中水牛奶。待凝固得越来越快,把虾仁、腊味、鸡肝、葱花放下去一起兜炒转至第九圈后...[阅读全文]
2021-01-05 15:04:08 人气:1089
冬天健康饮食 注意保护肠胃

冬天健康饮食 注意保护肠胃

冬季天气寒冷,正是吃火锅的好时节。夹着食材的筷子在滚烫的火锅里游动,在调料间翻滚一番,送入口中,热乎乎的食材刺激着味蕾跳动。不少人喜欢火锅的热闹,在寒冷天气里暖胃又解馋。...[阅读全文]
2021-01-04 17:30:43 人气:1629