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明清时期,佛山端午扒龙舟习俗已盛行!佛山扒龙舟礼仪有哪些?

时间:2020-06-29     人气:640     来源:佛山市博物馆     作者:admin
概述:端午节是中国人重要的传统节日,其节日习俗丰富多彩。佛山人过端午节也有独具地方特色的节日习俗,如吃粽子、扒龙舟、吃五色粥、挂菖蒲艾叶、悬钟馗像、小孩佩香包、号猪仔等,最吸精、最令人难忘的还要数扒龙舟。......

  端午节是中国人重要的传统节日,其节日习俗丰富多彩。佛山人过端午节也有独具地方特色的节日习俗,如吃粽子、扒龙舟、吃五色粥、挂菖蒲艾叶、悬钟馗像、小孩佩香包、号猪仔等,最吸精、最令人难忘的还要数扒龙舟。

  佛山龙舟 源远流长

  佛山河涌纵横,经济富庶,端午划龙舟习俗历史悠久关于龙舟竞渡的最早文字记载是文天祥的《元夕》诗,描述了当时南海县正月十五龙舟竞渡的情景:“南海观元夕,兹游古未曾。人间大竞渡,水上小绕灯。”明清时期,扒龙舟已经成为佛山各地风行的一种端午节俗活动。


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  九江赛龙舟现场

  明万历《顺德县志》云:“四月八日浮屠浴佛,端午釀角黍,饮昌阳酒,缚艾虎于门,乡村为龙舟,迎神出游,鼓吹杂还。”

  清康熙《南海县志》卷五风俗志同样描述了南海县端午扒龙舟的热闹场面:“端午饮艾蒲、釀角黍,儿童戴朱书符,篆以色丝悬,士庶采莲观竞渡,五日乃至。舟中各悬花球,香浮海面,邑人孙蕡广州歌有云‘天香天香茉莉素馨国’是也。”

  直至现在,扒龙舟仍然是佛山人过端午节必不可少的节俗活动。每当端午节来临,佛山各村落龙船锣鼓咚咚锵,威武雄壮的龙舟在河涌穿梭往来,龙船饭飘出诱人的香味,噼啪的鞭炮声此起彼伏,宁静的水乡村庄沸腾了。

  龙舟习俗  礼仪周到

  佛山扒龙舟有文字记载的历史已经有上千年,发展出了一套完整的程序和神秘的礼仪,主要有起龙、采青、招景、探亲、迎龙、龙船盛会、洗(喝)龙船水、吃龙船饭、散龙和坳龙等等。采青的神秘、招景迎龙时浓浓的乡情、龙舟赛的激烈与惊险、吃龙船饭的喜悦,展现出了佛山水乡别样的魅力。

  起龙

  广府俗谚云:“四月八,龙船到处挖。”也说:“四月八,龙船透底挖。”意思是说,到了农历四月初八前后,就要开始把深埋在河涌或塘坳中的龙舟挖出、洗净、整修、装饰,以备当年龙舟节使用。起龙舟后,人们即开始在河涌上训练龙舟,龙船金鼓咚锵声响远近可闻。

  采青

  据说龙舟沉睡了一年,头昏脑涨没有精神,食了青才会有精神,赛龙才会生猛。龙舟装饰整修好后,就要去采青。“十里不同风,百里不同俗”,佛山各地采青的时间和形式也各有特点。

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  九江龙船采青

  南海九江龙舟采青的时间在龙舟节活动前夕某天的凌晨,大家划着装饰好的龙舟静静前往。到达采青地点后,由德高望重者去采青。所采青可以是柚子叶、龙眼叶、石榴果、松柏等,今年新作的龙舟以上四种都可采,旧龙舟不采松柏,采来的青塞在龙嘴中。

  招景迎龙

  佛山龙舟活动的参加者,往往不止是自己所属的宗族或村落,还要邀请相邻宗族、村落、兄弟契友等来参加活动,因此需要发出通知和邀请,欢迎他们的到来,这就是招景迎龙。龙舟歌标、龙船贴是招景的重要手段,在一年一度的龙舟活动中起着传递信息的重要作用。

  龙舟盛会

  佛山龙船盛会有两种形式,即赛龙斗标和彩龙竞艳,赛龙主要在于比速度的快慢,俗称斗标或竞渡;竞艳主要看龙船的外观装饰和扒龙舟技巧,又称为“趁景”。

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  彩龙巡游

  龙船盛会是一年一度的龙舟活动中最热闹、最令人期待的环节,水花飞溅、百舸争流的激烈夺标场景,千姿百态、盛装出行的彩龙,都是人们久久难以忘怀的盛景。

 洗(喝)龙舟水

  游龙、赛龙之后,特别是五月初五午时,佛山村民会争先恐后地跳进龙船划过的河中洗澡或在河涌边洗脸,叫作“洗龙船水”,以期沾一沾龙舟的灵气,祈求幸福安康。尤其是家中有小孩子的,家人通常都会把他们 的小手小脚浸浸“龙舟水”,人们认为龙舟水可以辟除邪气,不生皮肤病,使他们健康成长。旧时人们甚至还喝几口龙舟水,祈求祛除身上的晦气邪 气,保佑身体健康。

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  洗龙舟水

  龙舟饭

  龙舟饭也称“龙船饭”“龙舟宴”,是佛山龙舟文化的一部分。吃过龙船饭,寓意一年顺利平安、五谷丰登。

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  茶基村何氏祠堂龙船饭

  龙舟活动期间,佛山各村落都会组织一场场热闹的龙船宴,亲朋兄弟契友、同村同宗村民欢聚一堂,在美酒美食的氤氲之息中共话亲情友情,绝对是佛山水乡人心中最温馨的画面。

  散龙藏龙

  赛完龙舟,吃罢龙舟饭,佛山各村就要陆续散龙和藏龙了。龙舟身上的各种装饰、龙头龙尾和龙船身是分开保存的,龙头龙尾、龙舟装饰等要存放到祠堂、庙宇或会所中,这就是散龙。龙船身的存放要看龙船的材质来定,传统坤甸木龙舟干燥会开裂,必须埋藏到淤泥中。杉木龙舟则需要存放在阴凉干燥通风的房屋里,多存放在会所或祠堂中。

  村落龙舟  精彩纷呈

  佛山各村落因为文化习俗、自然环境等的差异,其龙舟文化各有特色,精彩纷呈。如大江彩龙的旖旎多姿、九江龙舟阿契之间的生死情谊、盐步老龙与泮塘小龙之间的父子深情、勒流龙眼点睛圣地、三水白坭五人龙舟之乡,让我们见识了佛山多姿多彩的龙舟文化。

  大江彩龙  游龙戏水

  大江为水乡,河涌密布,数百年来都有端午划龙舟的传统。端午时节,盛装打扮的彩龙在大江村的河涌中蜿蜒前进,十里八乡的人们聚集在河涌两岸,争相一睹大江彩龙的神韵。

  冯氏彩龙巡游时,龙头龙尾各站立6人,他们按照鼓手的指挥有节奏地用力摁船,使得龙船在水中摇头摆尾、起伏前进,犹如真龙一般。训练有素的扒丁在锣鼓手的指挥下,随着船身起伏划桨,落扒时疾时驰,龙船时快时慢,有如嬉戏玩耍的孩童。罗伞手左手抓罗伞,右手执羽扇,罗伞稳住不动,轻摇羽扇,身体随着船轻轻摆动,胜似闲庭信步。旗手分左右舞动旗帜,两左两右,交叉变换,鲜艳的旗帜在风中飘扬,分外耀眼。看到彩龙如此精彩的表演,岸上群众欢呼喝彩声此起彼伏,节日喜庆气氛四溢。

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  大江彩龙巡游

  九江龙舟访阿契

  九江传统龙舟有结阿契的传统。每当龙舟节活动期间,龙舟要互相探访、然后结伴出海。每年龙舟盛会前3~5 天,带上龙头、龙尾、锣鼓等装饰的龙舟,纷纷前往各村落探访阿契,尤其是新做的龙舟需要访阿契,认识自己的兄弟。

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  九江龙舟送阿契

  九江龙舟出海分三派系,其出海路线和目的各不相同。六社周将军派是 去下东社拜周将军,九江有众多龙船都和周将军上契,因此周将军是最多龙 舟的派系,也是出海规模最为壮观、最吸引人的队伍。

  盐步老龙礼俗

  盐步老龙与泮塘龙仔的结契,源于400多年前珠江河上的一次龙舟竞 渡。相传在明万历二十五年(1597年),南海县上百条龙舟聚集在珠江河上进行竞渡夺标。经过数个小时的激烈竞赛,最后就由盐步老龙和泮塘龙舟争夺冠军。

  临近终点时,盐步龙船比泮塘龙船快半个龙船头的位置,眼看盐步老龙就要夺得冠军了,不料泮塘五约龙舟站龙头的人突然一个鱼跃扎进水中,夺了标旗,随后以冠军名义领了奖品和烧猪。泮塘龙舟回家后,泮塘父老得知了夺标实情,认为泮塘龙舟坏了比赛规矩,冠军应该属于盐步老龙,于是派人将烧猪、锦旗送回盐步,盐步人却不肯收下,双方推来推去,烧猪都要臭了,事情还没有解决。

  此时, 有泮塘父老进言:“既然双方真诚礼让,倒不如两地结拜为父子,长年相 敬。”建议得到了两地民众的一致同意,于是根据两条龙船所造时间之先后、历史之长短划分辈分,泮塘龙船为“契仔”(干儿子),盐步老龙被推 为“契爷”(干爹),并择日簪花挂红,举行了隆重的结拜仪式。

  自盐步老龙与泮塘小龙结契之后,每年五月初五,“契爷”从南海盐步去泮塘探望“契仔”。五月初六,泮塘“契仔”又来盐步探问“契爷”。400多年来,盐步老龙与泮塘契仔间“父子”互访礼俗一直在传承。

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  五月初五盐步6泮塘省亲泮塘长老为老龙“簪花挂红”

  勒流龙眼点睛圣地

  人们认为,没有点睛的龙舟是“盲龙”,快速扒行会 “插沙”(龙船翻沉后直冲河床插入沙中,除鼓手外会全部 消失),所有龙舟要点睛,尤其是新龙船必须点睛后才能下水。点了睛的龙舟,方可精神焕发,入水后平安顺利、不会翻沉、扒得飞快,赛龙才能夺冠。

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  龙眼村龙舟点睛

  顺德龙眼村四面环水,水陆交通便利,且唐代开始有了龙舟之戏,随着时间的推移,龙眼村逐渐成为顺德乃至珠三角龙舟点睛的圣地。每年都有来自顺德、番禺、南海、中山、江门、增城等地的龙舟到龙眼村举行“点睛”仪式。

  白坭五人龙

  白坭是三水的主要粮食产区,大片稻田又被河涌分割开来,因此小巧方便的禾艇成为农忙时 节运输粮食的重要工具。农闲时间,人们就会划着这种小船竞赛娱乐,由此,五人龙舟赛逐渐成为白坭人最主要的端午节日民俗。白坭五人龙以杉木打造,尖头、细腰、窄尾,整个船身显得很修长。

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  白坭镇的舦公放龙

  与佛山各地的传统龙比较,白坭五人龙没有任何装饰,无龙头龙尾、锣鼓幡旗等,去掉了这些装饰的白坭五人龙,非常轻巧,速度也极快。赛龙时,一艘艘尖头窄尾、颜色鲜艳的五人龙,在水面上迅疾如飞,非常刺激。

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