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有些禅城美食,没有当地人,你可能找不到哦

时间:2020-05-30     人气:3446     来源:佛山资讯网     作者:admin
概述:无论去哪里觅食,老城区的老字号小食店一定不能错过。坐在街边树荫下,徐徐的凉风吹过,即点即做,吃的就是这份惬意。......

“只有地胆才知道的隐藏美食!“

话不多说,赶紧跟吃货妹来打卡!

地胆才知道的早餐店

辉记甜品店

     如果你在禅城问起甜品店,大部分人会熟门熟路地给你丢一句,“去辉记吧!”甚至还有人说:“没吃过辉记,就不算来过禅城。”

娟姐桂林米粉

      娟记也是网红店铺了,据说搬了很多次,但还是有人会为了那碗米粉跟到新的地址。她们的豆皮都是老板娘自己做的,豆味会浓很多。

      三鲜螺蛳粉分量非常足,猪肝瘦肉都非常新鲜,还有很多螺蛳和豆皮,可以说是大件夹抵食。螺蛳粉的口感很有嚼劲,酸酸辣辣的汤底可以直接喝!

      卤牛肉热干捞粉,牛肉分量不少,很有诚意。搭配酸豆角花生黄豆很香,口感很不错,价格也实惠,是做街坊生意的。

地址:莲花路57号莲花大厦B座首层第8号铺(基督教堂侧面)

营业时间:周一至周日 08:00-21:30

金东口肠粉店

      点一碟鸳鸯肠,或者配一碗牛腩粉,很多佛山人的一天,大概就是这样开始的。而这家藏匿在祖庙的肠粉店,老板每天都要说一百遍"卖完了"!生意是在太好了!

      牛腩汤粉推荐!爽脆入味,嚼劲十足让人一块接一块地下肚,河粉薄身之余也很柔韧爽滑,就着一起吃口感超棒!

      肠粉非常爽滑,可以吃得出米浆的香味,非常薄身。招牌珍珠蚝肠粉很快沽清,想要的得赶早。这里还有猪肝枸杞肠,很养生!

地址:禅城新路103号四座首层A号

营业时间:周一到周日8:00-23:00

      这家老式甜品店,无论是什么时候都坐满了人。绿豆沙、芝麻糊、莲子雪耳等传统的糖水是招牌。莲子雪耳煲得够火候,莲子吃起来很粉,雪耳炖的刚刚好,一口顺滑。

      而且除了传统糖水,猪脚姜也是倍受热捧的出品,黑醋酸甜得当,猪脚绵软,鸡蛋醇香,姜片不辣,脆脆的!

地址:燎原路25号首层(前锋大街街口)

营业时间:周一至周日 10:00-22:00

必吃老字号小食店

     无论去哪里觅食,老城区的老字号小食店一定不能错过。坐在街边树荫下,徐徐的凉风吹过,即点即做,吃的就是这份惬意。

修记牛杂店

      这家牛杂店是很多学生哥、街坊的回忆,每天人头涌涌,据说有着佛山地道的牛杂味道。

      牛杂分量足又好吃,加上老板特制酱料,真的味道很正。修记有按串计算或者每种类按斤称,个人大概15块左右就可以吃到饱啦。

      猪肠粉很爽滑弹牙,咬下去感觉到它在一层层往外弹,加点辣椒酱会比较好吃。配上柠檬茶,吃牛杂都变成一种享受!

地址:同华东一路22号A-D铺(近荣山中学)

营业时间:周一至周日 11:00-20:00

同济豆腐花

      吃完牛杂,还可以到隔壁同济吃个豆腐花。开在居民楼下十几年了,有人从小吃到大,属于佛山人才知道的巷子美食。

      黑凉粉豆腐花是“冰火两重天”的口感,凉粉是冰冻过的,口感很清爽,而豆花是刚刚做好的,温润滑嫩,一冷一热的融合,入口即化!

      豆腐花很滑很嫩,热的会更能吃出豆香味,每天只卖一桶,晚了就吃不到了哦!也可以试试店里的小吃鸭翅和鸭脚,味道也很棒!

地址:同华东一路22号F铺(近荣山中学后门)

营业时间:周一至周日 10:00-21:00

星哥炸品

      这家上过某点评网“小吃热门榜”第一名的炸品店,店面藏在一个小巷子里,是不少佛山人学生时代的心头爱。

      基本上每桌都点了炸鸡翅,鸡翅的表面很酥脆,鸡肉完全入味,不过吃完感觉有点腻。炸薯饼是最好吃的!里面的薯泥很软糯,入口即化,可以连吃好几个!

      炸驼峰肉是这里的招牌,几块钱可以吃到驼峰肉,可以说很实惠了。口感很好,外皮炸的酥酥的。

地址:同华东四街2号

营业时间:周一至周日 10:00-20:00

不能错过的大排档

      广东人无粥不欢,夜幕降临的时候,无论是大牌档还是街边走鬼档,总能寻到一碗最得体的生滚粥,给你一整晚的温润。

说到生滚粥,最重要的就是要新鲜,这一间,你不能错过它。

南记食粥坊

      祖庙的这家以猪杂粥为主打的老城区大排档,人气非常高,每天晚上都座无虚席,都是街坊光顾。主要是新鲜实惠。

      招牌新鲜猪杂粥,有猪润猪心猪肠猪舌四种内容,猪杂吃得出的新鲜,粥底口感绵滑,米全熬开花了,果然是招牌!

      一间好的大排档当然少不了有镬气的干炒牛河,牛肉鲜嫩量足,河粉柔韧,镬气很足,吃起来很香也不会焦,厨师对火候的运用到位。

地址:莲花路138号

营业时间:周一到周日7:00-3:00

有记餐厅

      这家也是名气在外了,上了某点评上的“佛山必吃榜“,已经有30多年的历史,出品水准一向稳定,特别适合在这炒两个小菜与好友相聚。

     白切猪手,没有任何点缀,原汁原味,香脆爽口,猪皮肥而不腻。

      蜜汁茶花鸡,色香味俱全,口感异常鲜美,非常下饭,撒上芝麻,口感更香了。

地址:金鱼街24号106

营业时间:周一到周日6:00-14:30 17:00-22:00

顺道去打卡拍照

先行书店

      吃饱喝足的惬意下午,不妨静下心到这家老书店喝杯东西看看书,看艺术展、电影、听讲座,这里是佛山最有情怀的一个存在!

      说TA是佛山最美的书店真的实至名归!有银杏叶是要到年底的时候,错过了得要等一年!满地的银杏叶是老板去广西捡回来送给佛山人的礼物,这一举动坚持了6年!

      环境给人一种静谧的感觉,很适合一个人好好看书~

地址:佛山市垂虹路垂虹公园对面

营业时间:周一至周日09:00-22:00

佛山创意产业园

      就在同济路附近,还藏着个佛山创意产业园,由12家旧厂房改造而成,主要是文创工作室,也有体验式购物街。满满的复古工业风,可以顺道来打卡拍照!

      这里的装修都比较偏欧式风,有不少的文艺服饰餐饮店,不少店面的装修都采用复古的红砖墙,拍上一组小清新风格照片也很nice呀!

址:佛山市季华路33号

营业时间:全天免费

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