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顺德容桂渔人码头 藏不住的是顺德情怀

时间:2020-07-26     人气:780     来源:佛山日报     作者:admin
概述:在新一轮城市更新、三旧活化浪潮中,许多老旧建筑一边以它们独有的方式诉说过去的故事,一边以新姿态展现着新时代的风貌。在一众旧改活化项目里,顺德容桂渔人码头凭借那些藏不住的旧日情怀,散发着独特的魅力。......

  在新一轮城市更新、三旧活化浪潮中,许多老旧建筑一边以它们独有的方式诉说过去的故事,一边以新姿态展现着新时代的风貌。在一众旧改活化项目里,顺德容桂渔人码头凭借那些藏不住的旧日情怀,散发着独特的魅力。

  旧改活化 听见情怀

  傍晚走进渔人码头园区,伴着落日余晖和缓缓晚风,休闲惬意。停下脚步听听附近遛弯的街坊聊聊亲眼见证的渔人码头改造历程,话里行间藏不住的都是情怀。

  从前这里叫“食出码头”,是顺德乃至全佛山著名的粮食集散地,商贸繁荣。但随着时代变迁,运输业不断发展,水路贸易逐渐退出历史舞台,食出码头也被抹掉昔日辉煌,2000年停运后便隐没在人们视野外。

  2015年,荒废15年的食出码头改造项目启动,经过一年改造,食出码头更名为渔人码头,并在2016年10月1日正式对外营业,一切宛如重生。如今的渔人码头,集餐饮、文化、旅游于一体,一跃成为新晋网红打卡地。“食出码头以前很辉煌,今时今日都是。它是换了一个面貌延续着往日的辉煌。”容桂退休职工周伯感叹说,“作为见证者,我觉得很自豪,也很欣慰。”

  特色建筑 看见情怀

  走在渔人码头复古又时尚的行人道上,沿途打卡“中食厂”涂鸦,仿如走进了宫崎骏的漫画世界;远眺码头、灯塔留影,像是来到澳洲海岸;那间双层的7-11便利店,门口停靠着五颜六色的电动车,给人一种路过泰国街头的错觉……

  从每一个建筑、每一处设计都可以看出,渔人码头的改造遵循着尊重历史、时尚新风的设计理念。用心的规划改造,在整体上保留了原有建筑主体,在外立面设计上尽量保留旧有痕迹,修旧如旧,既突现出旧日情怀,也引领出时尚标志的区位特征。

  顺德味道 品味情怀

  由情怀出发,寻找及传承味蕾的记忆,这是渔人码头餐饮商户们都在努力做的事情。

  牛杂,是顺德人不得不提的味蕾情怀。在灯塔旁的任胜餐厅,远远就能闻到香喷喷的牛杂味,金灿灿的顺德话打卡墙也特别抢眼球。区别于街头牛杂档,任胜餐厅用心打造性价比高、味道鲜美的牛杂煲,收获了一大批忠实回头客。不同部位内脏分锅熬煮、锁住鲜味,精心调制锅底酱汁、蘸料,更加实惠的配菜、饮料,任胜餐厅要做的正是满满顺德情怀的牛杂煲。

  上世纪五六十年代的海员公馆,则摇身一变成为海员 club河鲜餐厅。傍着流淌的德胜河,店里每天向渔民收购新鲜打捞的食材,经由专业的顺德大厨,烹饪出地道的顺德鲜味,将顺德味道融合到这栋富有记忆情怀的大楼里。

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  •   一木不成林,百花方为春。从今年底起,佛山在建的一批轨道项目将陆续开通,我市将迎来轨道出行网络化发展的新时代。佛山日报今起开设“跟着地铁去买房”栏目,全面展现地铁沿线楼市发展格局,剖析轨道网络化将为佛山区域价值及买房置业带来的影响。

      想象一下,清晨上班,一头扎进地铁站里,只要算好时间,你就可以准时打卡;中途要去拜访客户,不管是千灯湖、佛山新城、三山新城,还是南庄、季华路、北滘,东南西北的写字楼任你通达;回老家、去旅游,佛山西站、广州南站、白云机场,只要进了地铁站就能接驳八方。

      这样的便捷生活向不向往?别急,地铁、城轨、有轨电车……就在这几年,一张覆盖禅南顺、通达广佛的轨道交通网就快织就。跟着地铁去买房,如此便捷的生活就会变成现实。

      南海新交通+广佛环线最快开通

      佛山都有哪些在建的轨道交通?

      地铁方面,在建地铁项目包括佛山地铁2号线一期、地铁3号线及广州地铁7号线一期工程西延顺德段,总里程约113.7公里。根据最新消息,广州地铁7号线西延顺德段全线预计今年7月贯通,明年7月试运行;2号线全线机电设备进入调试阶段,一期工程全线17个车站有16个车站封顶,力争2021年底具备试运行条件;佛山地铁3号线全线21个车站已实现主体结构封顶、狮山车辆段、北滘停车场和逢沙停车场逐步进入全面施工阶段。

      有轨电车和城轨方面,连接了广州南站、广州北站、佛山西站的广佛环线主体结构已经全部完工,预计在下半年进入验收阶段,首通段(佛山西站至广州南站段)拟于今年底开通。打通桂城东西走向、连通2号线通达广州南站的有轨电车——南海新交通首通段也有望在年底试运营。

      梳理时间轴来看,南海新交通和广佛环线首段预计今年底开通,接下来是广州地铁7号线西延顺德段、佛山地铁2号线和3号线陆续有来。

      同城化深入,东部临广区域受益

      加上已经开通的广佛线,7条线路互联交错,一张畅行禅南顺、连通广佛的轨道交通网即将形成。

      广佛线南北走向连接广州海珠、荔湾,让禅桂核心享受到畅行广佛的头啖汤;2号线东西走向贯通禅城直通广州南站,为张槎、南庄搭建起连通广州快速通道;3号线贯通南北,串起了狮山、桂城、祖庙、石湾、乐从、北滘、伦教、大良多镇街,号称是佛山最长,站点最多的线路; 南海新交通接驳广佛线,覆盖平洲、三山新城,为桂城东部搭起的西连禅桂,东通广州的快速路径;广佛环线是城际轨道,首期5个站点串起了狮山、张槎、佛山新城、北滘新城、陈村新城等几个新城板块,接驳至少1条地铁的同时,也为这些板块通达广州提供了可能。

      “禅南顺三区是最大受益者,这也与佛山着力打造三龙湾、一环经济圈的思路是吻合的,轨道交通、产业等资源均分布在东部,与广州紧密对接。”广东粤湾数据研究院高级主任张颖欣表示,未来交通网络的形成,将把广佛极点融合发展效应提升到一个高度。同时,佛山地铁2号、3号线纵横佛山东西南北,可将东部一线临广沿线的外溢资源继续向佛山西、南北两端渗透,带动张槎、南庄、狮山、大良、容桂等板块的发展。

      沿线土地供应充足发展空间大

      一边,轨道交通建设如火如荼,另一边,沿着轨道线引产业、通路网、建公园、起商场,一个个产城融合的新城板块发展日新月异,区域价值日益凸显,吸引了天南海北的房企争相进驻佛山深耕布局,而他们的择址必跟地铁。

      深谙轨道交通价值的中国交建已在佛山布局多个项目,大部分在地铁沿线。“轨道交通的发达程度是一个城市繁荣的标志。随着佛山地铁的完善,佛山区域价值大爆发的时代即将来临。”佛山诚展置业有限公司(中国交建与诚通房地产合作项目公司)总经理王伟说。

      有没有地铁也成为越来越多年轻人置业的必问项。“我老家在韶关,地铁2号线可以直通广州南站方便回家,因此我正在考虑沿线有哪些值得出手的楼盘。祖庙、千灯湖比较贵就不考虑了,我正在比较选择南庄还是陈村,感觉靠近广州的地方更有潜力一些。”佛山市民李小姐说。

      “佛山轨道交通从孤立到成网,将真正呈现出国际化大都市的交通格局。”合富研究院高级分析师曹绍林认为,这几条线路的通车,除了将进一步强化禅桂新的中心城区价值,还将直接利好一批接驳站点多、可以通达广州的新城板块,例如佛山新城、北滘新城、三山新城等。“以往受到交通掣肘,跨区通行是一个比较大的障碍,如今通过轨道交通的快速串联,城市化配套基础好的新城板块将优先承接更多广佛人流的导入。”

      “在轨道网络的带动下,禅城湖涌-绿岛湖、城北,三龙湾南海、顺德片区(三山新城、陈村),顺德伦教、大良东部都将迎来价值的进一步拉升。”张颖欣认为,这些片区也有充足的土地供应,将吸引更多房企进驻拿地,带动片区整体生活配套、商业氛围等进一步提升。

      置业问答

      市民李小姐:买房跟着地铁走,是铁律吗?是否有地铁经过的地方就一定有发展潜力?

      合富研究院高级分析师曹绍林:随着轨道线路的密集,未来楼盘在地铁旁会成为大部分项目的标配,跟着地铁走没错。但如果要比较发展空间,就要结合每个站点所处位置,周边配套、产业甚至人口等多因素去分析,尽可能挑接驳站点密集、核心区地铁沿线的项目,个人比较看好佛山新城、北滘新城、三山新城。

      广东粤湾数据研究院高级主任张颖欣:不一定。当前客户购房以自住为主,置业考虑更为全面,除注重交通通达性以外,对教育、商业等其他生活配套的需求亦与日俱增。因此,一个板块是否有升值空间,地铁是一方面,产业引进、配套建设也很重要。

      佛山日报记者:最期待哪条地铁线的开通?

      市民李小姐:2号线,直通南站回家方便。

      合富研究院高级分析师曹绍林:我看好2号线和广州地铁7号线西延顺德段,能串联广州很关键。目前来看,只要与广州有连接,发展空间就会更大,包括承接广州人流和产业导入。

      广东粤湾数据研究院高级主任张颖欣:看好2、3号线。佛山地铁2号线自西向东横跨高明、禅城、南海、顺德四区,途经的都是近年来楼盘活跃度较高的西江新城、绿岛湖-湖涌、三山新城、陈村等板块。这些片区有相对稳定的特色产业布局,如绿岛湖都市产业新区、智慧新城等商务办公区,已有稳定的产业人口聚集,未来地铁开通可解决这些人的通勤问题,会拉动更多产业、配套资源聚集。而3号线贯穿佛山南北,沿线居住人口较多,预计未来人气最足。

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  • 20日以来,我大广东天天被烤焦

    火力一天比一天猛

    鸡腿一天比一天焦

    广东高温过程的“战绩”

          今年以来(截至7月21日),全省平均气温22.3℃,较历史同期(20.9℃)显著偏高1.4℃,为有气象记录以来历史同期第三高。

          具体到佛山,7月以来,佛山高温天气增多,7月11日至7月26日,佛山高温天气已经待机长达16天。

          为什么那么热?

          这次高温过程不仅热的程度猛,热的时间还长,这是为什么呢?一切都要从副热带高压(简称副高)说起?

          造成每天“烧烤模式”的主要原因,还是我们熟悉的副热带高压。

          副热带高压已经持续控制华南地区1个月左右。由于副热带高压是一个暖性高压系统,其内部盛行下沉气流,空气绝热增温强烈,加上气压梯度小,副高控制的范围内风力微弱,大气状态比较稳定,所以在这种天气形势下,地面和近地面大气会获得更多的热量。

          所以在副高控制的区域内,天气持续高温炎热,晴朗少云,风力微弱,自助烧烤......

    为什么高温超长待机?

          按照常年季节变化规律,7月之后副高脊线应该逐渐北抬并越过北纬20°,随着副高的北上,长江中、下游的梅雨季也会逐渐结束。

          但今年北印度洋海温异常偏暖,导致沃克环流上升支西移,盛夏副高强度偏强、面积偏大,副热带高压一直控制着西太洋面及华南大部,抑制了西太平洋台风的生成发展。 印度洋、太平洋水汽被大量输送到长江流域,造成洪涝灾害, 跟我们形成了水旱两重天的强烈对比。

          所以,这个7月高温超长待机,真的很闷热。

    台风还会来吗?

          由于副高的长期控制影响,不仅高温炎热持续,也闷死了前一段时间生成的台风胚胎,于是导致目前西北太平洋和南海仅有2个台风生成(黄蜂和鹦鹉),比多年同期平均(7.4个)偏少5.4个。

          并且从7月到现在,西北太平洋和南海再没有台风生成, 预计月底前,台风依旧生成无望,或创7月“空台”纪录。

          7月下旬后期,副高、热带辐合带等天气系统有望北推,给台风的发生发展腾出空间,台风将渐趋活跃,预计8-9月可能有3个左右台风给广州带来明显风雨影响,台风强度偏强,最强可达强台风级。

    还会继续热下去吗?

    答案是:会!

    佛山市气象台预计:

    • 26日晴热天气持续,最高气温37℃左右;
    • 27日处于副高边缘,南风有所加大,午后有雷阵雨,高温维持;
    • 30日起,雷雨天气趋明显,气温有所下降。

    温馨提示

          1、高温热浪使人体感觉不舒适,容易引发中暑和心脑血管等疾病。高温环境下长时间进行露天作业的人们要采取必要的防暑降温措施。

          2、天气晴热,紫外线强度强,大家在防暑的同时也特别要注意防晒,特别是午后应避免在太阳下暴晒,“哪凉快哪待着去吧”,就是字面意思。

          3、持续高温天气容易使人疲倦、烦躁和发怒,应注意调节情绪,保证充分休息。

    这几种自带香气的叶子也很有用

          日常生活中,绿豆、冬瓜、苦瓜、西瓜都是很好的清热解暑佳品,但除此之外,还有几种自带香气的中药材也很适合加入夏天的汤汤水水之中——

    薄荷

          薄荷含挥发油,油中主要有薄荷醇、薄荷酮、薄荷脑及薄荷酯类等,每100克干薄荷中,含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克。现代研究薄荷具有抗病毒、抑菌、祛痰止咳、利胆和镇痛、止痒等作用。

    夏季薄荷的常见用法:

          在夏日常见的消暑豆汤中,也可以加入薄荷,广东省中医院珠海医院治未病中心成杰辉主任有推荐:

          薄荷五豆汤:绿豆、赤小豆、黄豆、黑豆、白扁豆各20克,清洗浸泡后加水适量,大火煮沸,小火续煮1小时左右,加入薄荷5克再煮5分钟,放温后代茶饮,有解暑利湿,健脾益肾功效。适合平素身体偏虚,暑热夹湿人群。

    荷叶

          现代研究发现,荷叶的化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱,能有效分解体内的脂肪,并且排出体外;荷叶碱能强阻止脂肪吸收,防止脂肪堆积。

    夏季荷叶的常见用法:

    ①荷叶绿豆粥:荷叶10克、绿豆50克,荷叶用纱布包好,同绿豆熬粥。

    ②荷叶莲子茶:荷叶10克、莲子10克,煮水代茶饮。

    佩兰

    佩兰植株含挥发油1.5%~2%,油中含聚伞花素、乙酸橙花醇酯和5-甲基麝香草醚,前两者对流感病毒有直接抑制作用;叶含香豆精,邻-香豆酸及麝香草氢醌。

    夏季佩兰的常见用法:

    ①防暑:佩兰10克洗净切碎,冲入开水泡10分钟,有解暑避浊、化湿和中的功效。适用于流行性感冒、头痛鼻塞、恶心呕吐、食欲不振等症。

    ②用于疰夏(主要表现为夏季长期发热、食欲不振、消瘦、口渴、皮肤干燥等,以小儿多见。):取西瓜翠衣(西瓜青皮)15克,乌梅、藿香、佩兰各10克,加水煎汤,可加冰糖少许,代茶饮用。

    ③治夏天蚊虫叮咬:用佩兰叶搓出水后搽于被咬处,可立止蚊虫叮咬之瘙痒,如加配藿香泡酒外搽则疗效更佳。

    ④中药香囊:将佩兰放入香囊内佩带,具有芳香化浊辟秽的功效,可以预防多种呼吸道疾病。

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