新年礼物，非你莫“鼠”

香云纱，广东省佛山市顺德区特产，中国国家地理标志产品。

香云纱俗称茛绸、云纱，是一种用广东特色植物薯莨的汁水对桑蚕丝织物涂层、再用珠三角地区特有的含矿河涌塘泥覆盖、经日晒加工而成的一种昂贵的纱绸制品。由于穿着走路会“沙沙”作响，所以最初叫“响云纱”，后人以谐音叫作“香云纱”。

香云纱是世界纺织品中唯一用纯植物染料染色的丝绸面料，被纺织界誉为 “软黄金”。实际上是薯蓣科的薯莨汁液泡过的小提花绸，和广东顺德、南海、三水等地特有没有被污染过的河泥（俗称“过河泥”）发生化学作用的产物。薯莨汁液主要成份为易于氧化变性产生凝固作用的多酚和鞣质，和“过河泥”的高价铁离子发生化学反应后产生黑色沉淀物，凝结在制作绸缎的表面。香云纱正面黑色，反面黄褐色。

2011年07月06日，原国家质检总局批准对“香云纱”实施地理标志产品保护。

特点：

香云纱是世界纺织品中唯一用纯植物染料染色的丝绸面料，纱制作工艺独特，数量稀少，制作时间长，具有凉爽宜人、轻薄柔软、遇水快干、不易起皱、富有身骨，除菌、驱虫、对皮肤具有保健作用的特点。

生产情况：

20世纪70年代初，广东省轻工业厅为了规范莨纱的生产，会同省商业厅专门制订了“白坯纱”的生产标准，并通过生产实践，扩大了坯源，除了白坯纱是莨纱的主要传统坯源外，“电力纺”、真丝“细花绸”等品种也用来晒莨，广义而言，其他真丝绸产品经练白后都可用来晒莨但质量不同。

20世纪80年代，香云纱伴随着改革开放的春风再度流行了起来，伦教兴办起多家晒莨厂。80年代末，香云纱甚至远销海外。但好景不长，进入90年代，香云纱产业在集体经济转制的浪潮中再次衰落。

2008年，“香云纱染整技艺”入选第二批国家级非物质文化遗产目录，顺德伦教成为香云纱染整技艺传承地。2011年，顺德区政府成功为“顺德香云纱”申报了“国家地理标志保护”；2013年，广东省质量技术监督局正式批准发布了《地理标志产品香云纱》地方标准。

入选非遗之后，香云纱市场陡然升温，伦教的晒莨厂如雨后春笋般冒出来。传统工厂制成的香云纱要耗时半个月、历经数十道工序，而大量新进入市场的投机者用机器生产，三四天便制成香云纱，这种产品低价劣质，对传统香云纱工厂冲击严重。香云纱产业第三次衰落，市场再次经历大洗牌。到了2011年，顺德只剩下包括成艺晒莨厂在内的4家香云纱工厂。

截至2017年，伦教香云纱年产量约200万米，产品销往杭州、广州和深圳等重要集散地。

三水九道谷自然生态旅游区位于广东省佛山市三水区迳口华侨经济区的九道山内。迳口华侨经济区有着“山水迳口、魅力侨区”之誉，是著名的越南归侨聚集地，有着浓厚的越南风情特色；迳口地处佛山的最西北端，享有佛山“西伯利亚”之称。

因地僻人稀得以保持了优良的自然生态环境。九道谷旅游区占地面积约3000亩，整个景区野趣横生，丛林密布，各类野生植物1000多种，其中以“一藤成 景”的野生“禾雀花”沿溪遍布从而成为当今都市人向往的“世外桃源”。正是这样一个得天独厚的天然环境，孕育出了九道谷旅游区这个集漂流、探险、拓展、休 闲、游乐等综合性极强的原始生态度假乐园。

九道谷漂流全程3.8公里，总落差138米，大小落差120多处，最大落差近10米，全程需时约90分钟。来自择善山脉的天然山泉转九道弯而下，闯五峡三十滩，汹涌澎 湃，激情奔放，被旅游权威人士誉为“ 佛山勇士第一漂”。

其中既有水上的狂欢乐趣，又有探险的惊心动魄；既有烧烤的野餐韵味，又有休闲的自然环境。除漂流外，还将陆续开发溯溪探险、观光瀑布、攀岩等项目，将建成 集休闲、购物、娱乐、体育、自然生态及东南亚文化特色为一体的旅游景区。享受天然氧吧的轻松和新鲜；拥抱自然生态的自由和放纵；让人大有“尽抛尘世事，回 返自然中”的感觉。九道谷景区散发着与众不同的气息，呼唤着与众不同的游客。

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