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鸭蛋黄焗南瓜,柔软香甜可口

时间:2020-09-14     人气:2258     来源:搜狐     作者:admin
概述:今天给大家推荐的这一款美食,也是用南瓜做的,不过跟它做搭配的是咸鸭蛋黄,口感真的非常的好,鸭蛋黄入口以后感觉到非常的柔软细腻,再嚼一口就能感觉到南瓜的柔软的口感,继续吃几口会有淡淡的甜味。......

      相信大家平时吃南瓜的时候,主要的烹饪方法就是炖煮,再就是把它蒸熟了之后和在面粉里来做一些糕点,或者馒头,吃着还是非常香的! 今天给大家推荐的这一款美食,也是用南瓜做的,不过跟它做搭配的是咸鸭蛋黄,口感真的非常的好,鸭蛋黄入口以后感觉到非常的柔软细腻,再嚼一口就能感觉到南瓜的柔软的口感,继续吃几口会有淡淡的甜味。

      鸭蛋黄焗南瓜的用料

      南瓜400g,盐少许,淀粉60g,炸南瓜用油大量,炒鸭蛋黄油5ml

      鸭蛋黄焗南瓜的做法

      步骤1

      南瓜切条,加入少许盐拌匀,腌制10分钟

      步骤2

      倒入腌制出来的水,加入淀粉搅拌均匀

      步骤3

      鸭蛋黄三个碾碎

      步骤4

      起锅烧油,油多一点,炸制南瓜条表皮变硬,捞出控油

      步骤5

      锅中加入底油,放入鸭蛋黄,炒制冒小泡,加入炸制好的南瓜,翻炒均,即可出锅

      步骤6

      喜欢的同学可以试一试

      鸭蛋黄焗南瓜的烹饪技巧

      1、炸南瓜选用中小火,避免炸糊 2、蛋黄一定要多炒一会 3、用同样的方法炒饭也超级好吃

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