城市站点
> 2020顺德美食文化周开幕,为期9天
详细内容

2020顺德美食文化周开幕,为期9天

时间:2020-11-09     人气:1842     来源:佛山新闻网     作者:admin
概述:11月7日,“世界美食之都”——2020顺德(顺控集团)美食文化周在顺德华侨城欢乐海岸PLUS和渔人码头两大美食集聚区同步开幕。本次顺德美食文化周为期9天,分别在11月6日—8日、11月13日—15日、11月20日—22日三个周末......
      11月7日,“世界美食之都”——2020顺德(顺控集团)美食文化周在顺德华侨城欢乐海岸PLUS和渔人码头两大美食集聚区同步开幕。本次顺德美食文化周为期9天,分别在11月6日—8日、11月13日—15日、11月20日—22日三个周末,通过线上线下联动的方式举行,打造15年来时间最长的美食文化盛宴。
  顺德区各级领导和协会代表,来自中国另外3个“世界美食之都”成都、扬州、澳门的代表,美食周各承办、协办单位、合作单位、赞助商代表出席了开幕仪式。嘉宾代表们手持毛笔,为电子显示屏的醒狮点睛,用“数字+创意”开启此次美食文化盛宴。

顺德华侨城欢乐海岸PLUS主会场开幕仪式现场

渔人码头分会场开幕仪式
  据了解,每个周末在活动的主会场——顺德华侨城欢乐海岸PLUS,来自顺德不同镇街的餐饮名店轮番登场。第一周的镇街是大良、龙江、勒流餐饮店参展,第二周则轮到容桂、北滘、陈村,最后一周是伦教、杏坛、乐从、均安。在主会场,将有超200家餐饮商铺与文创摊位展出。顺德渔人码头分会场以“品牌美食专区”为核心内容,会场分为特色美食摊位、创意文创摊位以及品牌美食快闪店三大区域,从三个维度来演绎顺德美食文化,为2020顺德美食文化周增添更多创意性元素。
  在开幕式现场,活动丰富精彩纷呈,全球首发的《顺德美食宣传片》,展示了顺德人的美食理想和滋味生活。紧接着“寻味顺德”十二城巡展推介活动举行了启动仪式。在未来一年里,顺德将在国内精选的十二座城市,通过“线上线下+场内场外”的全新模式,实现顺德高质量的“推介”和“引流”。

“寻味顺德”十二城巡展推介活动举行了启动仪式
  为鼓励顺德美食构建美食品牌体系,一批新晋名菜、名厨、名店也在现场举行颁牌、颁奖。2020顺德名厨、顺德青年名厨、2020顺德美食示范店、2020“凤厨珍味•名菜在现场”一一揭晓。顺德华侨城举办的“粤星赏”粤菜三星评选也在开幕现场启动。

新晋名菜、名厨、名店也在现场举行颁牌、颁奖仪式


  值得一提的是,在开幕式现场,顺德区政府与阿里巴巴签订美食之都合作框架协议。 2020年美食文化周期间,顺德联手阿里巴巴本地生活举办线上美食节,美食云直播线路推荐等专题,让市⺠足不出户就可享受顺德美食。未来,双方还将进行更为深度的产业联动,打造永不落幕的顺德线上美食节。

顺德区政府与阿里巴巴签订美食之都合作框架协议
  “持续15年举办的顺德美食文化周已成为国内内涵丰富、形式多样、有较大影响的美食品牌活动。”中国烹饪协会会长傅龙成表示,通过美食+创意、美食+文化、美食+互联网方式,将带动顺德在疫情防控常态化下的文旅产业和餐饮产业的复苏和转型升级,同时,期待中国烹饪协会与顺德有更加紧密的合作,共同努力把顺德的美食文化和餐饮产业推向新高度、新水平和新阶段。
  “阿里和顺德签署世界美食之都的合作项目,将进一步拓宽顺德美食在线上销售的渠道。”阿里巴巴本地生活副总裁郑威表示,平台的美食地图、美食口碑榜帮助更多来自全国各地的老饕寻味美食。阿里希望永远立足顺德,与顺德开展合作,将顺德美食产业带的合作打造成为阿里巴巴本地生活美食文化产业带先行区和示范区。
  东北游客徐小姐表示,“之前把《寻味顺德》的纪录片都看完了,就特别想来顺德品尝美食,吃了顺德的煲仔饭、双皮奶、姜撞奶、葛水……顺德的每一家店好好吃,比如姜撞奶有很浓的姜味,吃下去有一种暖暖的、甜甜的感觉,吃完很开心,来这里一两天吃不完的,以后还会来顺德,尝遍顺德美食。”
(声明:凡转载文章均是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请与本网联系,我们将及时处理,谢谢!)
  •   又是一年秋收季,高明悄然开启了一场“秋装盛典”。

     
    明城茶田/卢耀辉摄摇曳在田野间的水稻,用耀眼的金色精心装扮着这片土地。

    当清晨的第一缕阳光照射进稻田,连片的稻田仿佛盖上了一层薄薄的轻纱。

      


      

    在高明崇步农业园区,一片片金黄稻穗正迎风摇曳。

     谷粒饱满的稻穗让一株株稻杆低下了头。

     


     

      规整的稻田从块连成片。

      

      远远望去,稻浪翻滚的“万亩稻田”。显得更加辽阔、壮观。

      


      

    嘎咂!嘎咂!在更合镇平塘村,脚踏打禾机发出久违的作业声。

      


      

      在几片零散的稻田里,一对夫妻正在忙着收割稻谷割禾、打谷、扎禾,熟练而有序。

      

      在平塘村的空旷场地,收割好的稻谷分片晾晒着。

      

    更合的田间,还未收割的水稻在秋风鼓动下,涌动着一波接一波的稻浪。

      

      行走在田埂上,路人成了你的景,你装饰了别人的画。


     

      

    这就是高明的秋!

      

      明城茶田/卢耀辉摄

      不去看看吗?打卡推荐!

          崇步“万亩稻田”路线指南 驾车导航:在导航输入“高明 文车”,万亩稻田就在文车村附近。

    阅读全文
  •       近日,记者从市生态环境局南海分局获悉,目前佛山最大的危废处置项目——瀚蓝佛山绿色工业服务中心已投入运营。该项目处置规模为9.15万吨/年,全面为佛山市提供危险废弃物全流程智慧工业服务,同时辐射省内其他区域。

      该中心位于南海固废处理环保产业园内,与园区内的垃圾焚烧发电项目、污泥干化项目、餐厨处理项目等共用末端处置设施。生产所需的工业水、蒸汽、循环冷却水、天然气等由园区统一调配,实现资源共享。产生的废水通过园区污水处理项目集中深度处理,杜绝二次污染。

      市生态环境局南海分局相关负责人介绍,该项目能有效缓解城市危险废弃物的转运和末端处理压力,降低环境污染事故风险,增强城市环境应急协调能力,对加快和推动南海区乃至整个佛山市生态宜居建设的进程有重要意义。

      与原有的危废处置项目相比,佛山绿色工业服务中心更加注重源头产废减量,降低处置成本;注重中端规范储存和运输,收转运全过程可控。同时,实现末端处理工艺全覆盖,危废高效安全处置。特别是末端处理主要运用焚烧处理、重金属污泥干化、物化处理三大核心技术,针对不同类别的危废进行相应的处置,实现危废减量化、无害化。

    阅读全文
  • 分享