佛山早茶地图大公开!本地人强推这几家,味道真的绝了!
周末清晨的幸福
莫过于“一盅两件”带来的满足感
一盅香茶、两件点心、三五好友
便开启了惬意愉快的一天
每次谈到周末去哪叹早茶
就会瞬间患上选择困难症
佛山早茶千千万
到底该怎么选?
发布君特意准备了
佛山叹早茶地图
街坊口碑老字号、网红新派点心
平价苍蝇小馆统统都有!
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周末约上三五知己
找寻记忆中的味道!
经典老字号
吃出情怀与传统
天海酒家
必点:三丝鱼肚羹、传统扎蹄、网油凤肝卷
说到饮早茶,肯定要到老字号才够情怀。位于禅城区升平路的天海酒家创始于20世纪初,曾是佛山“四大酒家”之一,也是旧城区中人气最旺的茶楼之一。茶楼的陈设保留了上世纪八十年代的风格,几位伯伯围坐一桌,一壶普洱配两笼点心,唠上大半个早晨。朴素的装修、简单的服务,这份市井烟火气,却在延续传统佛山味道的同时,也维系着老佛山人的情感。
金源酒家
必点:三丝煎面、皇牌水晶饺、荔芋香酥鸽、网油珍肝卷
这家也是公公婆婆严选!传统的橱柜、老式的点心……20世纪的复古调在这里立马显现。 这里依然有点心手推车,时不时听到阿姨吆喝声,让人瞬间找回孩童时喝早茶的乐趣。
他家的水晶饺更是名点,晶莹剔透的外皮和饱满的韭菜馅。除此之外,八宝鸭也是这里的老字号硬菜,现在很少酒楼有做了,吃一次少一次。起骨鸭子里面包着糯米、栗子、蛋黄、海味……很值得试一下。
聚福山庄
必点:聚福咖啡挞、竹炭燕麦薄撑、姜葱猪油捞面
作为顺德早茶界的“金字招牌”,自1995年始创至今,聚福山庄至今已有30年历史,是顺德人心中的老字号。连香港知名美食家蔡澜都爱上他家招牌“古法叉烧”。
他家既坚持手作传统老点心,又融合创新。咖啡蛋挞每日新鲜出炉 ,手工挞皮香脆松化,醇厚咖啡味挞芯如布丁般滑嫩,颠覆传统却不失岭南韵味;黑松露莺歌肠简直是肠粉界的“爱马仕”,精选肉质细嫩爽滑的猪肉部位莺歌嘴作内馅,自家石磨米浆作粉皮,米香浓郁,爽滑到溜着进嘴,层次丰富。
早点小档
现做现蒸的地道风味
大笨象小食店
必点:金牌马仔、腐竹卷、紫菜卷
这家与其说是早茶,不如说是居民区做街坊生意的早点店。点心品种类很多,肠粉、干蒸、腐竹卷、金牌马仔、猪肉球、干蒸、支竹卷、紫菜卷……基本均价6元一碟,大多都是小分量,单价低,可以做到多点多试,人均20元就可以饱到扶墙,性价比很高。出品不算精,但味道都还不错。
猪乸咀
必点:招牌排骨饭、自家牛肉丸、手工干蒸
谁能想到,这家早餐店的招牌居然是排骨饭!排骨新鲜,简单腌制,即可凸显出肉质鲜香。他家如今还保留使用传统竹笼蒸制,十来块就能吃上干蒸、牛肉球、凤爪,用料也很扎实,味道不错。环境比较大排档,服务基本靠自己,如果不想排队的话要早点来哦!
铭记早餐
推荐:牛腩汤河粉、猪肝粉肠粥
在工业区里的简易版家庭作坊小茶居,他家最多人推荐的是肠粉和生滚粥,值得一提的还有他家每天早上现包现做的干蒸和糯米鸡,环境比较一般,而且没有空调,味道也不算多惊艳,但想感受地道的烟火气早餐挺合适的,属于附近街坊会反复去吃的平价不起眼小店!
家庭聚会
环境舒适口味大众
南海迎宾馆
必点:黑松露野菌饺、杨枝甘露蛋挞
营业超30年的南海本地人饮茶第一推荐!在20世纪90年代,他家就是高规格宴席的象征。台山咸汤圆、葱香柚子包、南海传统沙翁、南瓜蒸红糖糯米、竹炭黑薄撑、黑松露酱脆春卷、焦糖海盐蛋糕……几十款精致的点心,都让人吃了还想吃!
顺峰山庄
必点:霸王葱油饼、菊花鱼蓉烧卖
顺德饮食界的五星级饭店,能在餐饮业竞争如此激烈的顺德保留重要的一席之地,可见真的十分扛打!他家传统的蜂巢炸芋角在别处已经很少见了,酥脆的外皮里有香香的芋泥,在裹着韭菜肉,吃起来真的很香。菊花鱼蓉烧卖清新弹牙,吃完一笼还想点一笼!总体来说水平在线,价格中上,适合偶尔带家里人来享受一顿。
网红新派
颜值与味道并存
大门公小公馆
必点:富贵濑尿虾饺、金沙香芒薄撑
整体装修古色古香,外面看是简单的瓦房,内里是岭南特色的屋子布局。他家最大的卖点是创新,传统的虾饺烧卖少不了,也有猪润烧卖、鲍鱼烧卖、鹌鹑干蒸烧卖、富贵濑尿虾饺等新派点心,他家还有不少手工点心:怀旧鸡扎、童年腊肠卷、雪山糖沙翁,每样都不令人失望。
半月河上
必点:金汤四色虾饺、蓝梦蝶杂粮饺
传统点心吃多了,就想试试创新点心。这家的点心都颇有新意:蓝梦蝶杂粮饺,饺皮加入蝶豆花变成蓝色,包有鲜虾芋头番薯等杂粮丰富口感,真的很新奇!湘西野生栗子饺香甜软糯,串烧鬼马腐皮卷微微辣,融合了一些越南做法越吃越上瘾!
三龙湾游船
必点:虾饺皇、韭菜饺
这里的早茶倒不是主角,更多是要来体验一次在豪华游轮上边看美景边喝早茶的愉悦感!登上夹板欣赏滨河景观带的五彩梯田、鹭鸟天堂、水杉林等自然景观,在游船上一站式体验吃喝玩乐!
收藏这份攻略
周末再也不用纠结“去边饮茶”
约上想见的人
享受慢生活的广式早茶吧!

还在发愁周末去哪?
那就来参加2025顺德科普嘉年华
科普研学活动!
从揭秘“眼睛的奥秘”
到亲手制作非遗鲮鱼饼
再到走进智能工厂探秘“黑科技”
......
18条特色路线等你来深度体验
让你在游玩的同时,知识猛涨!
为助力掀起全民参与科学、崇尚创新的热潮,9月6日,顺德区开展“一起AI(爱) 创未来”2025年全国科普月顺德科普嘉年华活动。
在顺德科普嘉年华举行期间,区内各科普教育基地、行业代表企业被串珠成线,精心规划为18条科普研学路线
这18条科普研学路线将把抽象的课本知识转化为具象的、可动手操作的现实体验,构建了一个个“可触摸的未来”教室。
接下来,让我们一起来看看
这些科普研学游路线
都有什么亮点吧!
01、科技创新类路线
微型科研“0距离”研学游活动
时间:9-10月,每月3场活动,固定时段为每周三下午14:30-16:30 (遇特殊情况顺延)
行程:北京科技大学顺德创新学院
亮点:沉浸式参观学院科研实验室,零距离学习设备操作流程,由专业导师指导学生参与基础实验操作或数据分析,深度体会科研工作的严谨性、探索性与团队协作精神。此外,行程还设有“3D打印创意设计”“智能材料探索”等主题的微型科研项目,每10名学生配1名研究生辅导,在导师的指导下,学生分组进行项目设计、实验操作、结果分析等环节,最终形成项目报告或作品。
名额:佛山市中小学5-12年级学生(针对学校团队预约)
费用:免费
“智造顺德·芯动未来”——半日科技研学游活动(自驾游)
时间:9月13日上午(9:00-11:30)
行程:顺德工业发展馆、广东富信科技股份有限公司
亮点:在顺德工业发展馆,详细了解顺德家电、机械、机器人等支柱产业的崛起之路!走进富信科技,一起学习“半导体热电制冷/制热”原理,认识“热电芯片”这一“黑科技”核心!还有机会亲自组装冷芯片线路!
名额:【20组家庭】小学生(1-6年级)亲子家庭
费用:128元/对家庭 (费用包含:讲解费、保险费、研学手册等)
“走进瀚秋·智启未来” ——探秘智能家具的科技研学游活动(自驾游)
时间:11月22日(周六)上午 9:00 - 12:00
行程:瀚秋股份有限公司
亮点:探秘智能家具生产线,感受“机器换人”的效率与精度!还有机会动手组装“迷你智能家具模型”,理解基本结构与传动原理,感受科技如何改变生活!
名额:【20对家庭】小学高年级学生(4-6年级)亲子家庭;初中学生(可独立参加或亲子)
费用:128元/一大一小(费用包含:专业讲解费、材料费、保险、研学手册、实践材料包、证书等)
02、工业智造类路线
探秘“净水超级工厂”研学游活动
时间:9月27日(周六)9:00-11:30
行程:佛山市云米电器科技有限公司
亮点:走进超级净水工厂,零距离体验净水实践!活动现场还将安排净水实操演示与实操体验,让小朋友在实践中掌握净水的知识!
名额:【20对家庭】小学(1-6年级)亲子家庭(一大一小)初中学生(可独立参加)
费用:免费参与,家长自行前往,不包含午餐。
【探访现代工业,传承工匠精神】顺德工业发展馆、万和电器、环球制药研学游活动
时间:9月27日、10月18日(9:00-15:30)
行程:顺德工业发展馆、万和电器、环球制药
亮点:走进顺德工业发展馆,重温顺德工业的辉煌历程,还能参观知名顺德制造企业,感受顺德制造在全球的影响力!想动手实践的话,可以在中医药世界化身“小药师”,亲手完成称药、研磨、包药的全过程,并操作现代仪器体验药材提取,让中医药知识变得可知、可感、可记。
名额:【20对家庭】小学高年级学生(4-6年级)亲子家庭;初中学生(可独立参加或亲子)
费用:180元/人(费用已含行程内说明已含景点的大门票、活动费用;含一正午餐,餐标40元/人;往返大巴车费用;专业研学导游、基地老师)
广州地铁博物馆、伊之密智慧工厂研学游活动
时间:9月27日、10月18日(9:00-15:30)
行程:广州地铁博物馆、伊之密智慧工厂
亮点:在广州地铁博物馆,体验模拟驾驶地铁的乐趣,了解地铁运作背后的原理;在伊之密智慧工厂中领略智能化工厂的风采。
名额:【20对家庭】小学高年级学生(4-6年级)亲子家庭;初中学生(可独立参加或亲子)
费用:165元/人(费用已含行程内说明已含景点的大门票、活动费用;含一正午餐,餐标40元/人;往返大巴车费用;专业研学导游、基地老师)
“探索未来厨房”—法迪奥不锈钢厨卫科技研学游活动(自驾游)
时间:11月8日(周六)上午 9:00 - 12:00
行程:佛山陈村法迪奥厨卫科技有限公司新厂区
亮点:路线融合科技与人文双视角,带领小朋友探秘智能厨房体验未来生活场景,进入车间直观智能制造流程,在绘画工作坊进行创意表达,助力青少年在实践探索中启迪科技梦想,提升综合素养。
名额:【20组家庭】小学生(1-6年级)亲子家庭
费用:128元/对家庭 (费用包含:讲解费、保险费、证书等)
“趣”探魔方工厂——解码智慧与创造研学游活动(自驾游)
时间:10月18日上午(9:00-11:30)
行程:GANCUBE淦源科技顺德制造基地
亮点:在这场研学游活动中,你将有机会亲眼见证魔方从原料到成品的自动化生产流程,学习魔方还原的基本原理与入门公式,了解魔方结构、材质与顺滑转动背后的科学原理,并在导师指导下,尝试还原三阶魔方,提升手眼协调与空间思维能力!
名额:【15组家庭】8-12岁少年儿童(建议具备一定动手能力与专注力)
费用:88元/一大一小(费用包含:课程费、材料使用费、证书、保险等)
03、健康科普类路线
“眼睛的奥秘”研学游活动
时间:9月13日、9月20日、9月27日(上午9:00-11:00)
行程:顺德容桂爱尔眼科医院
亮点:参观爱尔眼科医院的科普馆,观看科普动画“眼睛的奥秘”,了解视觉形成、近视防控等实用知识,还能现场DIY光学小作品——万花筒;除了学习知识,现场还有专业医护人员提供眼健康体检,包括裸眼视力检查(辨认视力表视标)、电脑验光(测定屈光状态)、眼压和裂隙灯检查4项。
名额:小学至初中学生及家长(以家庭为单位,每场50人,25组家庭)
费用:免费报名
“医药匠心·健康未来”—— 医药文化与科技创新研学游活动(自驾游)
时间:9月27日(周六)上午 9:00-11:30
行程:国药集团广东环球制药有限公司
亮点:黄芪、白术、防风等药材如何辨识?玉屏风散的制作流程又是怎样的?在这趟旅程中你会得到答案!在医药文化与科技创新研学营,你将会深度了解佛山“岭南成药,佛山始祖”的历史,聆听冯了性、梁仲弘等佛山老字号的创业艰辛,还有机会动手进行“中药材提取液醇沉”小实验,理解现代中药提纯原理。
名额:【20对家庭】小学(1-6年级)亲子家庭(一大一小),初中学生(可独立参加)
费用:88元/一大一小(费用包含:讲解费、材料费、保险、动手体验包、证书等)
科顺防水科技参观、小医生眼科职业体验研学游活动
时间:9月20日、9月27日(上午 9:00-15:30)
行程:顺德明熙眼科中心、科顺防水科技
亮点:上午扮演小小“眼科医生”,亲身体验测视力、电脑验光的操作,下午变身“小工程师”,探索建筑防水的奥秘。
名额:【20对家庭】小学(1-6年级)亲子家庭(一大一小),初中学生(可独立参加)
费用:88元/一大一小(费用包含:讲解费、材料费、保险、动手体验包、证书等)
04、科普实验类路线
佛山市城市展览馆周末科普课堂——研学游活动
时间:9月13日
行程:佛山市城市展览馆
亮点:仅用塑料瓶、打气筒等常见材料,就能呈现出令人惊叹的发射景象!简单的操作过程,却蕴含着反冲原理、气压作用等核心科学概念,佛山市城市展览馆通过精心设置的有趣实验,让学生在亲身体验发射乐趣时,乐于主动探索背后知识,极大激发他们对科学的好奇心与求知欲。
名额:24人
费用:免费
佛山市城市展览馆周末科普课堂——机械大师研学游活动
时间:9月27日
行程:佛山市城市展览馆
亮点:孩子们可以化身小小工程师,组装机械车辆挑战障碍赛道。面对不同关卡,孩子们需要思考更换哪些零件,让车辆灵活越障。在这过程中,孩子将学习到机械构造原理,锻炼解决问题能力,感受科技与创意的乐趣!
名额:24人
费用:免费
05、农业生态类路线
“鱼和鱼的家”——科普研学游活动
时间:9月20日(9:15-11:40)
行程:广东顺德均健农业科技有限公司
亮点:围绕顺德淡水鱼及其生态养殖系统相关知识开展课程,通过设置参观展厅、课堂学习、实地考察、DIY手作生态鱼瓶(送小鱼)等环节,让学生在探索研学线路的过程中学习淡水鱼的基本知识、养殖技术(生物学)、顺德桑基鱼塘文化, 水生态环境等多层面的知识,促进学生对生态环境的认知和对渔业的兴趣,提高学生们创新思维能力和动手能力,进一步强化学生对顺德水乡文化的认同和情感。
名额:15组(1大1小)/15人起;25组(1大1小)/50人截止,活动前4天截止报名,需满最低人数15人/场才开展
费用:65元/组(1大1小)
“寻味非遗.探秘智慧渔业小厨神”——科普研学游活动
时间:9月13日(9:00-11:30)
行程:广东顺德均健农业科技有限公司
亮点:活动以寻味广东省非物质文化遗产—均安鲮鱼饼制作技艺为引导,深入广东均健农业基地,实地探访孕育非遗美食的源头——传承千年的桑基鱼塘生态农业系统,了解其历史智慧与现代价值。在智慧渔业展厅,可以观摩现代化生态养殖基地,了解国家级地理标志产品“均安草鲩”的生态养殖模式和先进的“三池两坝”尾水处理技术,感受科技如何守护传统渔业的可持续发展。参与活动的小朋友还可以化身“小厨神”,在导师指导下亲手制作非遗美食——香煎均安鲮鱼饼,沉浸式体验“鱼塘到餐桌”的完整过程,深刻感受顺德饮食文化的独特魅力与匠心传承。
名额:15组(1大1小)/15人起;25组(1大1小)/50人截止,活动前4天截止报名,需满最低人数15人/场才开展
费用:78元/组(1大1小)
06、文化创意类路线
“醇香手作·醉美传承”—— 浸泡酒DIY半天研学游活动(自驾游)
时间:9月20日(周六)上午 9:00-11:30
行程:广东顺德酒厂
亮点:实地观察地缸发酵、人工翻拌等传统工艺,了解“大米→酒曲→发酵→蒸馏”的基本流程,感受酿酒老师傅的匠心与坚守。还有机会在老师傅指导下,参与酒曲制作或原料处理等简单工序,体验“动手酿造”的乐趣与严谨。爱喝酒的成年人也可以与小朋友一起亲手挑选水果(如青梅、杨梅、荔枝等),制作专属“私人定制”水果浸泡酒(可后续邮寄到家)。
名额:【20对家庭】小学生(3-6年级)亲子家庭(一大一小);初中生(可独立参加或亲子)
费用:88元/对(一大一小)(费用包含:讲解费、材料费、DIY酒瓶及基酒、保险、证书等)
“小小主播”—— 顺博创意园新媒体探索研学游活动(自驾游)
时间:10月25日(周六)上午
行程:广东佛山顺德大良凤翔路41号 顺博创意园E栋501
亮点:走进顺博创意园内的电商直播企业,实地观察直播场景,了解直播行业的运作流程、产品制作与销售过程。通过观看直播短视频、分析达人案例,以问答互动形式,学习直播间的基本要素、直播话术技巧、提升观看量的秘诀等知识,还有机会以食品、玩具或服装为例,小孩子分组进行直播话术编写练习,并轮流进入直播间录制一段3-5分钟的“小小主播”演练视频。
名额:【20对家庭】小学1-6年级学生(建议亲子家庭共同参与,家长可旁观或协助)
费用:88元/组家庭(费用包含:导师费、助教费、教学材料、伴手礼、保险等)
“小小剪辑师”—— 顺博创意园短视频创作研学游活动(自驾游)
时间:11月15日(周六)上午 9:00 - 12:00
行程:广东佛山顺德大良凤翔路41号 顺博创意园E栋501
亮点:根据“研学日记”为主题,组织孩子们以园区的美景、美食为元素,分组进行自主拍摄,为后续剪辑积累素材,并在专业导师指导下,学习简单的视频剪辑技能(如导入素材、剪切、拼接、添加转场与字幕、配乐等),动手剪辑属于自己的创意视频。
名额:【20对家庭】小学1-6年级学生(建议亲子家庭共同参与,家长可旁观或协助)
费用:88元/组家庭(费用包含:导师费、助教费、教学材料、伴手礼、保险等)
18条路线
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