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佛山今年累计供电量达473.2亿千瓦时,同比增0.02%

时间:2020-09-16     人气:493     来源:南方日报     作者:admin
概述:据佛山市供电局日前公布的统计数据,截至9月13日,佛山电网今年累计供电量达到473.20亿千瓦时,同比增长0.02%,年内首次实现了由负转正增长。......

      据佛山市供电局日前公布的统计数据,截至9月13日,佛山电网今年累计供电量达到473.20亿千瓦时,同比增长0.02%,年内首次实现了由负转正增长。

      佛山市供电局认为,供电量的“由负转正”,是佛山经济社会秩序稳步复苏、电力营商环境不断优化的有力体现,也是佛山在有效防控疫情的同时加快恢复生活秩序、积极有序推进复工复产,维护经济发展和社会稳定大局的支撑。

      此前,佛山电网供电负荷于7月14日首创历史新高,达到1300.9万千瓦,并于7月29日第七次创新高,达到1340万千瓦,比去年最高负荷1279.8万千瓦增长4.7%。

      体现到用电量上,以金属制品业、电气机械和器材制造业、橡胶和塑料制品业三个行业为例,今年1月至8月,用电量均呈现正增长态势,分别达到4.30%、0.54%、0.07%,复工复产势头强劲。

      佛山是制造业大市,去年规模以上工业增加值达4859.48亿元,居全国城市第六位,电力供给支撑着制造业引擎持续转动。

      位于顺德勒流的广东小熊电器有限公司(下称“小熊电器”)从事小家电生产,该企业的生产基地是佛山市产业升级的重大项目。近期,在项目推进过程中,小熊电器通过互联网客户服务平台提出高压用电申请,经与佛山供电部门沟通,推进业扩配套项目施工,39天实现通电,顺利推进该公司生产基地建设进度。

      精简办电、快速接电正是供电工作一项重要课题。据佛山市供电局介绍,佛山正持续优化电力营商环境,为实现用户快接电,精简办电环节,压减至低压两环节,高压三环节。截至目前,已实现佛山低压非居民用户平均接电时间不超过10天,高压用户平均接电时间不超过60天。

      广东省四大实验室之一的季华实验室落户于佛山南海三山新城,是从事生物、精密仪器与智能装备、机器人等研究的实验室和创新平台,在快速接电基础上,对供电可靠性的要求高。佛山供电部门于今年7月完成了用电容量18400千伏安方案,在高供电可靠性支撑下,产业及规划的落地更显畅通。

      早前,在国家能源局发布的《2019年全国电力可靠性年度报告》中,佛山以全口径平均供电可靠率99.9848%的成绩,位居全国326个地市级行政区域第5名。这是佛山供电可靠性连续第十年排名全国前十。

      佛山有将近90万市场主体,包含大量的中小微企业。为进一步降低企业接电成本,佛山已全面实现小微企业办电零成本,报装容量200千伏安及以下小微企业(工商)客户采用低压供电。

      截至目前,佛山供电部门共为311个该类小微企业实行投资界面延伸,为企业节省6180万元。同时,佛山积极落实国家降低5%阶段性电价政策和支持两部制电价政策,1月至7月为全市超过33万户节约用电成本7.91亿元,并积极支撑佛山政府全国首创“零材料、秒申报”用电补贴工作落地,应用数字化手段开展电量分析研判,助力相关部门向全市接近4000户符合条件企业发放电费补贴2.84亿元。

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  •       来到佛山著名景点祖庙,在其西南侧,你会发现此处有一处小山岗。小山岗的墙体上用小篆字体刻着“泥模岗”三个字。

          祖庙商圈一带地势平坦,为什么会有这样一座小山岗?“泥模岗”的名字又从何而来?这就跟古代佛山镇(大致是如今禅城区祖庙街道范围)曾经鼎盛的冶铸业有关。

           禅城祖庙路上的泥模岗,如今已成为一个景点。

          明末清初的岭南学者屈大均在《广东新语》写道:“佛山之冶遍天下”。而“铸犁烟杂铸锅烟,达旦烟光四望悬”“春风走马满街红,打铁炉过接打铜”的诗句,是对当时佛山冶铸业兴旺景况的真实写照。

          中国社会经济史学者、广州市东方实录研究院院长、著名佛山史学专家罗一星博士在《佛山——站在文明续谱的桥头堡上》中写道,冶铁业是明清时期佛山的支柱产业,带动了佛山众多行业的共同发展。他认为,佛山冶铁业的真正贡献是对中华铸造文明的传承和支撑。

          祖庙路泥模岗前摆放着百姓生活造型的铜像。

          今天,我们从泥模岗出发,找寻佛山辉煌冶铸史的印记。

              冶铁废弃泥模堆积成小山岗

          泥模岗在祖庙西南面约100多米处,是元、明以至更早时期的冶铁遗址,范围包括如今祖庙,面积约一万多平方米。该岗高约5米,其上有厚达1.6米的冶铁废弃泥模堆积,故称“泥模岗”。

          这些冶铁废弃泥模从何而来?根据《佛山历史文化丛书——佛山明清冶铸》一书,明朝以前,冶铁业就在佛山慢慢形成,到明代初期迅速崛起,进入鼎盛时期,直到清朝中末期逐渐衰落。

           铸于明嘉靖年间的大铜镜,现存于祖庙博物馆内。

          最早见于记载的佛山冶铁点,是旧佛山八景之一的“孤村铸炼”,在大墟沙塘。随后冶铁业由点到面发展,从大墟到灵应祠(即现在祖庙),范围再逐渐外扩。

          当时佛山使用独树一帜的“红模铸造法”,铸造出表面光洁度极高的铁制品。该法先用泥土造成模具,再将铁水浇铸到泥模中,待冷却后,铁器成型,而一次性使用的泥模则被丢弃,放置于铸造点附近的空地上,慢慢就堆积成小山岗。泥模岗就是这样日复一日、年复一年地堆积而来。

          “能堆积出这样规模的泥模岗,可见当时冶铸业在佛山的兴盛,也不难想象出昔日炉场星罗棋布的繁盛境况。”广东省铸造行业协会监事长、佛山市禅城铸造有限公司副总经理孙远波说。而如今祖庙范围的地下,亦有颇大面积的破废泥模堆积,有的地方厚达2米以上。

           清道光年间佛山铸造的铁炮,现存于祖庙博物馆内。

          其实,除了泥模岗外,1984年全国第二次文物普查时也发现,佛山中心城区旧城区一半以上的地域,如亲仁路、莲花路至燎原路一线以南,其地下约1米深处,均多有废弃铸铁泥模层,堆积厚达1~2米。在旧城区改造中也发现多处地下的泥模堆积层。

          然而,聪明的佛山人又怎会任由废弃的泥模仅仅成为垃圾。当时佛山人已经懂得废物利用。由于泥模经高温烧成,质地坚硬,在物质缺乏的年代,也就成为部分群众建造房子的理想材料,建成佛山独有的“泥模墙”。

          根据乾隆时期的《佛山忠义乡志》记述:“铸锅者先范土为模,锅成弃之,曰泥模。居人以焙地建墙……”。

           铸造于清嘉庆年间的蝉翼纹立耳兽足大铁鼎(局部),现存于祖庙博物馆内。

          在佛山旧城区的祖庙大街、黄巷、走马灯、成凤里、兰台里、大塘涌等旧街道里,未经开发改造时,仍保留着一些明清时期以冶铁泥模叠砌成墙体的民居、祠堂。

          1984年,佛山市文物普查队在普君墟附近发现一座冼氏宗祠。其两侧山墙自底至顶全部用排列整齐的泥模叠砌而成。经考究,此墙建于宋代。它经历了数百年的风风雨雨,依然坚实如故,仿佛在向世人讲述佛山古代冶铸业的兴衰。

          既保家卫国又供生活所需

          当时佛山冶铸业的产品几乎囊括了所有生产和生活用品,诸如犁耙、糖围、铁锅、铁钟、铁钉等,其大型器物造型浇铸的工艺也独步天下。如今彰显着佛山冶铸业高超技艺水平的大型铸件仍保存不少,如广州光孝寺的南汉大铁塔、肇庆鼎湖山庆云寺的千人镬、香港九龙侯王庙清道光年间的铁香炉……不仅有铁制品,也有铜鼎、铜像、铜香炉等铜制品。

          在祖庙内,也保存着佛山冶铸史的相关文物,如明代成化年间制的青铜钟、明嘉靖年间的铜镜(国内现存最大的古铜镜)、明代铁韦驮像,清嘉庆年间的三足大铁鼎、铁香炉等。现在,这些文物的纹饰看上去依然精美。

          其中,祖庙正殿内北帝铜像也是其中之一。《佛山历史文化丛书——佛山明清冶铸》一书介绍,据民国《佛山忠义乡志》记载,明代景泰三年,祖庙受景泰皇帝封为“灵应祠”,并以青铜铸造该像。

           祖庙博物馆内摆放着一个铸造于清嘉庆年间的铁铸香炉。

          北帝铜像通高280厘米,重近2.5吨。整个铜像一次铸成,通体光洁无暇。现在看到的贴金和服饰油彩为后来加上。“要一次铸成这样大型的铜像,铸造时需要多个熔炉、多人同一时间熔炼、浇铸,相关的计算必须十分准确,对工艺要求也很高。”孙远波说,由此可见明代时期佛山冶铸业的技术水平之高。

          在古代佛山生产的众多冶铸产品中,最出名的是家家户户都要用的铁锅。古代佛山使用独特的“红模铸造法”造锅,锅金相组织结构均匀,薄而光滑,且不容易锈蚀,被称为“广锅”。广锅不仅国内口碑甚好,还远销海外。吴承恩也将广锅写入了《西游记》。书中,钻进了魔王肚子的孙悟空大喊:“我拿广锅把你这妖怪煮成杂碎。”

          此外,佛山冶铸还担负起了国防任务。明清两朝均用佛山铸造的铁炮布防。《佛山历史文化丛书——佛山明清冶铸》一书介绍,从辽东到宣大边塞,从虎门到广州城防,从水师战船到海关缉私艇,佛山铸造的铁炮比比皆是。而佛山生产的铁炮从五百斤到一万斤皆有。目前在广州、东莞虎门、佛山祖庙等地仍保存有鸦片战争时期的佛山铸造的大铁炮。现存在祖庙内的其中一门铁炮重五千斤,由李、陈、霍三家一同铸造。

          孙远波告诉记者,做大铁炮,要圆、要直,不然就会大大影响铁炮的使用,甚至打不响,“这个对于当时没有现代起重设备,也没有精密计算仪器的作坊,难度很高,做十个有二三个成品的话,成功率已经算高了”。

          成立行会组织传承手艺

          佛山的冶铸业能辉煌几百年,跟不断得以传承的优秀传统技艺分不开。

          《佛山历史文化丛书——佛山明清冶铸》一书介绍,明朝天启年间,佛山冶铸业的“炒铸七行”成立了行会组织,建起了本行的会馆或祖师庙,并制定行业行规。通过行业会馆的种种仪式活动,推崇尊师重道、技术至上、敬业乐业的行业精神,培养掌握传统技艺而又富于创新精神的技术骨干,传承发展本行业。

           生产于清代的铁熨斗,现存于国公古庙内。

          其中,冶铸业的炒铁行奉唐鄂国公尉迟敬德,庙称国公古庙;铸铁行业奉石公太尉、陶冶先师,庙称太尉庙。

          如今在距离祖庙不远处的新安街,始建于明朝的国公古庙依然屹立,是佛山现存唯一的古代手工行业的师傅庙。1989年被定为佛山市级文物保护单位。

          该庙重新修缮后,已打造成佛山冶铸历史展览馆,并于今年7月21日起免费对外开放。市民通过馆内展示的文字、文物资料,能直观地了解到佛山冶炼行业的发展与传承。

          该庙于清代多次修葺扩建而略具规模,建筑面积约200平方米,庙门框有石刻联:“夺捎宣威传武烈,范金垂法仰神工”,充满了对祖师爷的赞颂与敬仰。庙内尚存载有清同治年间炒铁业十八行捐资修庙的碑记一通,对研究当时炒铁业的规模及其分工以至行业的习俗有重要价值。

           位于禅城区新安街内的国公古庙是一座古代手工行业的师傅庙

          为什么国公古庙会坐落在新安街?其实,当时的佛山冶铁铸造手工作坊非常多,产品也非常丰富,形成了白金街、打锡街、凿石街、铸砧街、铸犁街、铁香炉街、绒线街、风箱巷等以行业命名的街巷。而制钉工场多设于新安街,街道两旁有数十家店铺。

          如今,新安街已经没有打铁制钉的喧闹,只有偶尔取道的行人穿行而过,以及从街道两旁民居中传来的电视声响。行人脚踏静谧的青石板街,时光的声音在镬耳山墙间回响。

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  •       每年到了这个时候,就开始预热做各种口味的月饼了,家人和我还是喜欢吃经典的五仁馅料的,喜欢的集美们快来一起和我分享吧~

          配料:✅㊙️✅月饼皮(食材)中筋面粉180克、转化糖浆135克、花生油45克、枧水2克、月饼馅(食材)五仁馅500克、奶粉2勺、青红丝各10克

          制作方法:

          1️⃣首先备齐称重所有的食材,把转化糖浆和枧水,花生油倒入一个容器里,用蛋抽Z字型混合乳化。

          2️⃣ 这个时候倒入称重的中筋面粉,倒入称重的中筋面粉,混合搅拌均匀,用手和成面团,静置1小时。

          3️⃣ 容器里放入五仁馅和奶粉,再加上青红丝,把所有的食材混合搅拌均匀后,把搅拌均匀的馅料分成大小一致的小圆球备用,我一个小圆球是40克。

          4️⃣ 静置好的面团,平均分成每个25克的剂子,取一个剂子用手摁扁后,放入馅料,用手的虎口处轻轻往上推,包好后用手滚圆就可以了。

          5️⃣ 包好的月饼胚滚一层薄薄的面粉,放入月饼模里开始按压脱模即可,烤盘底下铺上油纸,放入做好的月饼胚,放入烤箱中层,先用180度烤8分钟把月饼定型。

          6️⃣ 定好型的月饼从烤箱取出,再用刷子刷上一层薄薄的鸡蛋液,重新放入烤箱中层,170度烤15分钟后,再调至180度烤5分钟,看见上色即可,把烤好的饼取出,凉凉后保存等待回油颜色更漂亮哟~









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