禅城40名青年企业家前往深圳前海交流学习

  新增或更换的市政车辆必须氢能化、电动化，氢能源物流车上高速有补贴……10月22日，南海在全国率先发布氢能源车辆更新置换政策，拟从更新置换补贴、探索开放路权、运营奖励、高速补贴等多方面，支持氢能源车辆在市政、物流等特定场景示范应用。

  10月22日，南海区人民政府印发《佛山市南海区新能源（氢能）市政、物流车辆推广应用实施方案（2021—2025年）》。实施方案提出，南海区通过多领域推广应用壮大氢能产业规模，促进氢燃料电池及关键零部件的技术进步和成本降低，以创新低碳技术，推动重点能源领域突破和创新发展，助力实现区域“碳达峰、碳中和”的目标。

  按照总体目标，自2021年起，南海区新增或更新的市政环卫（含垃圾转运、喷洒、扫地、工程抢修等）车辆和冷链配送物流车辆必须氢能化、电动化。

  “我们希望通过该政策，引导激发市场自有活力，推进辖区企业积极使用氢能车辆，加快氢能车辆商业化进程，助力实现区域‘碳达峰、碳中和’的目标。”南海区发改局相关负责人表示。

  该方案有许多创新之举，比如在原有国家购置补贴的基础上，对传统燃油市政工程车和物流车（含载货、牵引）更新置换氢能源车辆给予置换补贴。在探索开放路权方面也将率先尝试，南海将探索开放中心城区禁行路段，允许氢能源车辆（含垃圾转运、喷洒、清扫保洁、工程抢修、载货、渣土运输、混凝土运输、汽车起重机车辆）进入中心城区。

  南海区将鼓励重点应用领域氢能源车辆更新，重点支持市政、港口、物流园区、厂区等应用场景推广氢能源车辆，重点扶持区内优先使用氢能源车辆进行运输和装卸等服务的企业。

  另外，还将给予氢能源物流车辆运营企业佛山一环高速公路通行费补贴。在政策期内，根据物流企业提供所属氢能源物流车辆途经佛山一环高速路的通行费发票，按每年实际发生的佛山一环高速路通行费的50%给予补贴，补贴总额不超过物流运营企业年度开票总额的3%。

  回顾南海氢能产业发展历史，一个又一个“全国第一”在此诞生，南海成为我国氢能产业的试验田：包括出台全国首个加氢站建设运营及氢能源车辆运行扶持政策，建立国内首个加氢站审批、建设、验收流程，建设全国首座商业化加氢站、首座油氢合建站等。

  “南海在氢能产业发展上走在全国前列，这次出台的政策在许多层面做了创新，将鼓励更多的商业化运营力量加入氢能产业，相信必将推动氢能源车的运用。”华南新能源汽车产业促进中心负责人表示。

  伦教糕的3个特征你知道多少？羊额烧鹅秘制皮水的味道你尝出来了吗？近日，一场活色生香的美食文化大讲堂在顺德职业技术学院举行，正式拉开顺德非遗美食进校园系列活动的序幕。

  大讲堂活动中，顺德美食推广大使——欢姐伦教糕、龙江煎堆、双皮奶、羊额烧鹅、金榜牛乳、鲮鱼干等非遗美食传承人组成的“美食文化名家团”，与200多名顺职院学生分享美食故事，并以有奖问答的形式进行互动交流，课堂气氛值瞬间拉满。

  伦教糕的3个特征是猪膏面、三纹眼、鸡爪纹，羊额烧鹅的皮水是用醋、麦芽糖、蜂蜜按比例秘制，还有与众不同的实心龙江煎堆，要在50%~60%湿度和3~5级北风下晾晒的鲮鱼干，创新性地用牛乳蒸鱼……一道道顺德非遗美食不仅挑动着食客的味蕾，其背后的故事、工艺、传承、创新更加触动人心。

  活动现场还对顺德非遗美食漫画创作比赛进行颁奖。今年暑假，顺职院近50名绘画高手为顺德非遗美食创作多组漫画，从漫画角度表现非遗美食的历史传承，经专家评审共产生18件获奖作品。

  后续，美食漫画作家“大虎校长”和获奖大学生将组成团队，共同创作23幅非遗美食漫画明信片，作为宣传顺德非遗美食的文创产品正式发行。今后，游客来顺德旅游，可以把23幅美食明信片寄往全国各地。同时，明信片还会进驻顺德30多家中小学的“校园邮局”继续展览。

  此外，顺德非遗美食还将被拍成视频、做成课件，作为教材使用。目前，顺德凤城美食文化体验中心与西山小学共建的“小厨神培训中心”已于9月20日投入使用，小学生在学校就能进行顺德非遗美食实践。

  “顺德美食进校园”活动由顺德区文化广电旅游体育局主办，顺德凤城美食文化体验中心承办，已连续开展三年。今年活动的主题突出非遗美食技艺，旨在通过美食+漫画方式传播顺德美食文化，传承顺德烹饪技艺，增加顺德美食年轻化的元素，更好地推广顺德美食品牌。