佛山市红十字会赴云浮开展对口帮扶工作

煲靓汤、饮靓汤，

南海街坊的最爱！

很多街坊都会

在煲汤时加点红枣，温暖又美味~

不过，市场君提醒大家，

 吃红枣一定要注意这件事！

60岁的张大爷，近来因为天气冷，常用红枣煮点粥、银耳羹、生姜茶等吃。

半个月前的一天，张大爷突然出现了腹痛、腹胀的情况，起初还以为是肠道不适，不曾想，两天后不但症状没有缓解，反而开始出现发热的情况，于是赶紧前往医院就医。

医生在经过一番询问后，让大爷去照了个腹部CT，结果发现一颗枣核卡在了张大爷的小肠处，必须尽快进行手术切除，否则有生命危险！

看到结果，张大爷有点难以置信，因为牙口不好，平时熬煮东西很软烂，就着汤喝下去，完全没有感觉，根本不知道是什么时候吞下去的。

专家表示，误吞枣核的案例其实不少，而枣核也真的是“暗器”，从吞下去那一刻开始，堪称“步步惊心”。

1、一颗枣核的人体“漫游记”

枣核比较坚硬，不会被消化液所消化，而它的两头又非常尖锐，很容易划伤器官组织。下面我们来看看，一个小小的枣核，吃进去需要经历哪些关卡，又可能带来哪些危机：

第一关：食管

食管并不是一根大小均匀的管道，而是有上、中、下三个生理性的狭窄部位，特别容易有食物、异物的滞留、卡顿。

①第一处为食管入口处，异物卡在这里会产生疼痛，疼痛可以在颈部也可以在胸骨后部，吞咽时疼痛感加重，也可能出现吞咽困难；

②第二处为食管与右支气管交叉处，此处因紧靠主动脉弓，是最危险的地方。如果扎得深一点，异物很有可能直接刺进主动脉，或者诱发炎症刺激，引起主动脉破裂大出血，这是致命的；

③第三处即食管出口处，这里发生危险的情况比较少。

第二关：胃

如果枣核顺利通过食管，没有被卡住，就会进入到胃里面。

尖锐的枣核可刺伤胃肠壁，形成局限性小脓肿或肉芽肿；也有可能穿透胃肠壁，引起胃穿孔，若是胃内容物流入腹腔，还会引起化学性或者细菌性腹膜炎，以及中毒性休克，一旦抢救不及时，恐有性命之忧。

胃穿孔的患者，可以出现剧烈的腹痛，犹如刀割样，先从上腹部开始疼痛，迅速扩展到全腹部，一定要立即就医。

第三关：小肠

枣核通过胃后，会进入小肠。

小肠有5-6米，而在漫长的行进过程中，其也可能被枣核扎穿。小肠穿孔类似于胃穿孔，小肠中的消化液会进入腹腔，引起感染、化脓。

第四关：大肠

枣核顺利通过小肠，那么就会进入到大肠。一般来说，枣核进入到大肠里面，就比较安全了。因为大肠的管径比较大，一般不容易被刺破。

但若是异物较大，则也可能诱发肠梗阻，或者是穿孔性病变。

若不幸造成了肠梗阻，就会出现腹痛、恶心、呕吐、排便困难的情况；若是大肠穿孔，因其中细菌多，很容易引发菌血症、败血症、脓毒血症等。

第五关：肛门

历经四关后，不少人还会卡在最后一关——肛门。

在排便过程中，枣核刚好横着，到了肛管，枣核两端尖头划到肛管黏膜。

肛管受到刺激，反射收缩，导致枣核一端或者两端刺入更深，疼痛更厉害；而疼痛加剧又会使得肛门更加缩紧，如此“恶性循环”，枣核就卡在肛管出不来了。

总而言之，吃带核的枣有风险，有时候明明很小心，也可能在不经意间吞咽下去了，建议大家在烹饪前先将枣核取出。

2、做到这几点，谨防异物卡

不仅是枣核，鱼刺、鸡骨头、牙签，甚至硬币、坚果等，都出现过被误吞的案例。幸运的话，人体能直接排出，不然真的有致命危机！

1、对孩子来说

①别让孩子边玩玩具边吃饭。

②给孩子喂有核的水果时，要特别小心，把核取出后再喂。别喂瓜子、豆子、花生等小而坚硬的食物。

③在孩子玩耍时，留意孩子身边是否有大头针、扣子、硬币等异物，并及时清理。

④教育孩子，别把硬币、电池、磁珠、玩具等放在嘴里或吞下。

2、对成年人来说

①吃饭时不要说笑，养成细嚼慢咽的好习惯，尤其吃有骨头、刺、核等的食物时，要更加仔细咀嚼；也不要边吃边看电视、手机、书报等，要集中注意力吃饭。

②牙齿少，或戴假牙的老年人，鼻咽部做过手术和放疗的人等，吃东西时可能感觉不灵敏，更容易出现误吞的情况，吃饭时应加以留心。

最后市场君提醒大家，

如果出现异物卡喉，

喝醋、咽饭团、吃馒头等偏方没有用，

不要轻易尝试，

还是赶紧去医院就诊最实际！

走进位于高明区明城镇的明城小学，乍眼一看，似乎并没有发现艺术“生长”的土壤。

但是，倘若你仔细观察一下，你就会发现这所乡村小学的另一面——许多色彩斑斓的石头画作被放在校园最显眼的位置。这些画作来自最日常不过的美术课。

作为“五育”其中之一，美育一直是明城小学教育中的薄弱环节。为此，明城小学探索创建了“石头彩绘”特色社团，将课堂搬进大自然，让学生利用石头进行绘画创作，不仅陪伴乡村孩子们度过快乐的童年，还填补了该校艺术教育的空白，在美育上作出有益的探索。

校园石头成了绘画材料

“一块、两块、三块.....老师，我这一块石头可以吗？”“老师，我的这块石头像吗？”在学校旁的小溪边，美术老师蒋畅和学生们或手提水桶，或拎着塑料袋，或合作着抬着大盆，弯腰捡着自己中意的石头。

“我们知道，对于孩子成长来说，‘音、体、美’教育是起跑线。”蒋畅说，美术及艺术教育对孩子心灵的开发、创造力和想象力的开发是不能缺少的，可以让孩子领悟天然之美，享受自在之乐，对孩子健全人格的培养和全面发展具有重要的作用。

然而对于远离中心城区的乡村小学来说，美育的发展却面临着诸多困难。明城小学的学生大多为农村孩子和外来工子女，对艺术类课程较为排斥，同时由于经济原因，美术用品成了家长眼里较为奢侈的投资。另外，专业师资力量的缺乏也导致学校难以开设美术课程。

“孩子们只有十来岁甚至更小，正是天真烂漫的时候，画画最能刺激他们的本能创造力。但是普通农村家庭条件有限，绘画工具也算是‘昂贵’的支出了。”蒋畅说，从2009年开始，学校便开始琢磨如何减轻孩子们购置美术课材料额负担，又能释放学生们的绘画天份。

“我们这什么都缺，就泥土、石头、竹子、草不缺，你自己想想看！”同事不经意的一句玩笑话点醒了当时学校的负责人。“对，利用自然资源！”瞄准学校边上小溪两岸遍布的石头，学校组织孩子们去挑选自己的石头画布，这些天然散落在溪边的“珍珠”，变成了孩子们绘画的材料，“石头彩绘”特色社团从此起步。

在高明区教育局相关负责人看来，有别于传统绘画，明城小学的石头彩绘教学打破了传统的教学手段和方法，在材料和技法方面有它独到的一面，将美术教育和审美教育融于一体，充分调动了学生的学习兴趣和积极性，提高了学生想象能力、创造能力、审美能力和实践能力。

石头画绘出校园文化

蒋畅介绍，要制作一件完好的石头彩绘作品，除了对颜料要求较高以外，还要遵循一套严格的制造工序，包括涂底色、构图、上色、勾边、上亮光油等，每道工序环环相扣，都会直接影响作品制作的效果，这对绘画者的美术素养提出了更高的要求。这样一来，通过反复的学习磨炼，师生的绘画水平都得到了较大提升。

在石头彩绘教学过程中，蒋畅和其他美术老师不仅重视培养学生掌握石头彩绘技法，同时与语文、科学、品德与社会、劳动等课程活动相结合，抓住石头彩绘艺术学科的特点开展活动，把石头彩绘艺术教学的方法、手段等渗透到其他各科教学、活动之中，实现艺术能力与人文素养整合发展，促进学生在学科之间的和谐发展、共同进步。

为更好地达到上述效果，明城小学确立了“以艺育德、以艺启智”的总体目标，以“彩绘立人，点石成金” 作为特色项目发展的理念，将“石头彩绘”特色社团打造成为学校特色品牌。

“石头彩绘”特色社团组建初期，学校先挑选40名绘画基础较好的同学组成一个石头彩绘兴趣班，并利用节日举行石头彩绘比赛活动，同时结合“艺术节”开展石头彩绘作品展出，通过作品专柜展示石头彩绘成效，以一系列举措激发起更多学生参与石头彩绘的积极性。

随着石头彩绘影响力的不断扩大，学校培训学生的面额也随之增大，其以三年级五个班为单位进行试点，按照每班每周1节的课程进行编排，安排一名实验老师对学生进行石头彩绘的教学活动。最后，落实到其他年级也同步开展石头彩绘活动，每月一节课时学习。

如今，“石头彩绘”特色社团已逐步成为了学校最具影响力的特色品牌，曾多次被评为佛山市“优秀红领巾社团”、高明区“十佳社团”等称号，其中《小学美术开发的实践研究——石头彩绘》、《乡村小学石头彩绘教学与德育整合的研究》先后荣获2014年、2021年广东省中小学教育创新成果三等奖，行动研究案例《把“石头”变成“金子”的研究》获广佛肇教师行动研究案例评比一等奖，实验案例《石头涂鸦，成就孩子的艺术梦想》获“全国中小学实验教学优秀案例展演”。

12年来，该社团还累计培养了上千名小小画家，其中不乏有学生成为了高明美协的会员，更有跨入了广东优秀画家的行列。

石头画走出校园

在这所乡村小学，五彩缤纷的一块块石头不仅为农村孩子们远离父母的孤寂生活增色不少，也寄托了他们内心的情感和希望。

乡村的孩子性格一般都比较胆小、害羞，对于音体美这一类要展示自我的课程积极性大多不高。可是，自从开展“石头彩绘”特色社团以后，孩子们变了。他们不再惧怕别人“嘲笑”画得不好看，画得不好，洗了重画便是，就这样一点一滴地进步着。渐渐地，他们越画越好，对美术课也越来越喜欢，有人甚至走出校园，参加区里、市里的美术比赛。

蒋畅告诉记者，“石头彩绘”是明城小学的艺术特色，也是该校“一校一品”的缩影。

除了带领孩子们捡石头、画石头外，学校还适时开展了一些以“石头”为载体的特色活动，如“石头彩绘作品摄影比赛”“石头精神歌唱比赛”“采石征文活动”等，让孩子们在画石头画的同时更多地了解石头的精神和品质，从而培养孩子健全的人格，进而达到从“捡石、画石”到“赏石、悟石、颂石”的蜕变，以石载道、借石育人，使石头彩绘的校本课程文化溶入师生的血液。

此外，学校还试着通过石头画来开拓孩子们的眼界。授课老师不仅将北京天安门、上海世博会吉祥物等形象画到石头上，还费力找到了形状类似中国各省、自治区、直辖市的石头，然后绘制上图案、拼出中国的版图，以此来鼓励学生们走出乡村，探索更广阔的天地。

不仅如此，学校还带领这群石头画“小画家”，参加佛山市小学生科幻画、高明区少年科技创新大赛等区、市级比赛，将石头画带出了乡村，走向了更广阔的舞台，并通过制作石头彩绘画册、石头彩绘校本教材《点石成金》、石头彩绘视频光盘等，不断提升学校石头彩绘品牌的知名度。

石头画，拥有了更多的可能性。就像从一年级到六年级、一路伴随着“石头彩绘”特色社团慢慢成长起来的学生李雨坤说的那样，将来自己不一定会选择绘画，但学校教会他们的石头画，却永远也忘不了。

“每次看到这些画，就觉得校园变美丽，有自己的一份功劳，特别自豪。”李雨坤说。至于蒋畅，则是更欣慰于孩子们在这些实践体验中，收获了美和信心，在成长道路上像一块石头一样不断为自己添光增彩。