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三水:中国饮料之都,三江水 行天下

时间:2020-08-29     人气:3822     来源:佛山日报     作者:admin
概述:夕阳下,三水港正吞吐着货物。樵桑联围像一条绿色的长缨,缚住了千百年来不驯的西江水。在这里,以樵桑联围的内侧为起点,一片地跨万亩的现代化厂房,不断向东南方向延伸。......

     夕阳下,三水港正吞吐着货物。樵桑联围像一条绿色的长缨,缚住了千百年来不驯的西江水。在这里,以樵桑联围的内侧为起点,一片地跨万亩的现代化厂房,不断向东南方向延伸。 

     十多年前,这里堤外西江水清,堤内河涌纵横,世界饮料巨头被这里的优质水资源所吸引,纷至沓来,写就水产业的鸿篇。三水人用超过1000个足球场面积的土地组建起一艘饮料食品航母——中国(三水)国际水都饮料食品基地。 

     三水,三江汇流处,曾诞生出“中国魔水”健力宝、国内第一罐果汁饮料——强力芒果汁,这片土地蕴藏着深厚的饮料基因,形成了一条饮料工业全产业链,如今正缔造着饮料产业高度集聚、极富人文内涵的饮料小镇。

     三水的饮料产业基因

     “珠江水、广东粮、岭南衣”,广东的三大特色在全国及世界市场上都是有影响的。1984年,健力宝作为国家队专用饮料走进洛杉矶奥运会,戴着“中国魔水”的桂冠与锃亮的奖牌结伴凯旋。

     在很大程度上,“珠江水”说的正是以健力宝为代表的三水饮料。在众人看来,“中国魔水”健力宝是彻底打响三水名声的重要饮料品牌。

     曾经造就“中国魔水”传奇的健力宝奠定了三水的饮料产业基因。图为健力宝生产线。

     然而,三水饮料基因的传承还要更早一些。在1977年,三水已出现饮料厂。当时三水县食品厂开始生产汽水,先后增加3条瓶装汽水生产线。

     1980年,三水县酒厂生产汽水并试制强力啤酒。3年后的春天,三水酒厂车间里,一只搪瓷茶杯在十余人的手里连续传递。杯子里盛着一种橙黄色液体,每个人接过杯子都小心地抿上一口,细细品味,然后神情紧张地互相张望。

     终于有人大喊一声:“味道好极了,我们成功了。”这杯经过130多次试验的健力宝诞生了,这款含碱电解质运动饮料填补了国内相关空白。

     30多年前的这一幕,早已定格为中国民族品牌史上的一幅珍贵画面。

     1984年,健力宝在洛杉矶奥运会一炮走红,被誉为“中国魔水”,三水也因此走进世界的视野。1985年,中外合资的广东运动饮料有限公司成立,后改名广东健力宝集团有限公司。此后十余年,健力宝从一家简陋的小酒厂起步,发展成为饮誉海内外的民族饮料品牌。

     健力宝开启了中国饮料市场的春天:脑白金、生命一号、王老吉等知名饮料、食品、保健品厂涌现,“珠江水”占领全国市场的时代到来……

      中国(三水)国际水都饮料食品基地云集众多国际饮料巨头。图为百威英博佛山工厂。

     1987年,三水县酒厂原挂三水啤酒厂牌子,改名广东强力啤酒厂,1988年成立广东强力集团有限公司。强力集团拥有4条上世纪80年代国际先进水平饮料生产线,具有年产5万吨啤酒和5万吨碳酸饮料的生产能力,是广东省啤酒行业的重点行业和出口生产基地之一,也是全国啤酒出口创汇的第二大户。

     回望历史,饮料基因已深入三水的血脉中,仅有纪念生产历史的饮料工业紧紧抓住机遇,迅速发展壮大,成为当时三水的三大支柱产业之一。

     一瓶“魔水”催旺一片产业

     三水位于三江汇流处,水域面积约占全区总面积的30%,水源丰富水质优良,在饮料界有着独一无二的江湖地位。

     凭借优质水源,以及深厚的饮料基因,三水缔造了庞大的饮料产业王国。2007年,因看中三水的优良水质和生态环境,“世界啤酒之王”百威啤酒落户三水,成为三水迎来饮料产业大发展的重大历史机遇。

     “当年的健力宝为三水饮料产业打下了坚实的基础。”曾任水都基地建设指挥部副总指挥的黄伟锋说,百威当时看中三水相对完善的物流系统、研发人才等,最关键的是饮料制罐包装技术。1991年,健力宝全资收购三水县饮料罐制造厂,进行技术改造和规模扩建,拥有了成熟的制罐技术。

     以水为媒、以水会商、以水兴业。百威发挥“榕树效应”,推动三水饮料产业生态环境逐步形成。“百威之后第二年红牛来了,第三年可口可乐也来了,随后陆续引来亨氏、三全等食品饮料龙头企业。”黄伟锋介绍,一家企业带来了一片产业,更带来了一个产业园。

     中国(三水)国际水都饮料食品基地通过“南接北拓”不断扩容提质,规划用地面积已增至2.3万亩。

     百威、红牛之后,三水开始构想——造就一个专业园区。三水规划1.2万亩土地筹建水乡工业园,将每亩投资强度不低于350万元、每亩产生税收不低于35万元定为企业准入条件。

     在健力宝、百威、红牛等大项目的品牌效应带动下,可口可乐、亨氏等国际知名饮料企业纷纷进驻三水,原来连片的鱼塘成为饮料食品企业集聚地。2012年,水乡工业园更名为中国西南水都饮料基地,随后再度更名为中国(三水)国际水都饮料食品基地。

     “水都基地规划用地增至2.3万亩。”黄伟锋表示,越来越多项目进驻,水都基地原1.2万亩土地资源远远无法满足产业园区的发展。通过水都基地“南接北拓”,向南扩容约1000亩,与白坭镇北部片区融合发展;向北扩容约9000亩,与西南教育示范区等区域融合发展,同时在南山镇规划建设水都基地北园,实施水都基地南园、北园“双核驱动”。

     十年磨一剑。中国(三水)国际水都饮料食品基地从构想变为现实。

     短短十年,水都基地已集聚72家国内外知名饮料食品及配套产业企业,形成了一条集生产、销售、原材料、制罐、包装、物流等环节为一体的饮料食品全产业链条,成为全国集聚度最高的饮料食品专业园区之一。

     时任中国食品工业协会副会长、广东省食品行业协会会长张俊修曾点评:“三水是一个创造奇迹的地方,三水的饮料产业对中国饮料、世界饮料都作出了很大的贡献。”

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