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禅城走出消费升级新路径

时间:2023-02-08     人气:401     来源:佛山日报     作者:
概述:......

文商融合 全城联动

茶餐厅内座无虚席。

灯笼带出浓浓的节日氛围。

文创摊位上展示各式产品。 

创意产业园内人头攒动。

  2月5日元宵节,36万人次现场行通济,禅城区各大商圈随之迎来了火爆的消费热潮。

  各项数据透出满满活力——元宵节期间(1月31日~2月5日)区内商业体客流同比增长32.3%,商业销售同比增长25.7%。

  各类场景折射强劲信心——餐饮门店客流回升,商超商圈活力迸发,佛山通济市集现场火爆,传统消费提质升级,新型消费亮点纷呈……

  不难看出,在商圈新春消费火爆的背后,是禅城正在探索一条以新业态、新场景、新模式为切入点,融入岭南民俗、特色工艺、时尚休闲等元素的文商跨界融合助推消费升级发展路径,推动消费活力不断提升、经济持续健康发展。

  政商企联动打造消费盛宴

  商圈的繁荣透视着城市整体消费力的活跃。

  今年禅城提出,要打造商业消费中心,构建“1+1+3+N”商业格局,推动成熟商圈就近融通、多点联动、相互引流,打造佛山商圈“顶流”,实现老商圈、新消费。

  事实上,禅城早已行动。今年区两会召开前几天,禅城区就发布了建设大湾区新型消费中心三年行动方案,正式吹响了建设大湾区新型消费中心的号角。

  在这样的背景下,禅城区经济和科技促进局等部门整合各大商圈、品牌、商家的活动资源,在春节前一口气推出禅深双城老字号庙会、禅城年货美食节抖音平台直播活动和2023禅城区“123买年货”购物节三大活动,以提升禅城区冬季+新春促消费活动影响力,构筑成一场场“消费”盛筵,让市民领略“跨界”之美。

  在元宵节到来之前,为抢抓节庆活动契机,区经济和科技促进局再次联合多个部门适时推出“佛山之心·通济天下”——2023佛山(禅城)年俗文化暨商业促消费活动,联动区内八大商业体,开展 “8+2+N”系列文化品牌推广促进活动,包括超20场促消费主题活动,超100项相关优惠促消费活动,200万元专项消费券,佛山通济市集一条街等。

  红红火火的“兔”年装饰,喜庆的福字、灯笼以及过年饰品琳琅满目,商场不仅上新了大量新春产品,还将极具传统特色的庙会、年货市集等引入展厅,再加上多种形式的新春互动活动,让市民直呼太喜庆了。

  “有得看、有得吃、有得玩,很有节日氛围感,很开心。”在春节期间带着家人到NOVA岭南站购物游玩的市民吴女士如是说。

  另外,年俗文化暨商业促消费活动期间,禅城还面向佛山五区市民和周边城市游客派发2.1万张消费券,优惠总额达200万元,吸引120多个零售、餐饮、住宿以及本土非遗文创商户参加。消费券上线当天吸引超16万人进入页面抢券,不到10秒就抢光,消费氛围十分浓厚。

  “今年收入比去年同期增长两倍多,达到2019年的九成。”佛山皇冠假日酒店副总经理梁慧仪认为,消费券的推出,能够延续春节假期的消费热度,对住宿餐饮都有推动作用。客房预订和餐饮消费稳步上升,并且上升幅度都比较大。

  佛山王府井紫薇港总经理助理王淼说,春节假期期间,王府井紫薇港销售额同比增长了15%,餐饮、珠宝、化妆品等板块消费火爆。

  政商企联动,精准策划开展多领域、多层次、多元化的促消费系列活动,持续丰富商圈业态,打通线上线下一体化消费场景,营造消费新业态、新模式和新场景,为扩内需、促消费实现质的有效提升和量的合理增长注入强劲新动能。

  文旅要素提升商圈消费活力

  今年春节期间,走进禅城各大商圈,新年的氛围热闹而浓郁,可爱的兔子、火红的灯笼、大红的福字、舞狮、送喜送福等新春元素或活动,让商场的年味儿更加热烈。

  除了兔元素将春节氛围“拉满”以外,今年禅城还充分运用好禅城的千年文化积淀,推动各大商业综合体中不断升级文创业态,让传统文化元素在各大商圈开启时尚表达之旅,在丰富消费场景的同时,也带动消费供给。

  大年初十起,禅城区创新性地在区内八大商业体推出“通济桥分桥”,设置了行通济同款主题打卡点,现场还有工作人员以“讲古仔”的形式将行通济这一传统民俗活动故事化、场景化。

  受此启发,各大商业体也适时推出体验感极佳的文商融合产品,构建多重消费场景,持续打造广域消费“引力场”,吸引消费者购买和重复体验。佛山创意产业园在元宵节期间举办了话剧、粤剧演出,让传统国风文化与现代潮流艺术碰撞;佛山顺联国际购物中心则推出生菜有道游园会,将寓意“生财”的生菜融入到整个打卡以及互动环节之中,让游客能够在一年的开始,让自己“生财有道”;王府井紫薇港联动全场主力商户,设置猜灯谜打卡送元宵祝福礼活动……进一步升级商圈消费新场景,为商业赋能。

  同时,禅城区还于2023年2月4日(正月十四) 至2月6日(正月十六),在普澜一路通过现场摆展的形式,集中展示如得心斋、冯了性、德绣芳等13个老字号品牌,以及石湾酒厂、金马文投、佛山古镇墟、“美陶湾”文创等13个岭南文创项目,将民俗文化与美食、文创、零售等业态融合,聚集出一个个可体验、可娱乐、可消费的新场景,探索以沉浸式夜游、沉浸式购物、沉浸式娱乐等为代表的沉浸式消费体验。据不完全统计,通济市集三天客流量超过10万人次,13个老字号品牌三天销售总额近10万元。

  “今年我们特别为行通济民俗活动设计的文创口罩销售非常火热。”在普澜一路的佛山古镇墟摊位,祖庙文投公司相关负责人何嘉恩说。今年祖庙文投公司已在古镇灯会、春节及元宵节几大节日将自主文创产品在佛山古镇墟进行展摆,包括结合元宵节首映的《剑合钗圆》沉浸式舞剧的紫钗首饰等产品,更好地传递“行通济,冇闭翳”的民俗好寓意,也得到市民认可欢迎。他表示,接下来将继续深耕祖庙载地文化,非遗文化,结合本地特色,创作更多的自主文创产品,传承创新,打造更好的祖庙伴手礼。

  得心斋扎蹄制作第五代传承人余秀丽则介绍,今年是得心斋第二次参与行通济摊位活动。与2018年相比,今年政府对非遗摊位的支持力度更大了,作为百年老字号,得心斋也一直在不断创新,摊位上最受欢迎的手信是得心斋结合行通济特别推出的“通济桥酥”,2月4日刚上市2小时就销售一空。

  今年行通济活动期间,祖庙街道还以佛山通济市集为展示窗口,全面展示佛山本土老字号品牌和岭南文创风采,并联合岭南天地推出首部沉浸式现代舞剧——岭南寻迹之《剑合钗圆》,促进文商旅深度融合,推动佛山古镇打造珠江西岸重要的区域消费带动型节点,助力禅城区建设大湾区新型消费中心。

  禅城构建多重消费场景 ,推动“流量”变“留量”。据统计,春节假期(除夕至年初六)期间,禅城区商业销售总额约10481.98万元,同比增长27.59%,客流总量约352.61万人次,同比增长27.11%。元宵节期间(1月31日~2月5日)区内商业体客流同比增长32.3%,商业销售同比增长25.7%,充分展现了禅城消费市场的强大潜力和韧性,为禅城区一季度经济“开门红”奠定了坚实基础。

  打造大湾区新型消费中心

  消费是当前全国经济发展和结构调整的主题,也是各大城市发力的重点。

  2022年,禅城区全区实现社会消费品零售总额819.58亿元,同比增长0.6%。其中,商品零售额778.52亿元,增长0.5%;餐饮收入41.05亿元,增长3.0%。

  从数据来看,禅城消费市场持续回暖,今年春节期间,区内各大商圈不断提档升级,加快布局引领消费增长新引擎和新载体,呈现出沉浸式体验、打造国潮IP、拓展消费新场景的趋势,刷新商业消费中心的城市形象和内核。

  不过,如今消费群体发生了巨大改变,“Z世代”(通常是指1995年~2009年出生的一代人)已然成为消费大潮中的主力军。新消费群体的休闲消费需求更加明确,也更加需要新鲜的文化体验和消费供给。

  这意味着,对于禅城来说,消费市场回暖后,更重要的考题还在于:如何抓住“Z世代”年轻人的心和胃,打造具有大湾区影响力的消费高地,推动社会消费品零售总额突破千亿大关。

  正如禅城区委书记严冰在近期召开的“禅城铁军”竞标争先赛龙夺锦动员大会中所提出的,禅城应对比福建泉州的社会消费品零售总额,思考如何打造区域消费中心,让人气旺起来;对比湖南长沙的首店经济,思考如何推动零售餐饮向高质、时尚、潮流转型。

  在防疫政策优化调整的背景下,大众消费回流,将为禅城提振消费带来重要契机。可以看到,近段时间以来,从启动首店首发品牌行动、发布建设大湾区新型消费中心三年行动方案、活跃提升商圈经济,到举办一系列促消费活动等,禅城正积极发力,加快补足消费短板。

  禅城区区长盘石表示,禅城历史上就是岭南的商业中心,禅城的工商业、商贸业发展有高度、有基础、有基因、有传承。

  今后,禅城将以年轻人的消费偏好为商业导向,联动各大商圈、商家,用招商引资的方式精准定位、靶向招商,瞄准国际国内、北上广深的知名品牌、潮流品牌、网红品牌、小众品牌,加大首店落地和集聚力度,赋予商圈新品牌、新业态、新场景和新模式,并通过一系列节庆文化、节庆消费活动,让佛山这个知名工业城市变得更潮、更好玩,把佛山甚至整个大湾区、广东的年轻人吸引到禅城来打卡。

  我们期待,禅城这股浓浓年味里消费复苏的火热态势,不仅为禅城高质量发展增添更多信心,也成为大湾区消费中心最具代表性的进阶样本。

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