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石湾鱼腐

石湾鱼腐

在南番顺一带,鱼腐是很平常的菜式,制作也大致一个模样,唯独石湾的制法与众不同,加之比其他鱼腐滑而绵...[阅读全文]
2023-08-31 14:33:25 人气:5378
石湾玉冰烧

石湾玉冰烧

佛山酿酒历史悠久,据《熙宁酒课》载,宋代已有酒业。民间有酿制和饮用时令酒的风俗,如“五月朔日饮菖蒲酒,五日饮雄黄酒...[阅读全文]
2023-08-31 14:22:42 人气:3166
盲公饼

盲公饼

佛山合记盲公饼历史悠久、一脉相承、绵延不断,得益于生产加工技艺的丰富多彩、精益求精,值得后人讴歌...[阅读全文]
2023-08-31 14:22:20 人气:4923
佛山高明160多名学童在开笔礼中感受传统文化魅力

佛山高明160多名学童在开笔礼中感受传统文化魅力

孩子们在家长的带领下陆续来到三谭革命事迹展览馆。穿好汉服后,孩子们携手穿过“启智门”,象征从此打开人生智慧之门。随后,担任此次开笔礼的启蒙老师佛山好人冯晓路...[阅读全文]
2023-08-15 10:36:45 人气:7068
佛山顺德“非遗”龙舞,省级赛场再创佳绩!

佛山顺德“非遗”龙舞,省级赛场再创佳绩!

龙舞俗称玩龙灯,是一种起源于中国汉族的传统舞蹈。龙舞者在龙珠的引导下,手持龙具随鼓乐伴奏,通过人体的运动和姿势的变化完成一系列动作...[阅读全文]
2023-08-10 07:48:30 人气:6307
捞起捞起,风生水起!“顺德鱼生实训基地”落地

捞起捞起,风生水起!“顺德鱼生实训基地”落地

一场以“鱼生文化”为主题的舌尖上的交流、碰撞在顺德举行,这也是顺德职业技术学院与南国捞德顺餐饮集团合作共建的“顺德鱼生实训基地”正式落地、揭牌...[阅读全文]
2023-07-20 10:52:46 人气:9047
南海香云纱经久不衰!

南海香云纱经久不衰!

“看庭前花开花落,看天上云霞”,指的是女子身着香云纱,尽显东方女性的优雅气质。民国时期,上海的名媛富豪将香云纱视为炫耀的珍品...[阅读全文]
2023-07-17 14:41:57 人气:8562
“顺德红米酒”“伦教糕”地理标志保护产品地方标准发布实施

“顺德红米酒”“伦教糕”地理标志保护产品地方标准发布实施

近日,上级有关部门发出《佛山市地方标准批准发布公告2023年第1号(总第7号)》,由我区制定的《地理标志产品 伦教糕》《地理标志产品 顺德红米酒》...[阅读全文]
2023-07-09 09:17:19 人气:8953
“顺德鱼生”放心吃!360°全链条规范!

“顺德鱼生”放心吃!360°全链条规范!

“均安草鲩”国家地理标志证明商标新闻发布会暨第二届均安草鲩文化节启动仪式在顺德均安举行。作为顺德鱼生的主要原材料...[阅读全文]
2023-07-07 15:56:33 人气:8735
佛山地名漫画故事 | 席卷三水的农民运动浪潮,源头竟在一间古书舍

佛山地名漫画故事 | 席卷三水的农民运动浪潮,源头竟在一间古书舍

红旗飘飘,星火燎原,无数革命先烈在佛山大地上留下了数不清的红色印记。一个个红色地名,承载着那段峥嵘岁月里一件件光辉往事...[阅读全文]
2023-06-18 11:24:26 人气:9004
顺德香云纱再上央视!揭秘的配比之妙!

顺德香云纱再上央视!揭秘的配比之妙!

香云纱本名莨(liáng)纱,是岭南地区的一种古老的染色面料,由于穿着走路会“沙沙”作响,得名“响云纱”,后来称为“香云纱”...[阅读全文]
2023-06-13 10:09:24 人气:7631
佛山南海大沥“盐步老龙”起龙啦!

佛山南海大沥“盐步老龙”起龙啦!

闻名粤港澳及珠三角地区的佛山南海大沥“盐步老龙”,是全国现存最古老的龙舟。其历史可以追溯到明朝宣德七年(1432年),至今老龙已经591岁了...[阅读全文]
2023-06-02 11:43:00 人气:9542
佛山两大民俗活动墟憾来袭

佛山两大民俗活动墟憾来袭

相传葛洪在仙岗炼丹修道,悬壶济世,为穷苦乡亲赠药治病。为纪念葛洪,传承和发扬优秀传统文化,5月28日(本周日)...[阅读全文]
2023-05-27 09:55:26 人气:8212
南海仙岗葛仙诞抢先看:设摊打卡,文艺演出!

南海仙岗葛仙诞抢先看:设摊打卡,文艺演出!

仙岗古村有八百多年建村历史,与环境优美、景色秀丽的仙湖为邻。古村建筑依岗而建,呈座北向南的半环形状,面积约为3km²...[阅读全文]
2023-05-22 16:15:14 人气:8474
禅城南庄这项民俗入选区级非遗

禅城南庄这项民俗入选区级非遗

南宋时期,孔子第四十七代孙孔豪置田产于罗格孔家村,至孔子第五十三代孙到阜林始迁此定居,繁衍罗格孔家村已成为珠江三角洲地区人数较多...[阅读全文]
2023-05-18 20:23:05 人气:7736
“西樵大饼”地理标志专用标志正式启用

“西樵大饼”地理标志专用标志正式启用

南海召开“西樵大饼”地理标志专用标志启用发布暨法律保护宣贯会,“西樵大饼”地理标志专用标志正式发布,现场展示了承载“国”字号相关信息的包装产品...[阅读全文]
2023-04-28 10:05:42 人气:10642
石湾陶艺

石湾陶艺

石湾位于广东省佛山市禅城区中心区域,石湾陶塑技艺主要分布在禅城区石湾镇街道及周边地区。丰富的自然资源...[阅读全文]
2023-04-27 14:44:02 人气:15943
粤剧粤曲

粤剧粤曲

粤剧名列于2006年5月20日公布的第一批518项国家级非物质文化遗产名录之内。2009年9月30日,粤剧获联合国教科文组织肯定...[阅读全文]
2023-04-27 14:42:58 人气:14598
佛山武术文化

佛山武术文化

蔡李佛拳由新会人陈享与张炎把蔡家、李家以及佛家三家拳术及器械整理创新而成。张炎于1851年在佛山创立鸿胜馆传授蔡李佛拳...[阅读全文]
2023-04-27 14:42:47 人气:14733
佛山剪纸艺术

佛山剪纸艺术

广东佛山的民间剪纸,其风格金碧辉煌、苍劲古拙,结构雄伟奔放,用色夸张富丽,以剪、刻、凿、印、写、衬等技艺并用,材料和表现手法巧妙结合...[阅读全文]
2023-04-27 14:42:26 人气:13718
传统秋色

传统秋色

佛山,是岭南著名的秋色之乡。佛山秋色,是指秋季农业丰收之时,民间举行庆祝丰收游行,俗称“秋色赛会”或“秋色提灯会”...[阅读全文]
2023-04-27 14:42:05 人气:13815
开笔与开学

开笔与开学

佛山自古文风鼎盛,重文施教,故民间素有“开笔”习俗流传。“开笔”是少年儿童开始识字习礼的传统形式,也是儿童进入人生学习阶段的习俗仪式...[阅读全文]
2023-04-27 14:42:03 人气:13693
北帝诞

北帝诞

佛山北帝诞庙会的起源与祖庙的修建和北帝信仰密切相关,民国《佛山忠义乡志》载:“真武帝祠之始建……或云宋元丰时。历元至明...[阅读全文]
2023-04-27 14:41:51 人气:14776
观音诞(农历六月十九)

观音诞(农历六月十九)

佛山信奉观音的人非常多,至民国时仍存观音庙16座,其余各庙亦多有供奉观音神像的。观音诞期一年有四个,二月十九日、六月十九日...[阅读全文]
2023-04-27 14:41:49 人气:10391
佛山人的传统婚俗

佛山人的传统婚俗

结婚仍保留走筷子路、线香街、在祖庙门前合影的传统婚嫁礼俗,嫁娶屋里拜天地 筷子路上讨意头...[阅读全文]
2023-04-27 14:41:46 人气:12665
粤剧华光诞

粤剧华光诞

华光大帝是民间传说中的火神,因其掌管“火”,又被粤剧行业奉为祖师爷。旧时粤剧戏台都是用竹葵或木搭成的...[阅读全文]
2023-04-27 14:41:44 人气:7757
行通济

行通济

“行通济”,是广东佛山一带在元宵节期间举行的游玩祈福活动。每到这一天,家家户户都会扶老携幼,自清晨到夜幕...[阅读全文]
2023-04-27 14:41:23 人气:8675
顺德陈村河流原来咁威水!

顺德陈村河流原来咁威水!

都说陈村是岭南水乡这里的历史文化与河流到底有什么样的渊源?小编看了这部漫画终于知道了原来陈村这么多好看好吃好玩的东东全都与河流有关!...[阅读全文]
2023-03-26 10:29:08 人气:8926
天下玉,平洲器  究竟是怎样炼成的?

天下玉,平洲器 究竟是怎样炼成的?

一块“平平无奇”的石头为何成为价值连城的宝玉?天下玉,平洲器;究竟是怎样炼成的?一张长图为你揭开它的“前世今生”↓...[阅读全文]
2023-03-26 10:15:27 人气:8623
“𧒽”这个字念啥?其中蕴藏超700年的桂城往事→

“𧒽”这个字念啥?其中蕴藏超700年的桂城往事→

说起“𧒽岗”,在桂城无人不知,但其冷僻字的字形,不仅是外地人,在本地许多长者都不明白“𧒽”这个字是否正确,为何叫这个字...[阅读全文]
2023-03-25 14:58:11 人气:8755
回到1990年的南海,参与这场堪比“山顶扒龙舟”的春茗

回到1990年的南海,参与这场堪比“山顶扒龙舟”的春茗

一年之计在于春。为进一步凝聚乡情、共谋发展,上月底,南海在澳门举办2023年新春联谊活动,提出南海将积极融入大湾区建设...[阅读全文]
2023-03-22 22:00:02 人气:8928
省级非遗南海洪拳传承基地落户桂城!

省级非遗南海洪拳传承基地落户桂城!

“崇文尚武,立志报国,文武双全,振兴中华!”学生们伴随着歌曲《尚武兴中华》的旋律,铿锵有力地喊着口号,在操场上打起了洪拳操...[阅读全文]
2023-03-17 09:58:24 人气:8837
佛山传统婚俗你知道吗?字年生、择日、送日……

佛山传统婚俗你知道吗?字年生、择日、送日……

南沙婚俗是指在顺德区均安镇南沙社区从清代沿袭至今的婚嫁礼仪,由于地理环境特殊,南沙婚俗少受时势变迁的影...[阅读全文]
2023-03-15 09:41:08 人气:7995
佛山市历史建筑推介—益兴花纱行旧址

佛山市历史建筑推介—益兴花纱行旧址

益兴花纱行旧址位于禅城区祖庙街道汾宁路52号,始建于民国十九年(1930年),占地面积为105.56平方米,属商住建筑...[阅读全文]
2023-03-11 20:25:00 人气:7636
三水区芦苞镇火船屋

三水区芦苞镇火船屋

火船屋位于三水区芦苞镇立新路,建于二十世纪四十年代,占地93㎡,结合街道走向建筑平面呈梯形布置,两层砖木结构...[阅读全文]
2023-03-10 22:17:03 人气:10434
三江古灶:已知潮汐远,已识日月长

三江古灶:已知潮汐远,已识日月长

西南涌古航道,在村前自东向西笔直地横卧。远去的潮汐,在古航道边留下一片亘古的寂寥。一树黄花风铃木,在满眼新绿中宛似一支燃烧的火炬...[阅读全文]
2023-03-10 10:43:02 人气:8143
石拱桥:深藏山间田野的独特风景

石拱桥:深藏山间田野的独特风景

桥梁是跨越河流和峡谷的建筑,在我国有着极为悠久的历史。早在1400多年前,河北赵县便建设了著名的赵州桥,因建造工艺独特...[阅读全文]
2023-03-05 15:50:31 人气:8047
高明角仔:传承文化,凝聚乡情

高明角仔:传承文化,凝聚乡情

2023年高明区更合镇第十届角仔民俗文化节活动在更合镇白石公园举行,拉开了农历二月更合民俗吃角仔的序幕。从二月初一至春分节气...[阅读全文]
2023-02-27 20:31:28 人气:5574
2023美陶湾“游朱紫 大红大紫”岭南民俗活动

2023美陶湾“游朱紫 大红大紫”岭南民俗活动

2月21日至22日,禅城石湾将举办2023美陶湾“游朱紫 大红大紫”岭南民俗活动,重现朱紫街这条千年古街的繁荣景象,唤醒消失已久的“文化记忆”...[阅读全文]
2023-02-21 07:57:58 人气:7087
高明更合角仔节回归!这个周日,等你来!

高明更合角仔节回归!这个周日,等你来!

2023“高明烟火四季有你”高明新春烟火季,以“游——拾趣GO明,食——为食GO明,赏——漫赏GO明,购——潮买GO明”等主题进行分类...[阅读全文]
2023-02-17 15:42:47 人气:7248
佛山剪纸文化与历史

佛山剪纸文化与历史

佛山剪纸文化是传统民间艺术,也是一种文化遗产。它源于中国古代的剪纸文化,经过近代和当代的发展而形成了独具特色的剪纸艺术风格...[阅读全文]
2023-02-15 20:46:47 人气:8931
传统民俗文昌诞庆典将于2月19日举行

传统民俗文昌诞庆典将于2月19日举行

罗格孔家村将启动文昌诞文化周,届时市民游客可参与书画雅集、非遗集市、花艺展示及汉服走秀等充满文化味的传统民俗活动...[阅读全文]
2023-02-15 10:11:11 人气:5696
西樵山民俗日出游全攻略!正月廿五晚间开放!

西樵山民俗日出游全攻略!正月廿五晚间开放!

为方便市民游客夜登西樵山,祈福迎祥,2月15日(正月廿五)晚上西樵山景区正常开放。具体安排如下:...[阅读全文]
2023-02-14 20:21:25 人气:5941
佛山多场“生菜会”将热闹举行

佛山多场“生菜会”将热闹举行

南海狮山官窑生菜会将于2月16日(正月廿六)在凤山古庙(官窑中学旁)举行,届时会上演醒狮表演、抢花炮、逛庙会、生菜宴等热闹民俗活动...[阅读全文]
2023-02-14 10:28:31 人气:5197
均安祠堂:“加官”“晋爵”光宗耀祖,这个祠堂不简单

均安祠堂:“加官”“晋爵”光宗耀祖,这个祠堂不简单

在均安,祠堂是建筑,也是文化,闪耀着家文化的独特内涵以及传承赓续、生生不息的精神内核。无论走得多远,身处何方...[阅读全文]
2023-02-13 09:41:03 人气:4936
高明花灯点亮传统文化之光

高明花灯点亮传统文化之光

点花灯习俗在高明流传已久;每年农历新年高明多个地方都会举行“开灯”仪式;而前一年新添男丁的家庭要在祠堂、祖屋等处挂一个大花灯...[阅读全文]
2023-02-12 20:51:18 人气:4509
佛山石湾公仔的购买技巧

佛山石湾公仔的购买技巧

石湾公仔是广东佛山石湾区的著名手工艺品,它有着悠久的历史,距今已有400多年。石湾公仔是广东省佛山市禅城区石湾镇街道特产...[阅读全文]
2023-02-09 21:38:55 人气:4755
佛山石湾公仔闻名全球

佛山石湾公仔闻名全球

在佛山石湾,有一位被称为“石湾公仔之父”的艺术大师,他就是“现代陶艺之父”——陶艺家、雕塑大师何多苓...[阅读全文]
2023-02-09 21:31:44 人气:4721
佛山石湾公仔的由来

佛山石湾公仔的由来

石湾公仔的制作起源于清代,由传统艺术发展而来,是一种以手捏成型的中国传统民间艺术品种...[阅读全文]
2023-02-09 21:30:26 人气:7147
顺德均安蒸猪的由来

顺德均安蒸猪的由来

在均安有一种传统的美食,那就是蒸猪。 均安蒸猪也叫“蒸乳猪”,它是用新鲜猪肉加配料经一系列烹饪程序制作而成,是均安传统的汉族名菜。 据说是因清乾隆年间,当时均安大沙村一姓周厨师将猪肉切片蒸熟后,发现有股特殊的香味扑鼻而来,令人胃口大开。 因此他创制了这种蒸猪菜。”这道菜后来在均安大沙都流行开来,几乎成为每一个均安人的家庭宴会必备菜品。...[阅读全文]
2023-02-09 17:24:02 人气:7464