佛山旧式婚礼中的特殊人物

时间：2020-06-19 人气：4575 来源：佛山博物馆作者：admin

概述：喜娘（俗称大妗姐）由女家雇用。在男家花轿到来迎亲时，由喜娘背起新娘送入花轿。到了男家，又把新娘背入新房。新娘在男家所例行的一切礼仪，都由喜娘耳提面授地教着新娘做。......

在民国年间，佛山民间婚嫁习俗中出现了一些特殊人物。主要的有下面几种：
喜娘（俗称大妗姐）由女家雇用。在男家花轿到来迎亲时，由喜娘背起新娘送入花轿。到了男家，又把新娘背入新房。新娘在男家所例行的一切礼仪，都由喜娘耳提面授地教着新娘做。亲友给新娘的红包（利是）也由喜娘代收。汇总交回新娘。
主家雇用喜娘，由正日（即结婚那一天）前一天（叫开厨）起至三朝回门以后的一两天（叫一个“台脚”）工钱大约白银五元。此款要上缴给头人10%-15%。
这些喜娘，多数是来自顺德的“自梳女”，也有一些是“不落家”的妇女。她们有专门的行业组织，有负责给她们做荐引的头人。
做喜娘也不容易，首先是相貌体态要端庄健壮，口齿要伶俐，要有应付宾客刁难的急才，要熟悉各种礼节所用的名词术语和动作，还要懂得替新娘梳头化装。所有这些，初入行的都要先拜师学习，得到师傅认可后才能出外独立工作。
堂倌这是和喜娘孪生的特殊人物。因为旧式婚礼中，繁文缛节很多，这些都有堂倌来指点才不至于失礼。一般堂倌由男女家各雇一人，他们和喜娘一样，要经过从师学习后才能独立工作。他们的工作比喜娘还要多些，除各种礼节的指导以外，还要奔走于男女家的送礼书、带送妆奁、派请柬等外勤工作。工钱比喜娘略高。
酒使这是主家雇来作短期使唤的临杂工。他什么都做，诸如奔走联系、采购、分配烧猪给各亲友家，宴前酒水的准备、桌椅的摆放与复原，宴后分派“菜脚”给乞丐等等。一个台脚（3-4天）工钱大约为1.5-2个银元。
大骨人们称他们为“乞儿头”。他们并非沿门托钵求乞的乞丐，乎日不行乞。他们有自己的组织（堂口）内部分工较严密。堂主头人，有着极大的权威，如总管堂内的财务收支、用人派工、奖罚等等。在佛山市内，各个堂口（地段）彼此严格划定“管辖”范围，互不侵犯，不“捞过界”。堂主以仪仗店作为通讯站，当他们知道自己所“管辖”的地段某家有红白二事时，即派人上门，拿出堂口印制的标志（一张约为一页书般大小的红色硬卡片，上面盖着堂口的大印）给主家。主家把这张标志贴在大门上，就等于有了保镖，其他一切“大骨”或乞丐都不敢来骚扰了。而主家必须给堂主一席完整的酒菜，或折合现款交付。另外，如遇到乞丐聚众在门前闹事，堂主有责任维护主家的安全，派人到现场排解。乞丐们要乖乖地接受调停。
这些“大骨”，实际上是一种行帮组织。每个堂口都有一百几十个成员。他们多数孔武有力，讲究所谓“义气”，平时也兼做搬运、撑船等重体力劳动。

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上一条：佛山生育禁忌

妊辰妇女怀孕后，民间传说人是由各种动物轮回托化，以形附于谁家，谁家有妇便托生，其形称为“六甲”（又称“胎神”），怀孕十月，六甲都不定，附与孕妇居室的任何地方，因此，要婴孩形貌完好，必不可犯六甲。故妇女怀孕期不能在床上剪布、裁衣，不能在居室任何地方打针、开灶、通渠、补漏、拆屋；不能拆床，搬居；不能在床底下放利器……等等。如犯忌，婴孩出生会破相或怪异。如犯了禁忌，孩子出生有怪异，可于百日内将所做的禁忌恢复原貌，就可除去异象（俗称“起犯”）。如孩子生下发现头上多了个瘤，面上有痣、多手指、脚趾等，可能是补屋之类造成，应即拆去，用水将补上的灰浸于盘内放在床底，孩子的瘤、痣便会慢慢除去。
出生婴孩出生不能起大名，一般以排行数直呼，如二弟、三妹 ……或亚七、亚八；有些则给孩子起贱名，如“猪”、“牛”、“狗仔”、“旦家”；有些孩子出生满月即给带手镯、脚镯，材料多是银质，分男左女右，据说孩子越叫得“贱”越易养；带镯子则是要把孩子圈住，不会被妖魔带走。如孩子长得胖，样子好看，也不能直接对着孩子说出“胖”、“靓”的话，只能说“抵打”、“丑样”、“打得几下落”等。
孩子的出生时辰（年、月、日、时），父母在孩子生下来后即用一张红纸记下，放于笼底，不让孩子知道，直至孩子长达成人定亲时才能由父母开年生。
孩子出生要请卜算先生定时（出生时辰八字），时间须在满月之前。卜算先生根据生辰八字，推算孩子一生运情和寿命，俗称 “批命”，用红纸写成批命纸，由父母保存，按时运给孩子“祁福”、“还神”、“禁忌”、“开学”、“婚嫁”。尤其是孩子推算五行相属（金、木、水、火、土）紧记相冲相克的禁忌，如水命不能配火命，因水火相克。孩子起名也要按五行相属，如欠金，则名字中一定要有金字或金字做偏旁的字作名，否则一生不利，俗话说：“唔怕生坏命，至怕改错名”，即指此。
问别人的孩子有多大，不能问“几多岁”（岁与碎同音，不吉利），只能问：“几只手指”（一只手指为一岁）。

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