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今日教大家如何挑选新鲜的山竹

时间:2020-05-11     人气:2064     来源:搜狐     作者:admin
概述:夏天天气炎热干燥,各种水果相继上市,正是吃水果的好季节!但是今年的水果价格大家都知道,那是相当的高!......

      夏天天气炎热干燥,各种水果相继上市,正是吃水果的好季节!但是今年的水果价格大家都知道,那是相当的高!

      除了车厘子和荔枝,还有榴莲,一颗就上百,但是好在这种水果喜欢吃的人也不多,也就不说了。再就是山竹了,山竹味道甜美,营养价值又高,绵软的口感老少皆宜,大部分人都喜欢吃,但山竹的价格贵啊,虽然没有前面几种那么贵,但山竹重啊!

      不仅如此,很多山竹还是带核的,本来就重,再带着重重的果核,加上厚厚的皮,总让人觉得十分亏!花了大价钱买回去的只有一堆废物,可以吃的果肉少得可怜!但是山竹并不是个个都有核,有的山竹既没有果核,果肉又多,味道还好,就看你会不会选了!想要买到好的山竹,不要瞎买,只看一个地方就够了,个个没核,还贼甜!

      这个地方就是山竹的底部,大家都知道山竹的底部有一个硬结,这个硬结看起来就像一朵小花,但每个山竹都不一样,有的分成了四五瓣,有的则分了很多瓣,还有的分瓣太多,都变形了,看起来不像一朵花,更像一片树叶!那么这些山竹哪个好呢?下面小编告你山竹的生长规律,山竹的内外是一致的,一般底部分了多少瓣,这颗山竹的内部也就分了多少瓣!

      不用小编多说,大家也都知道该选哪个吧?自然是分瓣多的啦!大家不要觉得分瓣多的山竹底部花朵很丑,歪歪扭扭的不美观,以为那种分瓣少的,看起来整齐漂亮的好,其实分瓣越多,山竹的果肉就越多,也越不容易带有果核,这样的山竹不仅分量上轻了很多,称起来一点都不压称,口感也很甜!

最后告诉大家怎么挑选新鲜的山竹:

1、用手掂一掂分量,如果山竹分量过轻,里面含有的水分较少,很有可能被风干了,这种山竹打折都不要!

2、用手指轻轻捏一下果壳,若能将果壳捏出浅指印,表示已经成熟,如果外壳非常硬,就代表这个山竹已经不新鲜了。

3、看山竹的叶子,叶子越绿就代表越新鲜,如果山竹的叶子已经变黑变干,就是放了很久的山竹,外面都已经变干了,里面的果肉能新鲜好吃吗?如果果蒂那里有很多黄色的果汁,就更不要买了。

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