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南海老食店大搜寻,未到饭点就排队!假期去吃吃吃

时间:2021-05-04     人气:2109     来源:南海发布     作者:
概述:官窑十里长街附近,有家20多年的老店,被誉为本地人心中的“九龙冰室”。那里除了有美味料足的甜品外,还有炒牛河、粥粉面等各种平靓正的小吃......

时光可变,世界可变


但南海这些老铺情怀仍伴你左右


1元一大块薄撑


2元吃遍饺子、红豆糕、萝卜糕……


这些旧时味道


犹如定格了南海最古朴的气质


抓住假期尾巴,组队品尝!


糖水甜品篇


? 荣记甜品店


官窑十里长街附近,有家20多年的老店,被誉为本地人心中的“九龙冰室”。那里除了有美味料足的甜品外,还有炒牛河、粥粉面等各种平靓正的小吃



独家出品→桑叶白豆水,黄豆和桑叶的巧妙结合,让糖水有着清热解毒的功效却无苦味,喝起来啖啖清甜。



地址:佛山市南海区狮山镇官窑驿园西路22号


营业时间:10:00-20:00


? 亨利糖水


1991年起家,凭着真材实料从街边档做到如今的一间总店、两间分店。每碗菜品都是写给食客的“情书”。


每日限量发售的“亨利”炖汤。每盅都不加味精,调味只用蜜枣,如住家菜般亲切。



里水店:佛山市南海区里水镇新兴路9号


和顺老店:佛山市南海区里水镇和顺大道30号


沙涌分店:佛山市南海区里水镇仟悦荟首层


营业时间:10:30-22:30


? 红星甜品店


它的店面或许很小,招牌老式,甚至摆设简单,但却料足美味,价格亲民。对于大多数的南海人而言,红星甜品店就是这么一种美好的存在!


咸/甜薄撑,1元一大块,比脸还大!现场新鲜滚热辣煎好出锅,软软糯糯,咸咸脆脆,着实美味~



独家秘方出品→炖蛋,蛋皮滑溜溜的,汤勺都压不垮,入口有浓郁的蛋味融化,吃上一碗立马拾回童年记忆,就是这个味儿。



除了糖水,早晨6点就开档的“红星”,也是不少街坊最爱的早餐去处,各色各样的糕点、粥品、煎饺、薄撑……80多个菜品任君选择,如今依旧保持着1元一大块咸/甜薄撑、2元3件的经典味道25年不变,煎饺、马蹄糕、粟米饼、萝卜糕……10元就能食得滋味。





地址:佛山市南海区大沥镇盐步直街


营业时间:6:00-24:00


? 小草糖水


这家处于闹市中的破旧小店,十几年了,还是当年的味道和街坊价。实力派家常糖水,碗碗足料,物美价廉,人均6元吃饱吃撑!


从学生党到白领,满足全年龄段口味,你又吃过没呢?


坐标:小草糖水(海棠村店)


地址:佛山市南海区桂城街道海棠村华之屋旁


粥粉面饭篇


? 葫芦明


讲起“葫芦明”,几乎每个南海九江人都知道。店里最受欢迎的是鱼片粥、云吞和煎堆仔,用料十足却是亲民价,像极了妈妈熬的味道。



边吃边听店铺的元老华姐讲起店名的由来:“当初在人民路经营时,街坊觉得东西好吃,就在店铺门前吊起两个葫芦。久而久之,“葫芦明”成了店铺的代称。



地址:佛山市南海区九江镇建南中路13号(辉利酒店后面小巷“嚟我屋企”饭店旁)


?便群饭店(旧车站肠粉)


在西樵官山墟的高街西大街里有家“便群饭店”。因店铺的隔壁以前是西樵车站,故街坊称其“旧车站肠粉”。如今车站已搬迁,但饭店依旧在服务着街坊。



这里拉出来的肠粉香糯料足,生滚粥热烫新鲜,老板更会用心记住客人坐下的位置,无需号码牌,就能把早餐准确送上,在这里吃的不仅是味道,更是情怀。



地址:佛山市南海区西樵镇官山墟高街西大街110号


营业时间:6:00—11:00


?华女面馆


盐步直街上除了红星甜品店,不得不提的老店还有这家华女面馆,是不少本地人人自小吃到大的地方。



这里看似平平无奇的云吞面,吃起来却是那么的汤味鲜香、面条弹牙。



地址:佛山市南海区大沥镇盐步直街48号


?生生小食店


生生小食店,南海里水众所周知的老牌面店,来这吃面的老街坊,可谓经历几代人。2014年,“生生”在振兴路重开,招牌仍是一碗生滚粥+竹升面。



店家每天都坚持花4小时亲手做竹升面,用料只用面粉、蛋、碱水,通过毛竹本身的弹力和双脚的力量打制而成,最大限度地保留面条的香浓爽滑,当天打制当天售完,不留隔夜面。



外表看似寡淡的招牌云吞面,内涵却不一般。云吞馅是三七开肥瘦的猪肉,加了适量的香菇提鲜,面汤是用猪骨熬的,还能品出虾皮与韭黄的香味,口感和鲜味满分。




地址:佛山市南海区里水镇振兴路37号


南海手信篇


? 西樵大饼


几百年过去,比脸还大的西樵大饼,已是远近驰名的广东名小吃,南海最有名的的手信之一,入口松软、清香、甜滑,食后不觉干燥,好吃又不贵~



时至今日,南海制作西樵大饼的饼家不少,但老字号中的老字号当数“天园饼家”,做出来的饼每一口都是从清朝流传下传统之味。



地址:佛山市南海区西樵镇樵北中学西侧路


? 九江煎堆


全国唯一扁状的煎堆就来自南海九江,经过百年来的历练,酥化爽脆已成为九江煎堆的味觉标签,更是南海人最温暖的春节味道。



若是要买正宗的九江煎堆,就不得不提曾多次亮相央视、产品远销海内外“邹珍记煎堆”了。2015年,珍记九江煎堆就作为传统手工技艺被纳入第六批广东省级非物文化遗产名录。



地址:佛山市南海区九江镇新龙龙涌村新元队14号“邹珍记煎堆屋”


?平洲福肉饼


以冰肉、玫瑰花酱、糖冬瓜等为馅,味道以甜而不腻、糯而不粘见长;一口重温老南海人的美食情怀!



地址:佛山市南海区桂城平东社区平东大道43号百盛达君玉酒店


岁月恒久远,老铺永流传


南海这些经典老字号一路走来


感恩有你一路支持


生活的脚步总是越来越快


当你在城市拼搏奋斗之时


不妨停下脚步


回头看看旧城的足迹,尝尝老铺的味道~


你身边也有这些老店吗?


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  • 不知不觉


    五一假期进度条已超过75%


    你是打算到点返程


    还是手动延长假期呢?图片


    今天(5月4日)开始


    全省将迎来返程高峰


    这12处路段可能发生拥堵


    即将返程的你,速收藏哦~


    ⬇⬇⬇


    广东交警研判,预计5月4日起全省高速公路将迎来大批返程车流,部分高速公路将出现缓行拥堵情况。想要避开高峰的市民朋友,可以提前返程或延后返程啦!快来看交警蜀黍最新发布的易拥堵路段研判预测和绕行路线指引!


    返程高峰期间


    易拥堵路段

    惠深沿海高速(深圳市盐田区段)

    武深高速(韶关市仁化县段)

    二广高速(肇庆市广宁县段)

    广佛肇高速(肇庆市封开县段)

    沈海高速(江门市新会区段)

    汕湛高速(茂名市电白区段)

    长深高速(惠州市惠阳区段)

    济广高速(梅州市五华县段)

    甬莞高速(汕尾市海丰县段)

    沈海高速(汕尾市海丰县段)

    汕湛高速(阳江市阳春市段)

    许广高速(清远市清新区段)






    返程高峰期间


    易拥堵路段交通绕行指引


    1.惠深沿海高速(深圳市盐田区段):西行往市区方向,在惠深沿海高速绕行武深高速;往龙岗方向,行驶武深高速—南坪快速—坪西路—坪葵路—深汕路;往惠州方向,从大亚湾绕行惠大高速。


    2.武深高速(韶关市仁化县段):往南行方向,在恩村收费站出口,行驶106国道,至武深高速丹霞山收费站上高速行驶。


    3.二广高速(肇庆市广宁县段):往广州方向,从古水、广宁、宾享出口,行驶省道S263,至二广高速四会西入口,重新行驶二广高速公路。


    4.广佛肇高速(肇庆市封开县段):1.在怀阳高速欧垌互通,往怀集方向绕行二广高速;2.广佛肇封开东,回龙出口,行驶G321国道,至广佛肇高速德庆入口,重新行驶广佛肇高速往广州方向行驶。


    5.沈海高速(江门市新会区段):从深岑高速高村立交绕行广台高速,或从深岑高速古猛出口下高速绕行325国道,再从大雁山收费站驶回沈海高速。


    6.汕湛高速(茂名市电白区段):1.在丰垌互通,行驶茂名港高速—黄羌互通—沈海高速东行;2.在仙塘互通,行驶包茂高速北行(往信宜、芩溪方向)—包茂高速—深岑高速立交互通—深岑高速东行(往广州方向)。


    7.长深高速(惠州市惠阳区段):1.行驶长深高速—珠田互通—广龙高速(往东莞方向)—武深高速(往深圳方向);2.行驶长深高速—镇隆互通—甬莞高速(往东莞方向)—武深高速(往深圳方向)。


    8.济广高速(梅州市五华县段):1.往广州方向,在华阳收费站,行驶G355国道—济广高速紫金东收费站上高速;2.往深圳、惠州方向,在华阳收费站,行驶G355国道紫金方向—济广高速紫金西收费站—广龙高速。


    9.甬莞高速(汕尾市海丰县段):1.在海丰西出口,行驶324国道—往深汕高速后门或埔边深汕高速入口,上深汕高速行驶;2.在海丰公平出口,行驶324国道—深汕高速后门或埔边深汕高速入口,上深汕高速行驶。


    10.沈海高速(汕尾市海丰县段):1.在埔边出口,行驶324国道—深汕高速海丰鲘门入口再上高速;2.在马宫或霞湖东出口,行驶至324国道。


    11.汕湛高速(阳江市阳春市段):从春城互通转罗阳高速南行,至阳江西互通转沈海高速。


    12.许广高速(清远市清新区段):在许广高速浸潭出口,行驶G107国道—许广高速禾云收费站或龙颈收费站—许广高速南下;2.许广高速—禾联岗立交—汕昆高速—乐广高速南下。


    交警提醒


    ✔  鉴于假期返程车流量大请提前做好规划,提前返程或延后返程,避开4日、5日的高峰时段。


    ✔  如遇前方车辆缓行拥堵,尾车请开“双闪”,耐心等待,依次排队,切莫占用应急车道,以免影响救援车辆通过。


    ✔  行经隧道,请驾驶人提前打开车辆大灯,减速通过。


    ✔  如遇轻微事故,请即采取“车靠边、人撤离、即报警”,以最安全的方式进行快处快赔。


    ✔  同时,为了您和家人安全,请务必牢记,喝酒不开车、开车不喝酒。


    返程路上


    一定要打起十二分精神


    希望大家


    高高兴兴出门


    平平安安回家图片

  • “五一”假期第一天

    天气晴朗,清风怡人

    你是不是已经计划好

    接下来的游玩行程?

    然而

    你猜到了开头,却没猜到结局

    天气不似预期

    说变就变!

    剩下的假期还会继续“泡汤”吗?

    返程的路会有雨水相伴吗?

    ???

    三水未来十天天气预报

    据@三水天气预计,预计,4日阴天间多云,有雷阵雨,局部雨势较大,21到28度;5日阴天到多云,有中雷雨。



    具体天气预报:

    图片4日阴天间多云,午后转有雷阵雨,局部雨势较大;

    图片5日阴天到多云,有中雷雨;

    图片6日阴天到多云,局部有阵雨;

    图片7日多云;

    图片8日多云间阴天,有雷阵雨;

    图片9日多云间阴天,局部有阵雨;

    图片10日多云间阴天;

    图片11到13日阴天间多云,有雷阵雨。

    三水区气象台2021年5月4日8时30分发布。


    据广东应急管理消息


    目前广东省已进入汛期


    天气多变不定


    请大家谨记雷雨大风天气预警信号


    及对应防御机制


    确保安全生产,社会稳定





    假期后期转有雷阵雨


    各位街坊出行请备好雨具


    雨天路滑,能见度低


    返程高峰需注意交通安全

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