关键词“顺德”的搜索结果
【佛山美食】顺德大良膏煎
大良膏煎产于广东顺德,是一种油炸食品,于寒食、清明节上市,用于祭祖。此品是从先民寒食节食品“一柜敉”发展而来的,后来多称为膏环。主要材料为面粉、花生油等生活中常见的材料。色泽金黄,状若牛鼻,外层光滑松脆,内层呈蜂窝状,酥脆味香甜。...[阅读全文]
2020-04-07 19:30:59 人气:3100
【佛山楼盘】顺德中海云麓公馆
中海云麓公馆位于顺德龙江新城区,属于不限购区域,项目占地14.9万㎡,住宅有32栋共1700余户,规划有幼儿园、中学(龙江外国语学校)、商业等配套设施,户型为100-190㎡奢装三至五房。中海云麓公馆是佛山首个大师云集的项目,园林由全球前十奥雅设计集团以新中式之父著称的李宝章先生完成;...[阅读全文]
2020-04-07 11:01:21 人气:2494
【佛山旅游】顺德伦教鸣石花园
鸣石花园位于佛山市顺德区伦教街道羊额村丰埠坊。是民国年间,印尼侨胞、橡胶商人何鸣石先生所建。占地500平方米。园内建筑有中国传统风格和中西结合风格。...[阅读全文]
2020-04-06 17:04:12 人气:3065
【佛山旅游】顺德乐从刘氏宅第
刘氏宅第位于广东省佛山市顺德区乐从镇腾冲村掘涌大街25号。中华民国二十二年(1933),旅居南非的刘荫兴建。是高两层带一小方亭的砖混结构房屋,坐南向北,面阔10米,深两座17.2米。平顶,青砖墙,麻石脚。建筑为中西合璧风格。...[阅读全文]
2020-04-06 17:01:37 人气:2420
【佛山旅游】顺德大良文秀钟楼
文秀钟楼位于广东省佛山市顺德区大良街道文秀居委钟楼公园内。兴建于明嘉靖三年(1524)。保存明建筑风格。坐南向北,总宽8.6米,总深9.2米。钟楼为四角重檐攒尖顶,正脊顶上饰宝珠,岔脊处置脊兽。...[阅读全文]
2020-04-06 16:59:08 人气:2491
【佛山美食】顺德均安煎鱼饼
均安煎鱼饼在均安镇已有100多年的历史。据《顺德均安志》介绍,早在清代同治年间,均安仓门人欧阳礼志将其父欧阳华长的厨艺发扬光大,创制了煎鱼饼。地群众早就善于将鲮鱼起肉剁烂来做鱼青,或蒸或打边炉,味道鲜美。...[阅读全文]
2020-04-06 15:28:12 人气:2870
【佛山楼盘】顺德恒大江湾
顺德恒大江湾,万亿恒大又一匠心钜作。项目位于顺德高新区智域城板块,拥有临江美景住宅,21万方的生活社区,
地理位置优势突出,三大高速一快速的交通网络,二轨道交通,繁华成熟生活配套。...[阅读全文]
2020-04-06 13:06:46 人气:2152
【佛山美食】念念不忘的顺德味道《大头华烧鹅》
1.把光鹅洗净,用曲酒、豉油、糖、生抽、五香粉腌味30分钟。2.把味料放入鹅肚中,缝密;用开水将麦芽糖溶化,均匀淋在鹅身上,再用冷气吹干表皮。3.放入瓦缸中,用炭火烤60分钟即可出炉。...[阅读全文]
2020-04-06 11:52:48 人气:2205
【佛山美食】顺德名厨教你做《凫洲熏香鸡》
1.首先用配料提炼汁液。2.草鸡宰洗干净,用盐、糖、米酒、沙姜腌味。3.往锅内倒适量花生油,然后把整只鸡放蒸架上,盖上特制锅盖(锅盖留有一个小孔);用中火将锅中的花生油烧开,将备好的中药汁液通过胶管一滴一滴注入锅中滚油。4.汁液遇滚油挥发成蒸汽,约20分钟把鸡熏蒸熟,切件上碟即可。...[阅读全文]
2020-04-06 11:49:02 人气:1959
顺德名厨教你做《麒麟猪手》
1.先把猪手放入热水浸35分钟后捞起,啤水1小时,起骨改切件放入冰箱备用。2.将萝卜用酱油、白糖、麻油腌味2小时放入冰箱备用。3.把酸姜、萝卜切片(与猪手切片同大小),猪手片用盐焗粉、盐、麻油、泰椒、蒜蓉调味。4.依次将猪手、萝卜、酸姜片排列放好,淋上酱油即可。...[阅读全文]
2020-04-06 10:07:23 人气:1958
【佛山楼盘】顺德荔园新天地
顺德荔园新天地项目位于佛山市顺德区陈村新城,地处广州南站核心区域,项目不仅拥有便捷的交通,且拥有非常完善的市政配套。...[阅读全文]
2020-04-05 11:37:26 人气:5059
【佛山美食】顺德菜远炒水蛇片
菜远炒水蛇片是一款传统名菜,水蛇剥皮去骨后,起肉切段与菜远一起炒,蛇肉的爽甜润滑与菜远的清香融合在一起相得益彰,鲜肉色泽雪白,菜远碧绿青翠,卖相及美。食味鲜美,清爽适口。...[阅读全文]
2020-04-03 15:57:14 人气:3357
顺德12种美食制作技艺
双皮奶制作技艺:双皮奶是顺德大良著名小吃之一,创制于清代末年,延续至今,是顺德家喻户晓的奶制品小吃。洁若凝脂的双皮奶,被誉为甜品中的上品。...[阅读全文]
2020-04-03 15:42:23 人气:3548
