城市站点
> 为宝宝自制奶酪棒,超简单哦
详细内容

为宝宝自制奶酪棒,超简单哦

时间:2020-12-21     人气:2780     来源:搜狐     作者:admin
概述:奶酪,又称干酪、芝士、起司等,是中国西北蒙古族、哈萨克族等游牧民族的传统食品。奶酪是牛奶经过浓缩,发酵而成的奶制品,被誉为乳品中的“黄金”,内蒙人们被称它为奶豆腐,新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩。......

      奶酪,又称干酪、芝士、起司等,是中国西北蒙古族、哈萨克族等游牧民族的传统食品。奶酪是牛奶经过浓缩,发酵而成的奶制品,被誉为乳品中的“黄金”,内蒙人们被称它为奶豆腐,新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩。




      今天做点奶酪棒给两个宝宝,想要尝试的妈妈,不妨跟上下面的步骤哦。

      纯牛奶,白砂糖,吉利丁片,芝士片

      冷水把吉利丁片泡上,我做了一盒纯牛奶的量,用了5片吉利丁片,相当于12.5克。

      3片芝士,1勺半白糖,我的勺子有点大

      开小火慢慢的熬,火不要开大了,牛奶很容易开了起泡,满上来。

      待牛奶开了,芝士也化了,白糖也化了,关火,放一边凉会

      待牛奶凉一会,不烫手时,放入泡好的吉利丁片,不停搅拌。

      用筛子过滤两遍,奶酪棒口感更好,超细腻噢!

      模具上放好小棒棒

      我买的模具有点多,连雪糕模具都派上用场了,齐宝最喜欢大的了, 如果没有模具,放碗里待凉了后用刀切开吃也不错哦!

      一出来就被弟弟吃了一个大的

      封口,能吃上两天了,如果不管住能一次性吃完,

      放入冰箱也要两天内吃完哟!不能放太久

(声明:凡转载文章均是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请与本网联系,我们将及时处理,谢谢!)
  •       之前做过很多次糯米饭、都是用普通的糯米、排骨也是直接腌制的、也非常好吃、今天分享这款排骨蒸红糯米饭、是用红糯米做的、口感更香更Q弹。


          每次做排骨红糯米饭家里人特别爱吃、也都是赞不绝口的、因为确实是简单好做又好吃!每次都能光盘行动!味道太优秀啦!哈哈,发朋友圈、身边的朋友们都想跟着做呢!

          所以赶紧出教程、分享给你们!喜欢吃的赶紧学习起来吧!❤️

          小贴士:没有红糯米、可以用普通的糯米也一样哈。

          材料:排骨——适量、鸡蛋——1个、广式香肠——1根、玉米淀粉——适量、红糯米——适量、食用油——适量、盐——1小勺、生抽——2勺、蚝油——1勺、葱花——少许。

          步骤:

          一、红糯米首先用清水浸泡4小时以上、然后洗干净沥干水分备用。

          二、适量的排骨清洗干净、一个鸡蛋打散、一个鸡蛋和适量的玉米淀粉加入排骨中、用筷子混合均匀。

          三、锅里放入食用油、油热后放入排骨、炸至两面金黄即可盛出装盘、再加入盐、生抽、蚝油、腌制一会儿。

          四、排骨和泡好的红糯米混合均匀、再切入一根广式香肠、继续混合搅拌均匀。

          五、一个盘子里铺入油纸、加入调好味的排骨红糯米、铺平、大火上锅蒸45分钟左右即可、出锅时撒上葱花完成✅。






    阅读全文
  •       全新工作周的一天

          冷空气也“上班”了

          今晨南海录得最低气温8.8℃

          全区寒冷黄色预警正在生效



          南海人最怕的湿冷天气

          或将隆重登场

          冷空气正“排队发货”,冬至后陆续到达。南海区气象局预计,未来数天,南海本地天气将会出现小雨,21-22日以多云到晴天气为主,日间气温回升;23-24日受南风和冷空气影响,转阴雨天气,日温差减小。

          新台风也来凑热闹?

          对本地暂时无影响

          据中央气象台消息,今年第23号台风“科罗旺”已经生成,预计,“科罗旺”将先在原地回旋少动,然后以每小时10-15公里的速度向西偏南方向移动,强度变化不大,穿过南沙群岛西部海域后,逐渐向越南南部一带沿海靠近。

          佛山市气象台表示,未来三天对佛山无直接影响

          湿冷不用怕!南海君教你“26℃穿衣法则”的小窍门:将衣服折算成温度,通过适时增减衣服,使其与气温总和达到26℃,就能让你保持最舒适的人体温度啦!

          “冬大过年”

          南海人今晚食咩啊?

          今日18时02分,我们将迎来冬至节气,这一天太阳直射南回归线,是一年里黑夜最长的一天。在南海,坊间一直有“冬大过年”的说法。

          这一天,按照惯例劏鸡,同时备烧肉、崧糕、柑、苹果等取其“生生猛猛,红皮赤壮,生发高升,金银满屋,平平安安”的好意头。


          南海大沥平地冬祭往年盛况。

          不管是外出吃饭还是围炉家煮,很多家庭会在冬至当天吃腊味糯米饭、杀鸡宰鸭炖八珍,团聚过冬。今晚,回家吃碗“暖笠笠”的腊味饭。

          “家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”,冬至吃汤圆尤为盛行。汤圆取圆形象征天与阳,以红白二色寓意阴阳交泰。于是,坊间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。


          你的冬至怎么过?

    阅读全文
  • 分享