> 教你最简单的凉拌黄瓜,清爽可口,非常开胃
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教你最简单的凉拌黄瓜,清爽可口,非常开胃

时间:2020-05-07     人气:2138     来源:佛山资讯网     作者:陈丽敏
概述:【材料】黄瓜2条,大蒜4瓣,辣椒3根,香醋4勺,生抽2勺,白糖1勺,盐1勺,油20克......

【材料】黄瓜2条,大蒜4瓣,辣椒3根,香醋4勺,生抽2勺,白糖1勺,盐1勺,香菜少许,油少许




1、黄瓜洗干净,对半切开,把里面的籽挖干净

2、每一半黄瓜拍打,切开三条,再切一小段;

3、黄瓜条撒1勺盐1勺糖拌匀,腌制10分钟;

4、 将黄瓜条腌出的汤倒掉;



5、把蒜末,切好的辣椒,香菜倒入腌好的黄瓜条中,再放入香醋4勺、生抽2勺、白糖1勺,油少许一起拌匀即可

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