佛山市禅城区市场监督管理局2022年餐饮环节端午节专项食品监督抽检质量通告

  5月31日，广东省预制菜产业联合研究院顺德分院、顺德区预制菜产业发展促进中心同时在顺德美食工业化研究院挂牌。目前，已有18家成员单位加入顺德区预制菜产业发展促进中心。

  据了解，顺德区预制菜产业发展促进中心将充分挖掘顺德区预制菜产业优势，协助企业攻关预制菜关键技术，研发特色产品，制定行业标准，用科技支撑预制菜产业发展；协助政府部门开展预制菜产业调研、发展布局、产业规划、科普宣传，搭建政府与行业对话的交流平台；培育预制菜龙头企业，打造集研发、种养、生产、加工、装备、流通、会展等为一体的预制菜全产业链；打造人才培训基地，把发展预制菜产业与落实“粤菜师傅”工程深度融合，培育领军人才，实施人才培训，为企业输送后备力量；塑造“顺德制造”特色预制菜品牌，擦亮“世界美食之都”金字招牌，促进顺德区预制菜产业规模和品牌水平居全省前列、国内知名。

  当前，顺德正依托顺德“世界美食之都”品牌优势、餐饮行业人才优势、美食产业基础优势、产业发展配套优势全力冲刺预制菜产业赛道，已出台《加快顺德区预制菜产业高质量发展“六个一”工程实施方案》，将落实出台一套支持预制菜发展的政策、建设一个预制菜产业园区、设立一个预制菜产业发展基金、举办一场预制菜产业大会、打造一个预制菜研发和人才培养基地、建设一个预制菜产业联合会等举措。

  顺德区农业农村局局长谭逢显表示，组建顺德区预制菜产业发展促进中心就是“打造一个预制菜研发和人才培养基地”的具体举措，目的之一就是加强与省预制菜产业联合研究院顺德分院的紧密合作，为顺德预制菜产业发展提供服务。

  广东省农业对外经济与农民合作促进中心主任丘志勇介绍，今年3月，我省出台《关于加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》，其中提出建设预制菜联合研发平台。省农科院联合11家高校及科研单位、41家行业龙头企业、2家协会共建广东省预制菜产业联合研究院，下设7个分院，顺德分院是其中一个设置在区一级的分院。丘志勇寄望顺德在预制菜产业树标杆、树权威、树先进、树榜样，打造预制菜产业的全省标杆、全国高地。

  广东省农业科学院党委书记、省预制菜产业联合研究院理事长、顺德美食工业化研究院院长廖森泰表示，目前顺德美食工业化研究院在预制菜科研方面已经初步取得了顺德鱼生安全加工技术、预制菜专用调味料研发与应用、营养健康预制汤包研制三大成果，接下来将借助省预制菜产业联合研究院顺德分院加快推进“三个结合”——博士与厨师结合，实验室和厨房结合，科研和产业结合，助力顺德打造全国预制菜产业高地，实现顺德预制菜“顺德造，卖全球”。

  5月31日，佛山市委理论学习中心组召开会议专题学习省第十三次党代会精神，中心组成员开展个人自学与集体学习，并深入基层宣传宣讲。佛山市委书记郑轲主持会议并讲话，市委副书记、市长白涛，市人大常委会主任胡钛，市政协主席李政华出席会议。

  5月31日上午，佛山市委理论学习中心组成员分赴机关、企事业单位、村（社区）等，深入基层、深入群众宣传宣讲省第十三次党代会精神，推动省党代会精神进企业、进农村、进机关、进校园、进社区、进网站，迅速在各行业各领域掀起学习宣传贯彻热潮。

  在下午的学习交流环节，白涛、胡钛、李政华、陈小坚、郑海涛、倪谦、葛承书、刘智勇、丁锡丰、鲍魁、宁惠军、周紫霄、黄少文、胡志超、郭玉同志先后发言。大家一致认为，省第十三次党代会选出了一个好班子，通过了一个好报告，绘就了广东未来一个时期发展的宏伟蓝图，对广东在全面建设社会主义现代化国家新征程中走在全国前列、创造新的辉煌具有重要意义。李希书记所作的报告通篇贯穿习近平新时代中国特色社会主义思想，系统总结过去五年发展成就，科学谋划未来发展蓝图，充分体现了忠诚拥护“两个确立”、坚决做到“两个维护”的政治自觉，体现了不忘初心、践行宗旨的为民情怀，体现了一张蓝图干到底的战略定力和实干精神，是省委团结带领全省人民奋进新征程、创造新辉煌的施工图、任务书。

  郑轲强调，要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，学习好宣传好贯彻好省第十三次党代会精神。市委理论学习中心组成员要带头深刻认识、准确把握省党代会的精神实质和丰富内涵，示范带动全市各级党组织和广大党员干部把学习宣传贯彻工作引向深入，切实把智慧和力量凝聚到落实省党代会精神上来。要深入学习领会忠诚拥护“两个确立”、坚决做到“两个维护”这条主线，时时事事处处向习近平总书记、党中央看齐，严格执行省委坚决落实“两个维护”十项制度机制，确保各项工作始终沿着习近平总书记指引的方向前进。要深入学习领会“走在全国前列、创造新的辉煌”的宏大格局，强化大局意识，扛起使命责任，自觉把佛山工作放在全国全省发展大局中来谋划推进，坚决落实“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”的重要要求，在争当地级市高质量发展领头羊上展现新气象新作为。要深入学习领会省委深化实施“1+1+9”工作部署的实践要求，结合佛山实际拿出切实可行的落实方案，与时俱进优化、提升工作思路和措施，锚定“515”高质量发展目标持续用力，把佛山各项工作办得更实、办得更好。要深入学习领会以人民为中心的发展思想，着眼满足人民日益增长的美好生活需要，实施好“小切口大变化”民生实事办理制度，深入推进“十项民心工程”，用心用情解决好群众急难愁盼问题，让人民群众的生活一年更比一年好。要深入学习领会苦干实干、能干善干的实践品格，把精神状态、能力本领、工作作风调到最佳，崇尚实干、马上就办、一月三问、踏石留印，有力有序推动省党代会部署要求一件一件落地见效。

  郑轲强调，全市各级党委（党组）要认真制定学习宣传贯彻工作方案和学习计划，各级党委（党组）主要负责同志要充分发挥表率作用，先学一步、学深一层，及时把省党代会精神传达到每一个基层党组织、每一名党员干部。各级组织部门要把学习贯彻省党代会精神与干部教育培训、基层党建等工作结合起来，引导广大党员干部深入学习领会、做到学以致用。各级宣传部门要精心组织宣传报道，用接地气、有温度的宣传方式，采取新闻报道、网络宣传、集中宣讲等多种形式，推动省党代会精神深入人心。

  佛山市委理论学习中心组成员，市、区有关负责同志参加相关活动。